レシピ：鮪スペインこと葱鮪オイルコンフィです

こんばんは　まほです

今夜は鮪スペインこと葱鮪オイルコンフィです

材料
マグロ ３５０g　２７５円
にんにく ３個
塩　小さじ１/２
ブラックペッパー 小さじ１/２
唐辛子　４本
オリーブオイル　大さじ２
煮込み用オリーブオイル　適量
ネギ適量

レシピ

１、ネギは３センチ程のぶつ切りにします

２、鮪は一口大に切ります

３、ニンニクは縦半分に切ります

４、マグロに塩こしょうをしておきます


５、深めのフライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ火にかけて香りが立ったら
　　マグロをいれて表面を焼きます

６、ネギを加えてヒタヒタになる量のオリーブオイルをいれて
　　中火にし、フツフツとしてきたら弱火にかえ２０分程煮込みます

７、盛りつけて完成です

マグロをオリーブオイルで煮込みます

ご飯にもよく合うスペイン料理です

とても美味しかったです

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新日本昭和歌謡トップ20+／昭和49年 1974/9/30号 恋の大予言＆よろしく哀愁登場 New Japan Pops Top20+

新日本昭和歌謡トップ20+
昭和49年
1974/9/30号
恋の大予言＆よろしく哀愁登場

新日本歌謡トップ20+にようこそ。
司会は、
謎の地下空間を皮切りに、
日刊ろっくす、ヤマです。

皮切りにとんでもニュース続出で。
点滴に界面活性剤が混ざってたつう病院はもう２０ウン年前に
現場で指をザクっと切って治療してもろうたとこで、
縫ったはええだが再診の際に爺さんの医者に乱暴に絆創膏を剥がされて縫った糸が切れて
傷口再びバクっと血まみれ。
ぎゃあっと叫んでそれ見て、
それくらい大したこと無いワシは元軍医だとわけのわからんこと言われて、
この病院クレージー！と心で再び叫んだとこでいつか何かやらかすと思っておったが
やっぱ。
とはいうものの昨今病院クレージー話は珍しくもなく。
何かが起きてる医療世界。
ネタはぎょうさんあれど書くのもはばかれるとワシでも思うだに
どうしよかね。

anyway、
もう泣くのももへ息

今を去ること42年前の今週の
ジャパン・チャート！

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今週の新日本トップ20+一挙放送
http://www.youtube.com/playlist?list=PLD1AD541A767C543B


今週の新日本トップ４０一挙放送 in Dailymotion

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※圏外注目曲※

残念、特にございません。

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TOP20

順位／先週順位／曲名／歌手・バンド／通算登場週(top20内)
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#74-119
20←11 花占い - 桜田淳子 4wks
Flower fortune-telling - Junko Sakurada



https://youtu.be/S2MOuxRdPAo
・・・・
原案：簑島若代さん、作詞：阿久悠さん、作曲：中村泰士さん、編曲：あかのたちおさん

♪逢える 逢えない 逢える 逢えない 愛してる 愛してない


#74-83
19←15 愛ひとすじ - 八代亜紀 16wks
Love person line - Aki Yasiro



https://youtu.be/1ae0anvXL8g
http://dai.ly/video/x2ha31v
・・・・・♪恋のあぜ道歩いてきたわ 風も見ました


#74-100
18←14 浜昼顔 - 五木ひろし 13wks
Sea bell - Hiroshi Ituki



https://youtu.be/qs8wz55-3S8
http://dai.ly/x252q0b
・・・・・
作詞：寺山修司さん、作曲:古賀政男さん、編曲:竜崎孝路さん。

♪家のない子のする恋は たとえば瀬戸の赤とんぼ


#74-122
17←16 夕立 - 井上陽水 3wks
Shower - Yoshui Inoue



http://dai.ly/x4qi9mj
https://youtu.be/WH7a6fr3SB4
・・・・・
作詞・作曲：井上陽水さん、編曲：星勝さん

♪夕立 そこまで来ている 雷ゴロゴロ ピカピカ情容赦ないみたいだ


#74-110
16←12 愛ふたたび - 野口五郎 9wks
Love again - Goro Noguchi



https://youtu.be/DoVj4oeD0R0
・・・・
作詞:山上路夫さん、作曲:佐藤寛さん、編曲:馬飼野俊一さん

♪ここにいると 聞いて来たよ 港の小さなお店


#74-105
15←13 うすなさけ - 中条きよし 11wks
Lightly sympathy - Kiyosi Nakajoe



https://youtu.be/8L-aQuGjgfs
http://dai.ly/x3d8d7p
・・・・
作詞：なかにし礼さん、作曲：平尾昌晃さん、編曲：竜崎孝路さん。

♪浮気じゃいやよ本気で惚れて 私にはいつだって恋は命がけ


#74-126
NEW
14☆ - 恋の大予言／上級生 - フィンガー５ 1wk
Great prediction of the love / Upper-class student - Finger 5





恋の大予言
https://youtu.be/ynfaAiOzs_4

http://dai.ly/xzv6v2

上級生
https://youtu.be/sSZxThsACz0

http://dai.ly/xzv6wc

・・・・
作詞: 阿久悠さん、作曲・編曲: 井上忠夫さん

第6弾すかさず投入9月10日発売。
作家陣は再び阿久＝井上コンビに。
初のリャン面Ａ面扱い。「恋の大予言」は元々は「上級生」のＢ面だったものの晃くんの変声期到来で大予言が繰り上げＡ面扱いになったそうです。
苦肉の策と言うよりももちろんそれでもＯＫなお子さんならば誰でも喰いつくまじないラップ入りは「恋の大予言」、
ただちと勢いが少しづつ落ちてきたような81点。
「上級生」はソウル風味のオールディーズ。ガラッと路線変更も確かに高音ギリギリで単独Ａ面としてＴＶで唄うにはキツいかもしれません。
サラっとしたいい曲です90点。

↓
最高位4位。35.4万枚。

♪バカラバカラ ペテンのフキヌケ アブドラバンチョのベソッカキ


#74-127
NEW
13☆ -北航路 - 森進一 1wk
Northing road - Shinichi Mori





http://www.jvcmusic.co.jp/-/Discography/A000460/VICL-62681.html

?
作詞：阿久悠さん、作曲：猪俣公章さん、編曲：森岡賢一郎さん

9月15日発売。
引き続き阿久＝猪俣＝森岡トリオ。
記憶にござらんチューブ等で試聴もでけんで冒頭だけ↑で聞きましただけでは
早くも冬に向けての厳寒演歌、手堅く攻めたようですとしか？点。

↓
最高位10位。23.8万枚。

♪冬に旅する女の哀れを あなたはきっと 知らないでしょう


#74-124
12☆←18 悲しみのシーズン - 麻丘めぐみ 2wks
Season of the sorrow - Megumi Asaoka



http://dai.ly/xmwhkv
・・・・・
作詞:千家和也さん、作曲:筒美京平さん、編曲:あかのたちおさん

♪それがふたりにとって 幸せというのなら


#74-85
11←9 夫婦鏡 - 殿さまキングス 18wks /4wks No.1
Couple mirror - King Kings



https://youtu.be/8--X3Vk-rm8
・・・・・♪たとえ死んでもいいわ あなたのためなら幸福な女だ

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☆ベスト１０
#74-128
NEW
10☆ -よろしく哀愁 - 郷ひろみ 1wk
It is sorrow - Hiromi Go





https://youtu.be/KHuOnts86Mo


・・・・・
作詞：安井かずみさん、作曲：筒美京平さん、編曲：森岡賢一郎さん

秋のキラー投入第10弾9月21日発売いきなし初登場10位。
初の安井さん歌詞で
郷さんが酒井和歌子さんと共演したテレビドラマ

ちょっとしあわせ

1974年/NET(現・テレビ朝日)
の主題歌。
貯めに貯めた筒美さんワールド炸裂、言葉をのせて叩き込む様はもはや桃源郷の名曲です97点。
気になるのはアレンジを初めて森岡さんに託したことで
完全昭和歌謡のそれは抜群でございますが筒美さんアレンジのものも存在するのでありましょうか？
はたしてぶっ飛び過ぎててお蔵入りになったのかそれともあえて委ねたのか？
な元祖ヨロシク仮面
郷さん最大のヒット作品で唯一の1位獲得曲且つ
ジャニーズ事務所所属歌手として初の第1位。

