2016年09月18日

レシピ:オリジナルのスパイス配合を参考にケンタッキーフライドチキンです



こんばんは まほです

今夜はオリジナルのスパイス配合を参考にケンタッキーフライドチキンです

材料 分量は2人分で

鶏もも肉2枚455円 ニンニク1〜2カケ タマネギ(中)4分の1 白ワイン少々

薄力粉2分の1カップ(鶏肉にまんべんなく粉がつくくらい)おろしショウガ・カラシ各少々

塩小さじ1・コショウ小さじ3 粗挽き黒コショウ小さじ1
 
オレガノ・セージ(粉末)・ドライバジル・各小さじ半分くらい

パプリカ大さじ1 マジョラム小さじ半分くらい サラダ菜適量

ワイヤーラックにサラダ油を軽く塗っておくと鶏肉がくっつきません

合計で455円くらいです

レシピ

1、鶏もも肉は食べやすい大きさに切りニンニクとタマネギのすりおろしをまぶし白ワイン少々・おろしショウガ少々・カラシ少々を加え20分くらい置きます

2、ビニール袋に薄力粉と塩とコショウ・粗挽き黒コショウとスパイス(オレガノ・セージ・ドライバジル・パプリカ・マジョラム)を入れます

3、1の鶏肉の水分を切って2をまぶします

4、コンベクションオーブンを250℃で20分(ファン・オフ)で予熱します

5、トレイにアルミホイルをしいて上にワイヤーラックをのせ3の鶏肉を皮を上にしてのせコンベクションオーブンの下段に入れファン・オンして250℃で20分焼きます

7、こんがりと焼き色がついたら取り出して盛りつけます

8、サラダ菜をそえて完成です

オリジナルのケンタッキーレシピのスパイスで作りました

揚げないので油っこくなくてヘルシーです

コショウ・粗挽き黒コショウの分量がポイントかもしれません

外側はカリッと中はしっとりしていました

とても美味しかったです


TWINBIRD コンベクションオーブン ブラック TS-4118B

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posted by 山 at 20:17| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

週刊◎馬小屋◎日曜版夕刊:ローズS(G2)〜つえーーー


*週刊馬小屋は選びぬかれた馬とSP偏差値プロファイリングによるネット競馬新聞です*

ローズS(G2)
〜つえーーー




−−−−−−−−−−−

本日のレース予想表は、
こちらで

−−−−−−−−−−−

お疲れ様です。

ローズS(G2)

終了です。


まーシンハライトの強いこと強いこと!

ジュエラーは・・道悪フンでデムーロくん前に行くもアカンかったので早々と諦めるの図。
最近、前に行って自爆してる気をつけなよ。


ヒモでまほちゃん推奨、岩田SPのクロコスミア&愛馬カイザーパルシステムが来てくれて
残念はあるも実に助かったで。



セントライト記念

ディーマジェスティつえーーー

プロディガルサン復活もまた嬉し。

馬券は・・・しゃあねえな。


カラオケ第849回結果カラオケ

−−−−−
※平場※

○○別紙予定の中から・・・○○



↑ブーティー一族はよく走る

計200円投入、200円回収。


−−−−−
※特別※

−−別紙予定の中から・・・−−

↑余計なことせんようにケーキ焼いてました・・・

−−−−−
※メインレース※

◎◎阪神競馬場
15:35発走
11R:芝1800m外3歳牝オープン

ローズS(G2)

36.5S

◎7/シンハライトDP2250/37.2+33.5=70.7/1.1.0.0./0.0.0.0./3.1.0.0.。池添J。

○6/ジュエラーVic1334/36.4+33.0=69.4/1.1.0.0./1.0.0.0./2.1.0.0.。デムーロJ。

▲13/アドマイヤリードSG1339/37.1+33.2=70.3/0.0.0.3./0.0.0.0./2.0.0.3.。ルメールJ。

☆3/カイザーバル1476/36.8+33.7=70.5/2.0.0.1./1.0.0.0./2.1.0.3.。四位J。

☆5/レッドアヴァンセDP2254/36.9+34.0=70.9/0.1.0.2./0.0.0.0./2.2.0.2.。武J。

☆15/ラベンダーヴァレイDP1330/35.0+33.7=68.7/0.0.1.1./0.0.0.0./1.0.1.3.。浜中J。
◎◎







↑さすがにワイドとかは買えない

計900円投入、110+880+370=1360円回収。



○○中山競馬場
15:45発走
11R:芝2200m外3歳オープン

セントライト記念(G2)

