2012年05月25日

豚バラと切り昆布の煮物



こんばんは まほです猫

今夜は豚バラと切り昆布の煮物ですわーい(嬉しい顔)

レシピ

1、鍋かフライパンに豚バラ肉を入れて中火くらいで炒めます(油はひきません)

2、豚肉の色が変わってきたら水を入れて切り昆布を加えます

3、2に酒と醤油と白だしで味付けしたら油抜きした厚揚げと食べる煮干しを入れます

4、3を弱火にしてフタをして10分くらい煮込みます時計

5、煮汁が少し残るくらいで火を止め盛り付けます

豚バラ肉と切り昆布の相性が良くご飯が進むおかずでするんるん

食べる煮干しを入れることで良いだしが出て美味しくなるんですよねグッド(上向き矢印)

材料 分量は2人分で

豚バラ肉(薄切り)100g79円 切り昆布(生)128円

厚揚げ2個40円(食べやすい大きさに切る) 食べる煮干し少し

水300cc 酒大さじ2 醤油大さじ1 白だし大さじ1

白だしがない場合は昆布だしの素少々を加えてください

味見をして薄ければ塩少々を入れてくださいね目

合計で247円くらいでした猫


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ウォナ・ビー・ユア・ラヴァー/プリンス 1979/8/24 I WANNA BE YOUR LOVER - Prince



ウォナ・ビー・ユア・ラヴァー
プリンス
1979/8/24


♪うっ、うっ、坊主〜、うっ、ぷ、ゲホゲホ♪

「おいちゃん・・歳なんだから慣れない裏声なんか出すなよ。むせてるじゃんか。」

「ゲホゲホ、ぐえええ。うへ死ぬかと思った。」

「ほら背中さすってやっから。」

「すまんすまん。うんが。生き返った。えーと、それで何だったかな?」

「裏声。」

「そうそ裏声。ファールセット。君は覚えているか?1979年の暮れのこと。」

「覚えてるわけ無いじゃん。5歳ですから。」

「そうかそうか覚えてるか。そうさなあ、あれはマイケル・ジャクソンがソロになっていよいよブレークした直後、
あの方が白馬に乗って降臨なさったのだ、この世に。」



「訊いてほしそうだから訊くけど、それはどなた?」

「はい訊かれましたん。



長らくお待たせいたしました。毎度おなじみミネアポリスのレコ屋でござーい。」

「ミネアポリスの店だったんですか?」

「ミネアポリスの方からやって来たレコ屋でごザーい。」

「あんたは消火器詐欺か。」

「ごほん。
えー、今日持って参りましたお宝は〜〜



ウォナ・ビー・ユア・ラヴァー
I WANNA BE YOUR LOVER
プリンス
Prince




殿下見参!」

「おおあの元プリンスの前のプリンスのプリちゃんですね。」

「そうだ元プリンスの前のプリンスのプリちゃんだ。
1958年6月7日ミネソタ州ミネアポリス生まれ。
本名はプリンス・ロジャース・ネルソン。父の五男坊。母の次男坊。
カードは恋人たち、
対立原理の美しい調和、そして選択。
そして
魔術師
人間の意思による行使、創始。
の機敏で器用かつ気まぐれな底の浅い人間かつ社交的で神経質な双子座の男。
父ちゃんはピアニスト兼作曲家。母ちゃんはジャズ・シンガー。
良血です。
馬ならねえ良血掛け合わせで親を仔が上回る名馬になることもございますが
人間だとたいていそうはなりませんがこの場合
二人共ローカルなミュージシャンでござったから血の活性化がなされたのであろう。」

「なに水上さんみたいなこと言ってんの?」

「誰よそれ?
えー、当然の如くガキは音楽の道を進みます中学生からバンド始めおった。
スライやJBやアースやマイルスやPファンクやサンタナやジミヘンや
そうですトッド・ラングレンの影響を受けて。
プリンスって名前は父ちゃんの芸名を引き継いで。
してどんどん才覚を現し17歳の時に敏腕マネージャーオーウェン・ヒューズニイと契約し、
デモテープ製作、各地にに送付したらならまー
ミネアポリスにプリちゃん有りと全米中に噂飛び交い、やって来ましたレコード会社。
ワーナーにA&Mにコロンビア等々。
契約したのはワーナー。3枚のアルバムの自身による完全製作と著作権管理者許諾、&ドデカイ契約金が動機で。
一路カリフォルニアに飛び1stアルバムを全部一人で作って
1978年4月7日発売です

フォー・ユー
For You


ちょいとしたヒットになりの全米アルバム・チャート163位。
で才能の一旦を示して、いざバンド結成、79年1月5日に初ライヴ敢行。
その間もどんどん馬体は成長して、いよいよです。
その時は来ました。2ndアルバム