↓
最高位1位。50.6万枚。
1974年度年間16位。

♪もっと素直に僕の愛を信じて欲しい一緒に住みたいよできるものならば


#74-115
9←8 結婚するって本当ですか - ダ・カーポ 5wks
Is it true when I get married? - Da capo



https://youtu.be/ZVVNoo1Ukvw
http://dai.ly/xd0qx3
・・
作詞：久保田広子さん、作曲：榊原政敏さん、編曲：木田高介さん

♪雨上がりの朝 とどいた短い手紙


#74-125
8☆←10 美しい朝がきます - アグネス・チャン 2wks
Beautiful morning comes - Agnes Chan



https://youtu.be/GD44ls8Ol_I
・・・・・
作詞:安井かずみさん、作曲:井上忠夫さん、編曲:馬飼野俊一さん

♪朝がきます そよ風も吹きますあと あなたがいれば


#74-106
7←6 追憶 - 沢田研二 11wks /1wk No.1
The way you were - Kenji Sawada



https://youtu.be/OptQ4ZzjzJA
・・・・・
作詞:安井かずみさん、作曲:加瀬邦彦さん、編曲：東海林修さん。

♪小雨降れば ひとり待つニーナなにも聞かず 読みかけの本を捨てて抱き合った


#74-123
6☆←7 想い出のセレナーデ - 天地真理 3wks
Serenade of the memory - Mari Amachi



https://youtu.be/kSrbJp6yhuI
http://dai.ly/x2szqfr
・・・・・
作詞: 山上路夫さん、作曲: 森田公一さん、編曲: 竜崎孝路さん

♪あの坂の道で 二人言ったさよならが今もそうよ 聴こえてくるのまた眠れなくて


#74-112
5←5 岬めぐり - 山本コータローとウィークエンド 8wks
Visiting capes - Kotaro Yamamoto & weekend



https://youtu.be/tf6T5XFR5MU
http://dai.ly/x2ivgxd
・・
作詞：山上路夫さん、作曲：山本厚太郎さん、編曲：瀬尾一三さん

♪あなたがいつか 話してくれた


#74-117
4←4 傷だらけのローラ - 西城秀樹 5wks
Lola - Hideki Saijoe



https://youtu.be/Y0m2A2IMsxU
http://dai.ly/xa8fge
フランス語版
https://youtu.be/zWn3Q4kexNo
・・・・
作詞：さいとう大三さん、作曲・編曲：馬飼野康二さん。

♪ローラ 君は 何故にローラ 心を とじてローラ 僕の前で


#74-118
3←3 ちっぽけな感傷 - 山口百恵 4wks
Small sentiment - Momoe Yamaguchi



https://youtu.be/A9wWQ8wHhrc

・・・・
作詞: 千家和也さん、（原案: 川緑浩幸さん）、作曲・編曲: 馬飼野康二さん

♪もちろん出来ないことだけど あなたを嫌いになりたいの


#74-109
2←2 精霊流し - グレープ 9wks
Send-off-spirits ceremony - Grape



https://youtu.be/l8Oo89vah50
http://dai.ly/x20x480

？
作詞・作曲：さだまさしさん、編曲：グレープ

♪去年のあなたの思い出がテープレコーダーからこぼれています


#74-107
1←1 ふれあい - 中村雅俊 10wks /7wks No.1
Touching each other - Msatosi Nakamura



https://youtu.be/hQYIM4ifozo
http://dai.ly/x2u9hsw

？
作詞：山川啓介さん、作曲：いずみたくさん、編曲：大柿隆さん

♪悲しみに出会うたびあの人を思い出す


来ましたよろしく哀愁！
打倒ぬくもりにむかってよろしく。

それではまた来週！！

（山）2016.9.26
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ろっくす特製でかい画像ページ也。

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ろっくす新日本歌謡トップ４０のページ

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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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.☆今週のサヨナラサヨナラ♪