35.0M

4-1+

◎4/ディーマジェスティDP1579/36.5+34.0=70.5/1.1.0.0./0.0.0.0./2.0.0.0.。蛯名J。

○10/ゼーヴィント1470/35.9+34.5=70.4/2.0.0.0./0.0.0.0./1.0.1.0.。戸崎J。

▲9/プロディガルサンDP2249/36.8+34.7=71.5/1.0.0.0./0.0.0.0./0.0.0.1.。田辺J。

☆3/プロフェットHG1479/37.8+33.5=71.3/1.0.0.1./0.0.0.0./0.0.0.1.。石橋J。
○○







↑こちらは配当が安すぎて絡みが買えない

計400円投入、140+110+110=360円回収。


−−−−−

※最終レース※

XX阪神は12?

中山は?XX

↑小牧さん無念・・・

100円投入、0円回収。ハズレ。


−−−−−

とゆう訳で

今日のお賽銭は、1600円。
ご利益は1950円と興奮。
+350円。


※現在までの収支※

投入金額1695400円、
獲得賞金2108490円。
回収率124.4%↑

ロックな獲得馬券累計5628枚。
経験値7128530。LV712。



揺れるハート競馬の歌(馬の歌)揺れるハート

レディ・ラック/ロッド・スチュワート

プリティエスト・アイズ / ビューティフル・サウス

ラッキー・ユー/ライトニング・シーズ

ブル・イン・ザ・ヘザー/ソニック・ユース

いつもはこんな僕じゃない/ペット・ショップ・ボーイズ

どうってことないよ / スティヴン・スティルス/マナサス

買い目 / ジェリー・ガルシア

ライフ・オヴ・サプライジズ / プリファブ・スプラウト

ロング・ハード・クライム / ロン・デイヴィス

アゲインスト・ザ・ウインド / ボブ・シーガー

うつろな愛 / カーリー・サイモン

ロング・ショット(大穴)/スペシャルズ

ランニング・ライク・ザ・ウインド/マーシャル・タッカー・バンド

キャント・テイク・イット・ウィズ・ユー/オールマン・ブラザース・バンド

アリバイ/シン・リジィ

スイート・シーズンズ/キャロル・キングさん

究極/イエス

ドゥ・イット・オア・ダイ/アトランタ・リズム・セクション

見捨てられたサラブレッド/岡林信康氏

風の中の栗毛/松任谷由実氏

ワイルド・ホーセズ/ローリング・ストーンズ

ランニン・アウェイ/スライ&ザ・ファミリー・ストーン

ストレイト・オン/ハート

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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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.覚書
posted by 山 at 17:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 週刊縁馬 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ジャズマン / キャロル・キング 1974/8/22 JAZZMAN - Carole King



ジャズマン
キャロル・キング
1974/8/22


自らを全世界キャロルの王と自負する女史、
キャロキンさん。
つづれ織りまくってから3年、
齢32歳、第2の王朝玉座についた時ですそれは1974年秋。

6作目アルバム



喜びにつつまれて
Wrap Around Joy




1974年9月発売。

陣容は

Vocals – Carole King
Keyboards – Carole King
Guitar – Danny Kortchmar, Dean Parks
Bass – Charles Larkey
Drums – Andy Newmark
Saxophone – Jim Horn (tracks: B1), Tom Scott (tracks: A3)
Soloist – Jim Horn (tracks: B1), Tom Scott (tracks: A3)
Horns – Chuck Findley, Dick "Slyde" Hyde*, Ernie Watts, Fred Jackson, Jr.*, Gene Goe, George Bohanon, Mike Altschul
Backing Vocals – Abigale Haness, Carole King, Louise Goffin (tracks: A1), Sherry Goffin (tracks: A1)
Choir – The David Campbell String Section (tracks: A6), The Eddie Kendricks Singers (tracks: A6)

Producer – Lou Adler

ここんとこ作詞も自身でやってたところ、
新たなるパートナーに選びしはデビッド・パーマー氏。
誰あろうスティーリー・ダン初代ヴォーカリスト。

Steely Dan - Dirty Work
https://youtu.be/ghcsrblhn7A


のほほんの天使たる歌声でダン一枚目アルバムをかけがえの無いものしたお方で
そん時はもちろん作詞なんかさせてもらえるはずもなく
こんな才能もあったとはお月様でもご存知有るめえ
キャロキンさんはご存知有ったそれはもうどんぴしゃナイス・コンビ誕生。

そこからの勇躍第一弾カットが


↑米盤

ジャズマン
JAZZMAN




1974年8月22日発売。
ジャズマンとはキンさんがぞっこんだったウエストコースト・ジャズマン、
テナー・サクソフォン吹き
つづれ織りでラッパ類数々を担当してくれたお方、

You don't know what love is - Curtis Amy & Dupree Bolton
https://youtu.be/RofQwbDY2YI


おおジャーズマン!Kool!

そのお気持ち、パーマーさん余すこと無く活写して
キンさん、世界も朝焼けなメロ想像

それをうけちまった日にゃあ
米国チャート
1974年8月31日86位初登場、
http://rocksblog.seesaa.net/article/441468105.html
以後
57-(9/14)39-29-23-19-15-5-4-3-(11/9)2-11-19-(11/30)33-59-(12/14)94位。
最高位2位。16週。




↑米盤

https://youtu.be/OUBnLJdi1rU




Lift me, won't you lift me
 すくい上げて、どうか私をすくい上げて

above the old routine;
 この繰り返しの日常から

Make it nice,
 ステキにしてくんない

play it clean
 ホンモノをやってよ

jazzman.
 ジャズマンさん


サックスぼええ


When the jazzman's testifyin' a faithless man believes
 あのジャズマンが物語れば、いくらろくでなしだって信じてしまう

He can sing you into paradise
 彼は唄って貴方を楽園に導けるし

or bring you to your knees.
 貴方を敬虔な気持ちにさせもする


It's a gospel kind of feelin',
 それはゴスペルみたいな感覚

a touch of Georgia slide,
 ジョージアの景色がちらりとよぎる

A song of pure revival
 純粋なる復活の唄

and a style that's sanctified.
 そしてスタイル
 それは神聖なるもの


Jazzman
 ジャズマンさん

take my blues away
 私のブルースを吹き飛ばしてよ

Make my pain the same as yours
 私の痛みを貴方のと同じにして

with every change you play.
 貴方のそのプレイの音、一つ一つと共に

Jazzman,
 ジャズマンさん

oh jazzman.
 ああ、ジャズマンさん


サックスぼええ


When the jazzman's signifyin',
 ジャズマンが合図を送れば

and the band is windin' low.
 バンドはその音を抑え出す

It's the late night side of morning
 それはもう朝近い夜もふけたころ

in the darkness of his soul.
 彼のソウルの闇の中


He can fill a room with sadness
 彼は部屋を哀しみで満たすことが出来る

as he fills his horn with tears.
 彼のホーンを涙で満たして

He can cry like a fallen angel
 彼は堕天使のように泣き叫ぶことが出来るのよ

when risin' time is near.
 それは召喚の時近きとき


Jazzman
 ジャズマンさん

take my blues away
 私のブルースを吹き飛ばしてよ

Make my pain the same as yours
 私の痛みを貴方のと同じにして

with every change you play.
 貴方のそのプレイの音、一つ一つと共に


Oh lift me, won't you lift me
 ああすくい上げて、どうか私をすくい上げて

with ev'ry turn around
 コードチェンジのたんびに

Play it sweetly,
 甘くプレイしてちょうだい

take me down,
 私をKOして

oh jazzman.
 ああジャズマンさん


サックスぼええ・・・・




B面は
アルバム4曲目

アイル・ゴー・マイン
You Go Your Way, I'll Go Mine Carole King





↑米盤

https://youtu.be/dSNYToj7yFw




You've put these distances between us
 貴方は私たちの間にこんなに距離を置いてしまった

You've built these walls,
 こんな壁を築いてしまったわ

they're your design
 それは貴方の設計したもの

With sharp and angry lies,
 キツい怒りの嘘で

you've cut the binding ties
 結んであったネクタイを切ってしまった

While making love seem so unkind
 愛をとても不実なものみたいにさせながら


Well, allright, you go your way, I'll go mine
 あそう、わかったわ
 貴方は貴方の道を行きなさい
 私は私のを行く

I'll get over you in time
 私は間違いなく貴方を乗り越えるわ

There's nothing here to hold you now
 今はもう貴方と付き合う理由はここには何もない

Oh, it's your life,
 ああ、それは貴方の生活

so make it shine
 だからせいぜい輝かせてみればいい

You go your way, I'll go mine
 貴方は貴方の道を行きなさい
 私は私のを行く


I've tried to justify your thinking
 私は貴方の考えを正当化しようとしてみた

I've given in and been denied
 諦めちゃったわ、そしたらそれも否定された

Like a hundred times before,
 百回も前に繰り返したように

you take and ask for more
 貴方は奪ってもっと多くを求めてる

The only thing you leave is compromise
 貴方が残すたった一つのものは妥協


Well, allright, you go your way, I'll go mine
 あそう、わかったわ
 貴方は貴方の道を行きなさい
 私は私のを行く

I'll get over you in time
 私は間違いなく貴方を乗り越えるわ

There's nothing here to hold you now
 今はもう貴方と付き合う理由はここには何もない

We left those dreams so far behind
 私たちはこれまであの夢の数々を残してきたんだから

You go your way, I'll go mine
 貴方は貴方の道を行きなさい
 私は私のを行く


Oh, there's no need for false amending
 ああ間違いを改める必要なんか無い

Things get so confusing when you do
 貴方がすればそれは物事をややこしくしてしまうだけ

When love's become a loss,
 愛が失うことになってしまうなら

we spend our nights defending
 私たちは身を守るためだけに夜を過ごすことになる

I feel so damn defeated when we're through
 終わった時には私はひどく打ちひしがれた気持ちになるのよ


But allright,
 でもいいわ

you go your way, I'll go mine
 貴方は貴方の道を行きなさい
 私は私のを行く

I'll get over you in time
 私は間違いなく貴方を乗り越えるわ

There's nothing here to hold you now
 今はもう貴方と付き合う理由はここには何もない

I just can't fight your willful mind
 私はもう貴方のわがままと争う気なんかないわよ

You go your way, I'll go mine
 貴方は貴方の道を行きなさい
 私は私のを行く

You go your way, I'll go mine
 ああ貴方は貴方の道を行きなさい
 私は私のを行く

You go your way, I'll go mine
 貴方は貴方の道を行きなさい
 私は私のを行く



何かに似ておっても
誰かのが似ておっても

Hirth Martinez - The Moone Toone
https://youtu.be/3BtzELUYFNY


そないなもんなんだってもんだな

これぞ超キャロル・キング王世界の
ユーミンさんも大喜び。

(山)2016.9.18

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ろっくす特製でかいジャケットのページ也。

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ろっくすキャロル・キングさんのページ

資料

英資料

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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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週刊◎馬小屋◎日曜版朝刊:ローズS(G2)〜出し抜ける


*週刊馬小屋は選びぬかれた馬と方法は秘密展開読みによるネット競馬新聞です*

ローズS(G2)
〜出し抜ける




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印刷して買い目を記入するのに便利な今日の全レース時刻表は、
こちらで

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おはようございます。
競馬負けてたまるか、馬小屋です。

今日の目玉は

阪神競馬場

芝1800m外3歳牝オープン

ローズS(G2)。


さあ愛馬大量出場です。

儲からないのは仕方ないで迫力の一騎打ち見たし。

もしくは

アドマイヤリードの出し抜け。

期待します。



カラオケ第848回結果カラオケ

−−−−−
※平場※

○○別紙予定の中から・・・○○



↑あららショウナンマイティの下のムーチャスエルテが勝ち上がれん

地方帰りで復活だな。

100+100+100+100=400円投入、130円回収。


−−−−−
※特別※

別紙予定の中から・・・

○○阪神競馬場
13:50発走
8R:芝3140mオープン

阪神ジャンプS(JG3)

◎5/ニホンピロバロンFL。高田J。

☆9/ゴールデンヒーローSK。平沢J。

☆1/ツイセキシャK。植野J。

☆6/ミヤコデラックスTG。五十嵐J。
○○



↑ピロバロンつえー

で3着にウチの仔は来れなかった寂しさよ

計400円投入、110円回収。


−−−−−
※メインレース※

XX阪神競馬場
15:35発走
11R:ダ1800m1600万

オークランドRCT

◎9/イクラトロPye。中谷J。



中山競馬場
15:45発走
11R:ダ1800mオープン

ラジオ日本賞

◎6/ビービーバーレルPye。丸田J。
XX

↑うーむ両パイロ産駒は撃沈

距離の壁つうか乗り方にも問題が・・・

100+100=200円投入、0円回収。ハズレ。


−−−−−

※最終レース※

XX阪神は?

中山は?XX

↑今日はアカンね

理由はわかっとるのでここも不参加です。


−−−−−

今日のお賽銭は、1200円。
ご利益は240円と興奮。
-960円。


※現在までの収支※

投入金額1693800円、
獲得賞金2106540円。
回収率124.4%↓

ロックな獲得馬券累計5621枚。
経験値7126580。LV712。



第849回
今日の資金回収レース予定

−−−−−
※平場※

別紙予定の中から・・・

−−−−−
※特別※

別紙予定の中から・・・

−−−−−
※メインレース※

阪神競馬場
15:35発走
11R:芝1800m外3歳牝オープン

ローズS(G2)

36.5S

◎7/シンハライトDP2250/37.2+33.5=70.7/1.1.0.0./0.0.0.0./3.1.0.0.。池添J。

○6/ジュエラーVic1334/36.4+33.0=69.4/1.1.0.0./1.0.0.0./2.1.0.0.。デムーロJ。

▲13/アドマイヤリードSG1339/37.1+33.2=70.3/0.0.0.3./0.0.0.0./2.0.0.3.。ルメールJ。

☆3/カイザーバル1476/36.8+33.7=70.5/2.0.0.1./1.0.0.0./2.1.0.3.。四位J。

☆5/レッドアヴァンセDP2254/36.9+34.0=70.9/0.1.0.2./0.0.0.0./2.2.0.2.。武J。

☆15/ラベンダーヴァレイDP1330/35.0+33.7=68.7/0.0.1.1./0.0.0.0./1.0.1.3.。浜中J。



中山競馬場
15:45発走
11R:芝2200m外3歳オープン

セントライト記念(G2)

35.0M

4-1+

◎4/ディーマジェスティDP1579/36.5+34.0=70.5/1.1.0.0./0.0.0.0./2.0.0.0.。蛯名J。

○10/ゼーヴィント1470/35.9+34.5=70.4/2.0.0.0./0.0.0.0./1.0.1.0.。戸崎J。

▲9/プロディガルサンDP2249/36.8+34.7=71.5/1.0.0.0./0.0.0.0./0.0.0.1.。田辺J。

☆3/プロフェットHG1479/37.8+33.5=71.3/1.0.0.1./0.0.0.0./0.0.0.1.。石橋J。


−−−−−

※最終レース※

阪神は12?

中山は?

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未定も他込みで資金獲得用勝負レース候補は
この中から


揺れるハート競馬の歌(馬の歌)揺れるハート

レディ・ラック/ロッド・スチュワート

プリティエスト・アイズ / ビューティフル・サウス


ラッキー・ユー/ライトニング・シーズ

ブル・イン・ザ・ヘザー/ソニック・ユース

いつもはこんな僕じゃない/ペット・ショップ・ボーイズ

どうってことないよ / スティヴン・スティルス/マナサス

買い目 / ジェリー・ガルシア

ライフ・オヴ・サプライジズ / プリファブ・スプラウト

ロング・ハード・クライム / ロン・デイヴィス

アゲインスト・ザ・ウインド / ボブ・シーガー

うつろな愛 / カーリー・サイモン

ロング・ショット(大穴)/スペシャルズ

ランニング・ライク・ザ・ウインド/マーシャル・タッカー・バンド

キャント・テイク・イット・ウィズ・ユー/オールマン・ブラザース・バンド

アリバイ/シン・リジィ

究極/イエス

ドゥ・イット・オア・ダイ/アトランタ・リズム・セクション

スイート・シーズンズ/キャロル・キングさん

見捨てられたサラブレッド/岡林信康氏

風の中の栗毛/松任谷由実氏

ワイルド・ホーセズ/ローリング・ストーンズ

ランニン・アウェイ/スライ&ザ・ファミリー・ストーン

ストレイト・オン/ハート


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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

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.覚書
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