愛のペガサス
Prince




録音開始。
1979年10月19日の発売を前にの
8月24日発売の大先行シングルが



ウォナ・ビー・ユア・ラヴァー
I WANNA BE YOUR LOVER




じわじわ〜すげーじわじわ評判になって、



アルバム発売後1ヶ月も経とうって
11月24日全米チャート85位初登場、
以後76-(12/8)40-27-23-*-17-16-13-(80/1/26)11-11-20-31-36-87-(3/8)95位。
も世間に知られたら破竹の勢いよ、あっとゆうまに最高位11位です。
英国では
1980年1月19日に44位初登場、
以後(1/26)41-(2/2)51位。
まだなんじゃこりゃ?の段階。
日本では何この気色悪い胸毛兄さんは?
てな段階の

初々しい殿下の初ブレーク作です。
どうぞ。



http://youtu.be/BSkOvINl-PM


full version
http://youtu.be/VZI2GOnNbQc




ボクはお金なんか持ってない

君にまとわりついているような他の野郎どもとは違うんだよ

笑える連中だけど

いつだって君をがっかりさせてるように見えるね

で、ボクはガッカリしてる

だって君ともうけして会えないから

ボクには君の愛が必要なんだ、ベイブ
うえい

ボクが生きてられるのはそれがすべてなんだ、イエっへえ

君にプレッシャーなんかかけたくはない、ベイベ

けどボクがこれまでにしてきたことはみんな
ボクは君の恋人になりたいな

君が飛んで抱きつきたくなるたった一人になりたいな

ボクは君の恋人になりたいんだよ

君をムラムラさせて惑わせたい
一晩中、叫ばせたい
あん、恋する人よ!イエイ!

ボクは君が迎えてくれるたった一人になりたい

ボクは君の兄弟になりたい

ボクは君のお母さんと姉妹にもなりたい

ほかに何かございますでしょうか

ボクが君にすることで出来ますことは

で、ボクはガッカリしてる

だって君はボクのことをガキのようにあしらうんだもん

人はボクはすごい恥ずかしがり屋ちゃんだって言う
いえい

けど君といるとボクはそりゃもワイルドになっちゃうよ〜!
う〜うう〜う〜

ボクは君にプレッシャーなんかかけたくはない、ベイベ
ちゃう

けどボクがこれまでにしてきたことはみんな
ボクは君の恋人になりたいな

君が飛んで抱きつきたくなるたった一人になりたいな

ボクは君の恋人になりたいんだよ

君をムラムラさせて惑わせたい
一晩中、叫ばせたい
あん、恋する人よ!イエイ!

ボクは君が迎えてくれるたった一人の男になりたい
いえいあ



「初々しいとも言えようか。胸毛。髭。」

「お気づきと思いますが既にあの独特のプリちゃんリフが登場してます軽快ファンク。
助平Hな欲望も込み。
そして皆さまのたった一人のお口の恋人になりたいですとゆう
これは
もう
見事なる自己紹介ソングとなっております。
このところディスコつカンムリが常に頭に立って、個性際立つ黒い新人がどうも少ねえなあのさなか、
出ましたちゅいに。」

「ちゅいに?」

「ついに。名前といいキャラといい濃厚なる新人です。
マイケルさんの独り立ちも大歓迎で迎えられたけど、こっちは完全なる新星だもんな。
来るべき80’sに光あれ。

日本盤等のB面は1stアルバムよりの収録



愛は永遠に
My Love Is Forever


http://youtu.be/1-7-dvoogsM


正々堂々正統たるメロウ・ファンク・チューン。
既にこんな実力あるんですよと点火に号令する
みことのり黒の皇太子殿下、
みなさまどうかよろしくお願いします。」

「え。」

(山)2012.5.25

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愛のペガサス(紙ジャケ SHM-CD)

愛のペガサス

Prince

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ろっくす特製でかいジャケットのページ也。

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資料

資料(英版)

English Version
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続きを読む(原詩)

2012年05月24日

タラのアクアパッツァ



こんばんは まほです猫

今夜はタラのアクアパッツァですわーい(嬉しい顔)

日清フーズ青の洞窟のアクアパッツァソースを使いましたひらめき

レシピ

1、生タラに塩コショウをしておきます

2、フライパンにオリーブオイルを熱し中火くらいで1の両面をサッと焼きます

3、2に砂抜きしたアサリとアクアパッツァソースを加えてフタをしてアサリの口が開くまで煮ます

4、3のフタを取って弱火にして5〜7分くらい煮込んで最後にパセリのみじん切りを入れて完成時計

この前食べてとても美味しかったアクアパッツァを今回は生タラで作りましたグッド(上向き矢印)

フタを取って弱火で煮こむのは5分くらいでOKです時計

簡単で見た目も味も本格的なんですよねるんるん

材料 分量は2人分で

生タラ1パック(端っこ一杯のもの)250円

アサリ1パック138円 オリーブオイル適量

日清フーズ青の洞窟アクアパッツァソース1箱(半額で)114円

パセリはうちで育てたもので0円

合計で502円くらいでした猫


posted by 山 at 20:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 新・まほDAYS | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする