2016年12月31日

レシピ:大晦日は割り下自作のキノコたっぷりすき焼きです



こんばんは まほです

大晦日は割り下自作のキノコたっぷりすき焼きです

材料(2〜3人分)

割り下

 酒 100ml

 みりん 100ml

 醤油 100ml

上白糖 30g


牛肉のバラ薄切り 200g199円 卵2個26円

焼き豆腐 1丁98円(食べやすい大きさに切ります)

エノキダケ 1パック95円

シイタケ 4個80円

玉ねぎ 半個(薄切り)

長ねぎ 半分(斜め切り)

しらたき 95円

春菊 78円

合計で671円くらいでした

レシピ

割り下

1、酒、みりんを鍋に入れ、強火にかけて煮切ります

2、いったん火を止めて、醤油、砂糖を入れてさらに中火で温めます

3、砂糖が溶けたら出来上がり


すき焼き

1、玉ねぎを耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで全体が透明になるまで火を通します
  上にかけたラップが一度ふくらんでペシャンコになるのがおおよその目安です
  (700Wの場合、約2分半)

2、鍋に脂をしいて長ねぎを入れて焼き、焼き色が付いたら取り出します

3、鍋に肉を入れて焼きます

4、肉全体に火が通らないうちに、割り下を入れ、残りの材料を煮立てて完成です

5、溶き卵に具材をつけていただきます

自作の割り下は簡単にできてとても美味しいです

玉ねぎもキノコもすき焼きに合いますね

大晦日は美味しいすき焼きです


.
posted by 山 at 20:12| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

1974年 紅紅白歌合戦 特選歌謡曲 Best of Japan Pops 1974



1974年紅紅白歌合戦
特選歌謡曲&ポップス


♪ちゃん♪

「皆様こんばんわ。
今年もろっくす紅紅白歌合戦の時間がやってまいりました。
司会は私を覚えていますかいませんか
世界の執事、宇宙の執事、ジャイでございます。
本日はわたくしが選んだぬくもりの1974年の特選歌謡曲をお届けいたします。
最後までお付き合い下さればこれ幸い、これ以上の喜びは無ございません。

それでは

1974年紅紅白歌合戦
特選歌謡曲&ポップス

始まりです。」


↓連続再生リスト年越しそば喰いながら聴いてね
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRYJG08c6GTwfmQx5S57lxLw_yg9oB18d


Dailymotion版
http://www.dailymotion.com/playlist/x4rm21_rocksp1_best-of-japan-pops-1974/1#video=x2i784h
↑連続再生はこちらで

-----------

「初登場時の時のレビュー共々おおくりいたします。」


#1
1974/1/7号
http://rocksblog.seesaa.net/article/432079122.html
#74-3
きりきり舞い - 山本リンダ
Whirl - Linda Yamamoto



https://youtu.be/kd8o0_JATlE


・・・・・
危うしリンダさん、どうにもとまらないじんじんさせる路線が少しづつ飽きられて勢い落ちの中、
急転直下9回裏2アウト満塁逆転ホームラン出た。
12月10日発売。
作詞阿久悠さん、作曲・編曲都倉俊一さん。
一転ウイスパーの小粋な洋式小唄。
阿久さんの歌詞冴え渡り、何と言っても都倉さん、
このメロとアレンジ!
バスドラ四ツ踏みは来るべきディスコの先駆であり
あのエルヴィス・コステロが「オプチュニティ」でパクっただよかもよ。

Elvis Costello &The Attractions- "Opportunity"
https://youtu.be/tocopb5wFJc


きりきり舞い来たらこれで私のこの歌謡チャート記事が本懐を遂げたつうくらい名曲です100点。


最高位28位。7.2万枚。

♪はらはらさせてごめんねいいこでなくてごめんね浮気ぐせはなおらないのよ

-----------

「古いものでも新しゅうござんすの証明。それがブルース・リーでございます。」

#2
1/7号
#74-5
燃えよドラゴン - ラロ・シフリン(サウンドトラック)
Enter The Dragon - Lalo Schifrin



https://youtu.be/KkVpefF7fAY
http://dai.ly/x2vtpi0

・・・・
出た!
泣く子も黙って座りションベンする(あら失礼)
香港1973年10月18日、アメリカ1973年8月17日、日本1973年12月22日公開
ブルース・リー主演映画主題曲。
作は「スパイ大作戦」「ブリット」のラロ・シフリン師匠。
ウルトラ・ラロ節のこのテーマの威力が有って燃えよドラゴンはさらに燃え盛ったのだ
申し上げることは何もござらん名作100点。
12月21日発売。


最高位23位。22.4万枚。

♪あちょお

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「不幸の名作でございます。」

#3
1/14号
#74-10
人間狩り - ピーター
Human being hunting - Peter



https://youtu.be/m7jAq7W0rLs


・・・・・
出ましたここで人間狩り第13弾シングル1月21日発売。
作詞:復活のエロ狼煙、なかにし礼さん、作・編曲 馬飼野康二さん。
タイトルで既に世の中から干される運命となりしスパナチュ暗黒歌謡の金字塔です。
子供が聞いたら夜眠れなくなるトラウマ威力で100点。


最高位-位。-万枚。

♪夜が来て 鏡を見て 髪をとかし 爪をみがき 唇にルージュを ひいたなら さあ出かけよう 人間狩り


-----------

「悲惨な名作でございます。」

#3
1/21号
http://rocksblog.seesaa.net/article/432694838.html

#74-16
悲惨な戦い - なぎらけんいち
Miserable fight - Kenichi Nagira



https://youtu.be/r2yd_g_JO0Q

・・・・・
出ましたなぎらさんのキラー1月21日発売。
本名:柳楽 健一、1952年4月16日(現63歳、当時22歳)東京都中央区銀座生まれ、
血液型O型、慎重意欲満々牡羊座牡牛座寄り。1972年デビュー。
1973年1月25日発売のこの曲が唯一のチャート曲。
ジャケット画・作ともご自身。
放送禁止と風評被害にあっておるが相撲協会を気遣い自主規制だそうで
誰が気を使っておるのか横並びで具体的には不明なのが日本の不気味。

NONFIX【放送禁止歌】 なぎらけんいち「悲惨な戦い」
https://youtu.be/YH2nebDEKE4

でお話をほにゃららしてないの聞けます。
いついかなる時に聞いても腹がよじれる100点。


最高位38位。5.9万枚。

♪わたしはかつてあのような 悲惨な光景を見たことがない

-----------

「出ました。今なら聞けるでございます。」


#3
1/21号
http://rocksblog.seesaa.net/article/432694838.html

#74-16
幸せだったわありがとう - いしだあゆみ
It was happy, It is very kind of you - Ayumi Ishida



https://youtu.be/6oz71fnn110

・・・・・
1月25日発売の第42弾。
作詞:エロ王なかにし礼さん、作曲:加瀬邦彦さん、編曲:高田弘さん
の名曲なれど現在は試聴動画無し。
いづれ出て来ることを祈って今回は保留96点。


最高位42位。4.3万枚。

♪女一人残して あなた旅に出るけど私うらまないのよ

-----------

「明日には聞けなくなるかもしれないでございます。」

#4
2/4号
http://rocksblog.seesaa.net/article/433258370.html

#74-20
NEW
7☆←39 恋の風車 - チェリッシュ 2wks

Windmill of the love - Cherish



https://youtu.be/crRP3wamtLg
http://dai.ly/x2614kc

・・・・・
人気絶頂チェリさん9枚目シングル、見事に「白いギター」と入れ替えタイミングで1月15日発売。
作詞:林春生さん、作曲・編曲:筒美京平さん。
1972年5月25日発売の「ひまわりの小径」以来の6枚ぶりに筒美さん復帰、
冬ですから地味目の「白い〜」と一転、春を迎えるカウベルPOP、
活き活きと弾む大傑作です97点。
まだ元ネタはつかめておりません(爆)。


最高位3位。31.1万枚。
1974年度年間30位。

♪あなたに愛を告げる 言葉を探しましょう


-----------
「麻丘さんの絶頂年でございます。」

#5
2/4号
http://rocksblog.seesaa.net/article/433258370.html

#74-21
NEW
6☆←37 ときめき - 麻丘めぐみ 2wks

The palpitation - Megumi Asaoka



http://dai.ly/xaqdpe
https://youtu.be/NbbGUTSeMvo

・・・・・
左きき以後もますます快走中、麻丘さんの通算7枚目来ました1月15日発売。
作詞:千家和也さん、作曲・編曲:筒美京平さん、麻丘組黄金コンビ。
業界をアッと言わせるサビ頭でぐいと掴む筒美スペシャル炸裂。
「ちゃちゃちゃ」の合いの手がまた効いてることと言ったら。
もちチェリッシュとは何らかぶっていません。恐るべし100点。
ネタ元はブラスのアレンジからザ・バンドの「ムーン・ドッグ・マチネー」ノリ?。
ニュー・オリンズR&Bの香りほのかに。
赤電話の後ろでこの方は何をしとるんだ?なジャケもすげえな。
つくづく思う、こんな連作を歌えた麻丘さんは幸せ者です。


最高位6位。19.4万枚。
1974年度年間71位。

♪大事にしてね 大事にしてねああ ふたりの考えることはひとつ

-----------
「なんだ筒美さんばかりじゃねえかて苦情は受け付けませんでございます。」

#6
2/25号
http://rocksblog.seesaa.net/article/434114957.html
1974年3月1日発売分
#74-32
今夜かしら明日かしら - テレサ・テン
Is it header tomorrow tonight? - Teresa Teng



https://youtu.be/ItWYXEqdnBM

・・・・・
日本デビュー、テレサさん。
中国名:ケ麗君、1953年1月29日台湾雲林県褒忠郷田洋村生まれ、
論理に裏付けされた説得力のある自己中心の水瓶座山羊座寄り。
以下ウィキペから抜粋

***

10歳の時ラジオ局主催の歌唱コンテストで優勝、天才少女として注目を集め14歳の時にプロ歌手としてデビュー、
16歳の時、主演映画が製作され、女優デビュー、
その後シンガポールやタイ、マレーシアでも人気に火が付き18歳で香港でもレコードをリリース、
アジアのトップスターとなり
1973年、香港で「日本の父さん」と呼ばれる舟木稔(のちの彼女の所属レコード会社トーラスレコード社長)はアジアでのテレサ・テンの人気に目を付け
足繁く台湾や香港に通ってテレサと両親を説得、
当時勤めていた「日本ポリドール」(現ユニバーサルミュージック)との契約を実現させる。
1974年、21歳の時に日本での歌手活動を開始、
すでにアジアのスターだった彼女はアイドル歌謡曲路線の「今夜かしら明日かしら」により鳴り物入りで日本デビューを果たす
が、売れ行きは思わしくなく、不発に終わった。

***
その不発デビュー盤。9千枚とな。
しかし作は何と
作詞:山上路夫さん、作曲:筒美京平さん、編曲:高田弘さん。
ああいい曲だ、しかもこの端折りフィーリンは・・・と思ったら筒美さんだったのだ。
当然のようにテレサ・スペシャルなポップス歌謡にしたのだが
これで売れんとは唄がうますぎたからとしか思えません95点。


最高位84位。0.9万枚。

♪あなたとまだこのまま 二人でいたい どこかで花さえ 香って


-----------
「こちらでは落選しませんでございます。」

#7
3/4号
http://rocksblog.seesaa.net/article/434395902.html

1974年3月5日発売分
#74-35
古い日記 - 和田アキ子
Old diary - AkikoWada



https://youtu.be/fJ_OnWdi57A

・・・・・
和田さん18弾、2月25日発売説も有り。
作詞:安井かずみさん、作・編曲:馬飼野康二さん。
歌詞のフォーク風味とは真逆で爆笑の
合いの手「ハッ!」で高名なるファンキー・ブラス・ロック歌謡なり95点。。
「ハッ!」はスティーヴィー・ワンダー師を意識したものだそうすがワンダー師てハッ!って言ってたか?
レコード版のバックのスムージー&グルーヴィーは知ってるつもりをぶっ飛ばす快演です。
な割に売れてなかったのか。ソウルは洋楽でも売れないもんなあ。


最高位44位。5.4万枚。

♪あの頃は ふたり共 なぜかしら 世間には

-----------
「聞くたびにぐんぐん良くなる浅田さんでございます。」

#8
3/11号
http://rocksblog.seesaa.net/article/434655735.html
#74-38
NEW
17☆ - しあわせの一番星 - 浅田美代子 1wk

The first star of the happiness - Miyoko Asada





https://youtu.be/WZ826K3NymE
http://dai.ly/xva98n

・・・・・
和製女子ブライアン・フェリーこと浅田さん第5弾3月1日発売。
作詞:安井かずみさん、作曲・編曲:筒美京平さん。
筒美さんの手を離れて低迷気味になったところすかさず復帰願って再人気沸騰です。
人気ホームドラマ「寺内貫太郎一家」の劇中歌。
ドラマのエンディングで屋根の上で西城秀樹さんとデュエットする場面を貴方は覚えているか?

http://dai.ly/xva98n

私は覚えているようないないような・・・
主演の同名映画「しあわせの一番星」の主題歌ともなリ。
当然の新童謡調、「ひとりっ子甘えっ子」の感動再び夜空式で続編たるディズニーが元ネタか?
まだわかりません気付かず。
しても名曲、歌唱の音程外しももはや名人芸96点。
しかし浅田さんの唄で救われるようになるとは昔は思いもしなかったよ。
にも関わらず筒美さん作はこれで最後。嗚呼。


最高位7位。22.1万枚。
1974年度年間62位。

♪夕焼けこ焼けで 家に帰る路 小石をそっとける


-----------
「百恵さんだってでございます。」

#9
3/18号
http://rocksblog.seesaa.net/article/434909452.html
#74-43
NEW
11☆←24 春風のいたずら - 山口百恵 2wks

Mischief of the spring breeze - Momoe Yamaguchi



https://youtu.be/IVELAWzcygY

・・・・・
「青い果実」「禁じられた遊び」と連続ヒットでスター街道爆進中、百恵さん第4弾3月1日発売。
作詞: 千家和也さん、作曲: 都倉俊一さん、編曲: 馬飼野俊一さん。
エロキワモノ路線からちょと離れやっとマトモにアイドル出来ます

「怖いわ、怖いわ、こーわいわ」

のキメも鮮やか、都倉節マジックなこりゃいい曲です、
覚えてなかったが断然。怖くない95点。


最高位11位。16.1万枚。
1974年度年間85位。

♪喧嘩して 泣きながら あなたと別れて 帰る道

-----------
「これがぶるうすでございます。」

#10
3/25号
http://rocksblog.seesaa.net/article/435369382.html
1974年3月25日発売分
#74-45
ジーンズぶるうす - 梶芽衣子
Jeans blues - Meiko Kaji



https://youtu.be/mlGhuQ8BzhM

・・・・・
梶さん新曲は「修羅雪姫」シリーズに続く映画
主演:梶芽衣子さん、渡瀬恒彦さん、監督:中島貞夫さん、音楽:井上忠夫さん
「ジーンズブルース 明日なき無頼派」主題歌。
詞:吉田旺さん、作曲:ブルコメ井上忠夫さん、編曲:竜崎孝路さん。
まさしく無頼派、現実直視のふて節桜満開の唄い放ち爽快なる名曲です100点。
ちまたの軟弱野郎どもがビビってまた売れずふん。


最高位67位。1.9万枚。

♪札つきオトコと知らないで 抱かれてつくして捨てられて

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「歌詞に注目でございます。」

#11
4/1号
http://rocksblog.seesaa.net/article/435769062.html
1974年4月10日発売分
#74-50
真赤な鞄 - 山本リンダ
The bag which is crimson - Linda Yamamoto



https://youtu.be/65ayBnM2HCs

・・・・・
「きりきり舞い」に続く再変身コケティッシュ路線第2弾。
作詞:阿久悠さん、作編曲:都倉俊一さん。
異常にイントロの♪ダバダバダ♪が長いでどうなるかと心配しないように唄が始まります。
展開部が妙に10ccで惹きつけられ全印象はこれはルイス・フューレイ師では無いか。
恐るべき退廃ヨーロピアン歌謡の傑作です。

フューレイ師がまったく売れなかったようにこんなノーブルなんは売れません97点。


最高位66位。1.4万枚。

♪好きならば逃げてよと押しまくられて ひきづられ

-----------
「GOでございます。」

#12
4/1号
http://rocksblog.seesaa.net/article/435769062.html
#74-53
NEW
4☆ - 花とみつばち - 郷ひろみ 1wk

A flower and bee - Hiromi Go



http://dai.ly/xn2asy
https://youtu.be/Q2hN776RCP0

・・・・・
レッツ・ゴー・ひろみGO第8弾シングルGO3月21日発売。
作詞:岩谷時子さん、作曲・編曲:筒美京平さん。
やりました筒美さん、
郷さんの声がレイ・デイヴィス師にくりそつだと常々思っていたのでしょう
ついに解禁!
イントロがキンクスの「オール・オブ・ザ・ナイト」!!



The Kinks - All Day And All Of The Night
https://youtu.be/fOGMRnKl5co


1964年10月23日発売。英2位。米7位。
いやー当時は気が付かなかったこの快挙。
でそのまんまキンクスするかと思わば曲自体は旬のエルトン・ジョン・サウンドにするっつう憎さ、

Crocodile Rock
https://youtu.be/QS-YZlJLCbM



ナイトつながりで

Elton John - Saturday Night's Alright For Fighting
https://youtu.be/26wEWSUUsUc

だな。
メロディは当然必殺、問答無用の大傑作100点。


最高位3位。33.4万枚。
1974年度年間29位。

♪どうでもいいけど 帰るのいるの夜明けだよ


-----------
「南さん筒美さん忘れじでございます。」

#13
4/8号
http://rocksblog.seesaa.net/article/436174228.html
#74-54
NEW
16☆ - バラのかげり - 南沙織 1wk

Shadow of the rose - Saori Minami



http://www.nicozon.net/watch/sm21489703

・・・・・
南さん春の待望新曲、通算11枚目3月21日発売。
作詞: 有馬三恵子さん、作編曲: 筒美京平さん。
南さんの曲ではいつも前線新機軸に挑戦の筒美さん、
このところ唄がこなれて唄ってしまうのを抑えさせてクールに陰の春唄。
で、キャッチーでありながら強調点をあえて作らぬ言ってみればわかりにくい曲。
ハードプレイで飽きないことは確実ながらこの真骨頂の気品がチャートに反映されるでしょうか97点。
今後のためにはもちろん最高。


最高位15位。13.6万枚。
1974年度年間96位。

♪恋する朝は バラの小枝を摘んで あなたの足音 待ったものなの


-----------
「不遇時代が最高なユーミンさんでございます。」

#14
4/15号
http://rocksblog.seesaa.net/article/436509043.html
1974年4月20日発売分
#74-57
やさしさに包まれたなら - 荒井由実
If it is wrapped in gentleness - Yumi Arai



https://youtu.be/C6gGIbNyccQ

・・・・・
「瞳を閉じて」に続いて通算3枚目シングル登場。
作詞・作曲:荒井由実さん、編曲:荒井由実&キャラメル・ママ。
ごぞんじ不二家ソフトエクレアのCM依頼で書いた曲。

不二家 ソフトエクレア CM集
https://youtu.be/uxWRHy1B4mE
↑これはたまらん。

1974年10月5日発売2作目アルバム

MISSLIM
http://rocksblog.seesaa.net/article/35910832.html

より先行1回目カット、
ただしアレンジ違いでアコ・ピアノ・ヴァージョン。
アルバムのはギター・ヴァージョン。
http://dai.ly/x3tgk9l
両者とも甲乙つけがたしなんたってエバーグリーンの名曲です100点。


最高位-位。-万枚。
全然売れなかったとは!

♪小さい頃は神さまがいて不思議に夢をかなえてくれた


-----------
「脳天パッツーンしたい時でございます。」

#15
4/29号
http://rocksblog.seesaa.net/article/437125333.html
1974年5月1日発売分
#74-61
愛がはじまる時 - 風吹ジュン
When love begins - Jun Fubuki



http://dai.ly/x96cjx
https://youtu.be/ZgyINHLCptQ

・・・・・
風吹ジュンさん初登場です。
以下ウィキペディアより引用編集で



本名:川添麗子、1952年5月12日富山県婦負郡八尾町生まれ、マイペース牡牛座。
富山県高岡市と京都市山科区育ち。

京大卒の高校教師の父親と母親の間に生まれた小学校5年の時に両親が離婚、
中学校2年で母親の育児放棄に伴い兄と京都に移り住むも
暮らしは非常に貧しく京都で住んでいた家は窓の裏が崖。
内職やアルバイトをする日々で高校受験前には担任教師の家で仮住まい。
京都市立日吉ヶ丘高等学校美術科を受験し一次試験に合格するが二次試験当日に母親の再婚を知らされ受験を放棄、
レストランなどで住み込みで働き始め、18歳で上京し銀座の高級クラブに勤務、
1971年クラブに在籍中にスカウトされる。
芸名は、風に吹かれたように出てきたから"風吹"、語呂がいいから"ジュン"。

※これによると1968年「スナッキーで踊ろう」のスナッキーガールズの一番右が風吹さんであるわけが無い。

1973年に初代ユニチカマスコットガールに選ばれ
デイヴィッド・ハミルトン撮影によるポスター写真でマスメディアに浮上、
このたび歌手デビュー!22歳時。

作詞:有馬三恵子さん、作曲:平尾昌晃さん、編曲:馬飼野俊一さん。
浅田さんとはまた違う臨界点に達してる豪快なウイスパー・ヴォイスで唄われます思い切りアイドル歌謡天地真理風味米ポップス味。
平尾節はかけらも無くて、しばし歌唱のデンジャラスに気を取られて気付きませんが
何回も聞いてるうちについくちづさんでしまうようないい曲です92点。


最高位21位。10.5万枚。

♪あなたからある日 声かけてきたら その日が 恋のはじまり


-----------
「破壊衝動でございます。」

#16
5/6号
http://rocksblog.seesaa.net/article/435769062.html
#74-65
めざめ - 木之内みどり
Waking - Midori Kinouchi



https://youtu.be/oERfQUYfdFE

・・・・
料亭「川波」の女将竹内かやさんのストレンジな娘、竹内冬子こと木之内さん登場。
1957年6月10日北海道小樽市生まれ、社交的・神経質な双子座。
9人兄妹の末っ子。15歳中学3年生のときに日本テレビの「ミス・ティーン・コンテスト」に応募するが準優勝、
「家を建てたい」と16歳の8月、小樽から上京、
歌謡番組のマスコットガールで芸能界入りのきっかけを掴んでこのたびデビュー。
作詞:阿久悠さん、作曲:三木たかしさん、編曲:高田弘さん。
これが・・
ダークなジャジー味も絡む出だしから一転、まったく普通のアイドル歌謡となり、
またまたロッキー・ホラーになるつう空恐ろしいプログレ歌謡でございます。
唖然とするぜ強烈な96点。
まったく売れなかった模様。ただしブロマイドは天井知らずで売れたらしい。
これなら竹内冬子がどピッタシ。


最高位-位。-万枚。

♪ささやかれささやかれ どうしていいのかわからない


-----------
「この年の1番でございます。」

#16
5/6号
http://rocksblog.seesaa.net/article/435769062.html
#74-67
NEW
18☆ - 白い部屋 - 麻丘めぐみ 1wk

White room - Megumi Asaoka



https://youtu.be/RG0-fNDtK94


・・・・・
待望の麻丘さん新曲第8弾4月5日発売。
作詞:千家和也さん、作曲・編曲:筒美京平さんの黄金コンビ。
クリームのカバーではもちろん無く
新機軸グッと大人を目指した陰りアイドルAOR歌謡。
震えが来るほどアレンジとメロディがハイセンス。
デビュー以来初めてベスト10入り逃したとは言え
これは文句無しすごい
筒美さんの最高傑作最上段に位置いたします100点。


最高位13位。12.0万枚。

♪眠くなるまで 何をしましょう ひとりぼっちの 白い部屋の中


-----------
「クリミナル・マインドでございます。」

#17
5/27号
http://rocksblog.seesaa.net/article/438171520.html
1974年6月1日発売分
#74-73
殺したいほど好き - ピーター
I like it so as to want to murder you - Peter



https://youtu.be/88_YBuALhOQ

・・・・・
作詞:なかにし礼さん、作編曲:馬飼野康二さん。
ピーさん、「人間狩り」に続く同布陣による物騒シリーズ。
エロと死の堕天使なかにしさん本領発揮の魔の歌詞と馬飼野さんの唖然ファンキー・モダンのアレンジと
リフレインが殺したいほどキャッチーでまるで売れんへんかったかむー96点。
それにしてもジャケがあああ。


最高位-位。-万枚。

♪旅人を 石にかえてしまう あの魔法の 薬がほしい


-----------
「ただもういい曲でございます。」

#18
6/3号
http://rocksblog.seesaa.net/article/435769062.html
1974年6月5日発売分
#74-77
青春の影 - チューリップ
A shadow of the youth - Tulip



https://youtu.be/aLNGs4l_vvA

・・・・・
作詞・作曲:財津和夫さん、編曲:チューリップ、弦管編曲:青木望さん。
「心の旅」以後もとんとんとTOP20ヒット二連続で放ったチューリップ第6弾。
1974年4月5日発売3作目アルバム「TAKE OFF(離陸)」よりカット、ただしテイク違い。
ボーカルが姫野さんから財津和夫さんにチェンジ、曲もグッと落ち着いたバラードに。
イメチェン曲の発売に周囲は大反対だったそうでそれが当たって急激にチャート順位売上げは落ちるも
曲は文句無しいいし、アレンジもレディオヘッド級にノーブル、
この主義貫きの抑制がのちのち永遠となるマジカルミステリー96点。


最高位46位。7.3万枚。

♪君の心へ続く 長い一本道は


-----------
「かかせませんでございます。」

#19
6/10号
http://rocksblog.seesaa.net/article/438672267.html
1974年6月10日発売分
#74-81
太陽にほえろ! - 井上堯之バンド
太陽にほえろ! - サウンドトラック

Bark at the sun - Inoue Takayuki Band







https://youtu.be/39WCxyazy_A
http://dai.ly/xfowgn

・・・・・
作曲:大野克夫さん。
1972年(昭和47年)7月21日から放送の言わずと知れた
ドラマが毎回ミュージック・ビデオな刑事ドラマ名作
のテーマ曲登場。
2種類有りましてポリドール盤と東宝レコード盤。
正式名称

太陽にほえろ! 100回放映記念主題曲集

はい、100回記念で初めてEP化の模様。
ちなみに100回目はジーパン刑事編、6月14日放送「燃える男たち」。
井上堯之さんのオクターブのギターのイントロのインパクトはそりゃもう
大野克夫さんのファンキー・オルガンぴゅう
岸部修三さんのベース唸り、
ドラムの原田裕臣さんハイハットの返しはもう名人芸な100点。
http://rocksblog.seesaa.net/article/35767260.html
ウチにあるサントラアルバムではクレジットは田中清司さんになっとるが。
サックスはどなた?
萩原健一師がドラマの音楽担当に井上バンドを強く推したそうです。


ポリドール盤
最高位24位。15.7万枚。
東宝レコード盤
最高位26位。12.9万枚。

♪♪


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「夏でございます。」

#20
6/24号
http://rocksblog.seesaa.net/article/439190200.html
1974年6月25日発売分
#74-89
夏のせいかしら - 夏木マリ
Is it summer result? - Mari Natuki



https://youtu.be/ei3Da9QMIyI
http://dai.ly/x4onsun

・・・・・
作詞:安井かずみさん、作編曲:馬飼野康二さん。
「お手やわらかに」がまだまだチャート活躍中の夏木さん、
んでも夏、決まり!の方ですから夏新曲を披露せねばなりません第5弾シングル6月25日発売。
夏ですから熱くラテン・パーカッションで始まるサンタナの匂いとはまるで無縁のハード・ハイテンポ歌謡。
オイ・パンク並に高速だったのがあかんかったのかベスト20入り逃したのは夏のせいかしら?
しかして曲はテン良し中良しサビ良しなマーベラスです95点。


最高位24位。9.5万枚。

♪いきなり踊ろうなんて 遊びなれた人かしら


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「ムーンチャイルド歌謡シリーズでございます。」

#21
6/24号
http://rocksblog.seesaa.net/article/439190200.html
#74-92
六月の子守唄 - ウィッシュ
Lullaby of June - Wish



https://youtu.be/IAjL-UOSb-Y
http://dai.ly/x2i784h

・・・・・
作詞:あだちあかねさん/野田幸嗣さん、作曲:野村理さん。
1971年福岡西南学園・軽音楽同好会出身の伊豆丸礼子さんと妹さんの伊豆丸幸子さんのデュオ
地元福岡のラジオに出演等活躍後、上京、ヤマハに所属で「御案内」でデビュー、
この曲はポプコン参加の「みにくいあひるの子」というグループの曲だということです。
赤い鳥の「風は旅人」
https://youtu.be/A__7xW53Fqs
と並ぶキング・クリムゾン・ムーンチャイルド歌謡の傑作として世に知られる95点。
いまもー。


最高位87位。1.2万枚。

♪星がひとつ空から落ちてきた 六月の子守唄をうたう母のもとへ


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「お日様の真下でぇでございます。」

#22
7/8号
http://rocksblog.seesaa.net/article/439681982.html
#74-99
NEW
17☆ - 夏の感情 - 南沙織 1wk

Summer feelings - Saori Minami



http://dai.ly/x4ieivb

・・・・・
たくろうさん待望の第12弾シングル6月21日発売。
作詞: 有馬三恵子さん、作曲・編曲: 筒美京平さん黄金コンビ。
バックは来ましたティン・パン・アレー。
大人路線から一転、夏ですからイケイケ・ブラス・ロックでかっ飛ばすアイドル歌謡で
ティンパン色はそれほどでも無し、しっかり仕事させる筒美さん
てばいくたびかチャイナアイドルに関わって来た影響かどこか中華メロ醸しだして
シンセがびゅんびゅん飛び交いの何故かピンクレディーを予言しているかのごとく
タイトルに「夏」が付くのは意外にもこの唄だけだそうです95点。
ここより順位は一つしか上がらんが佳曲は継続、信頼も継続、まだまだだいじょうぶ。


最高位16位。10.9万枚。

♪みな許してみたいの すぎた日々の出来事


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「あちょあーでございます。」

#23
7/15号
http://rocksblog.seesaa.net/article/439919586.html
7月15日発売分
#74-102
ドラゴン怒りの鉄拳 - マイク・レメディオス
Fist of Fury - Mike Remedios



http://rocksblog.seesaa.net/article/99278588.html
https://youtu.be/PsJXpC54fmM
http://dai.ly/xzgcfx

・・・・・
作曲:ジョセフ・クーさん。作詞:だれやねん。
1974年7月20日日本公開香港映画
ドラゴン怒りの鉄拳〜精武門〜Fist of Fury
主題歌が公開前に出た。
ラストの明日はない飛び蹴りが鮮烈なるブルース・リー師主演の第2弾
記憶と対になるマカロニウエスタン調テーマ曲、人生に喰い込む永遠の名曲97点。
マイクさんは中国人歌手、
ヒロインのノラ・ミャオさんや、リーの実弟ロバート・リーさんとは香港ラサール高校時代の同級生だそうです。
日本公開にあたって中国語コーラスから歌入りに差し替えたとのこと。
あるとないとでは大違いの快挙だ。


最高位31位。11.4万枚。

♪I use hands to hold my fellowman


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「この年最上位級でございます。」

#24
8/19号
http://rocksblog.seesaa.net/article/441048606.html
8月25日発売分
#74-113
遠い海の記憶 - 石川セリ
Memory of the far-off sea - Seri Ishikawa





https://youtu.be/kaMHtVKjnCU

http://dai.ly/x16hcwh

・・・・・
作詞:井上真介さん、作・編曲:樋口康雄さん

井上陽水さんの奥方さん。
本名:井上セイディさん、1952年12月27日神奈川県相模原市生まれ、
積極性、じっくり決断後即決行、山羊座射手座寄り。

父親がアメリカ人で母親が日本人のハーフ、
玉川学園高等部に在学中、コーラスグループ「シング・アウト」に在籍、モデル経験もあリ、
1971年映画「八月の濡れた砂」の同名主題歌を担当し、
http://rocksblog.seesaa.net/article/115723563.html
1972年にシングル「小さな日曜日」でレコードデビュー、
松任谷由実さんとはデビュー当時からの旧友さん、

約1年半年ぶりシングル第4弾、
NHK少年ドラマシリーズ
月〜水曜18:05-18:30(25分)放送

つぶやき岩の秘密

主題歌。
ドラマはさっぱし記憶に無し。
作曲は日本ソフト・ロックの寵児たるピコ樋口さん、
「シングアウト」のメンバー時からのお付き合い、
こ、これはと絶句する世界最先端サウンドなるAORアダコンの先駆アレンジ&メロで
且つ
夜の静寂派の先鞭100点。
間違いなくこの1974年夏、最高のシングルです。
少年ドラマで浴びた少年は耳が点になったでありましょう。


最高位-位。-万枚。

♪いつか思い出すだろう おとなになった時に


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「これももちろん100点辰巳さんのズラでございます。」

#25
9/16号
http://rocksblog.seesaa.net/article/441854657.html
9月21日発売分
#74-120
傷だらけの天使 - 井上堯之バンド
Badly-bruised angel - Inoue Takayuki Band





http://rocksblog.seesaa.net/article/35767260.html
https://youtu.be/Ba3fARqP5Zo
http://dai.ly/x2mg0fv

井上堯バンド 傷だらけの天使 (Sound Only) 投稿者 napoleonsolo0011

・・・・・
作曲・編曲:大野克夫さん、井上堯之さん

ついに放送開始来る10月5日、日本テレビ系毎週土曜日22:00〜22:55
1975年3月29日まで全26話。
木暮修〜萩原健一、乾亨〜水谷豊、綾部貴子〜岸田今日子、
浅川京子〜ホーン・ユキ、海津警部〜西村晃出演、
「白い牙」に続く“土曜夜10時の日テレアウトロー路線”第2弾、
もう何回観たことか日本若い衆ドラマの大傑作の主題歌集EP。
音楽がもうひとつの主役でありますことは「太陽にほえろ」と同様の大傑作、
しかもニューオリンズR&Bであります100点。


最高位24位。17.4万枚。

♪♪


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「ワープワープワープ夕立だでございます。」

#26
9/16号
http://rocksblog.seesaa.net/article/441854657.html
#74-122
NEW
15☆ - 夕立 - 井上陽水 1wk

Shower - Yoshui Inoue



https://youtu.be/WH7a6fr3SB4

・・・・・
作詞・作曲:井上陽水さん、編曲:星勝さん

井上陽水名義第6弾9月1日発売、
1974年10月1日発売4作目アルバム「二色の独楽」より1回目カット。
LA録音でレイ・パーカーJr.、ジェシ・エド・デイヴィス、ジョー・サンプル、ジャック・ニッチェ、
ハーヴィー・メイソン師匠連参加つうものすんごいことになって
星さんの連中を唸らせたであろうアレンジますます快調、
もはやフォークではない
ハード・ファンク・ロックとなってワープワープワープとぽんっ!に匹敵する雄叫び入り
レッチリの電撃ワープに並ぶ97点。


最高位15位。14.0万枚。

♪夕立 そこまで来ている 雷ゴロゴロ ピカピカ情容赦ないみたいだ


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「真理しゃん復活でございます。」

#27
9/16号
http://rocksblog.seesaa.net/article/441854657.html
#74-123
NEW
7☆ - 想い出のセレナーデ - 天地真理 1wk

Serenade of the memory - Mari Amachi



https://youtu.be/kSrbJp6yhuI
http://dai.ly/x2szqfr

・・・・・
作詞: 山上路夫さん、作曲: 森田公一さん、編曲: 竜崎孝路さん

天地さん第11弾秋の新曲9月1日発売。
最後のTOP10入り曲。
記憶に全く無きもこれは震えが走るいい曲です。
必殺シリーズ味まで感じられるエレガントと荒涼とした寂寥に思わず97点。
最高位4位と逆襲も当然。


最高位4位。32.4万枚。
1974年度年間41位。

♪あの坂の道で 二人言ったさよならが今もそうよ 聴こえてくるのまた眠れなくて


-----------
「泣くことも笑うこともでございます。」

#28
9/23号
http://rocksblog.seesaa.net/article/442067784.html
#74-124
NEW
18☆ - 悲しみのシーズン - 麻丘めぐみ 1wk
Season of the sorrow - Megumi Asaoka





https://youtu.be/Vwp-kMCP77I

・・・・・
作詞:千家和也さん、作曲:筒美京平さん、編曲:あかのたちおさん

第9弾9月10日発売。直で18位初登場。
最後のTOP10入り曲で最後の「左きき」コンビたる千家&筒美ソング。
「白い部屋」に続くちょい大人路線先取りスティーリ・ダン調or今日もどこかでデビルマン調で
やや歌謡曲強くなりの
アレンジを筒美さんが降りたことでダン色は薄れたものの
いやもうやはりこのスムーズでノーブルなメロは唯一無比です傑作97点。
コンビ解消なんてやめてー。寂しい限り。


最高位10位。18.9万枚。
1974年度年間84位。

♪それがふたりにとって 幸せというのなら



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「ここで筒美さん、この年のクライマックスでございます。」

#29
9/30号
http://rocksblog.seesaa.net/article/442257122.html
#74-128
NEW
10☆ -よろしく哀愁 - 郷ひろみ 1wk

It is sorrow - Hiromi Go





https://youtu.be/KHuOnts86Mo

・・・・・
作詞:安井かずみさん、作曲:筒美京平さん、編曲:森岡賢一郎さん

秋のキラー投入第10弾9月21日発売いきなし初登場10位。
初の安井さん歌詞で
郷さんが酒井和歌子さんと共演したテレビドラマ

ちょっとしあわせ

1974年/NET(現・テレビ朝日)
の主題歌。
貯めに貯めた筒美さんワールド炸裂、言葉をのせて叩き込む様はもはや桃源郷の名曲です97点。
気になるのはアレンジを初めて森岡さんに託したことで
完全昭和歌謡のそれは抜群でございますが筒美さんアレンジのものも存在するのでありましょうか?
はたしてぶっ飛び過ぎててお蔵入りになったのかそれともあえて委ねたのか?
な元祖ヨロシク仮面
郷さん最大のヒット作品で唯一の1位獲得曲且つ
ジャニーズ事務所所属歌手として初の第1位。


最高位1位。50.6万枚。
1974年度年間16位。

♪もっと素直に僕の愛を信じて欲しい一緒に住みたいよできるものならば



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「ラヴリーエミリーでございます。」

#30
10/7号
http://rocksblog.seesaa.net/article/442467962.html
10月5日発売分
#74-129
ぼくがつくった愛のうた - チューリップ
The love song that I made - Tulip



http://dai.ly/x41axdc
https://youtu.be/lTq7P3Dyw3g

・・・・・
作詞・作曲:財津和夫さん、編曲:チューリップ、弦編曲:青木望さん

正式名称
ぼくがつくった愛のうた〜いとしのEmily〜
第7弾。財津さんは「好きな曲だから、本当は自分が歌いたかった」と申してるそうです。
しかしてこれまでの経緯から姫野さんが歌った方がヒットすると判断した模様。
いやーこっ恥ずかしいくらい甘いけどミステリーでは無いけれど
そりゃもうマジカルないいメロの唄95点。


最高位30位。8.4万枚。

♪Lovely Emily Woo La La La La LaLovely Emily Woo La La La La

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「ミスリム登場でございます。」

#31
10/7号
http://rocksblog.seesaa.net/article/442467962.html
10月5日発売分
#74-130
12月の雨 - 荒井由実
Rain of December - Yumi Arai





http://rocksblog.seesaa.net/article/35910832.html
https://youtu.be/nCas3ehdn4E

・・・・・
作詞・作曲:荒井由実さん、編曲:松任谷正隆さん

シングル第4弾。1974年10月5日発売大傑作2作目アルバム「MISSLIM」より2回目カット、
シュガー・ベイブの大貫妙子さんと村松邦男さんがコーラスで参加。
いやもう何だかんだ言いませんいい曲です100点。
なにせB面も

瞳を閉じて
https://youtu.be/ycj99A-zQLE

それでもまだ全然売れてませんとは。


最高位-位。-万枚。

♪雨音に気づいて 遅く起きた朝はまだベッドの中で

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「スリー・ディグリーズ旋風でございます。」

#32
10/21号
http://rocksblog.seesaa.net/article/442870061.html
10月21日発売分
#74-137
ミッドナイト・トレイン - スリー・ディグリーズ
Midnight Train - The Three Degrees









https://youtu.be/z2Aa4LVWgDY

・・・・・
作詞:松本隆、作曲:細野晴臣、編曲:矢野誠さん

今をときめくスリー・ディグリーズの来日時日本録音第一弾発売!
エンジニアは吉野金次師、演奏はティン・パン・アレー。
まずは驚嘆の細野さんの完璧なフィリー・ソウル・メロ。
矢野さんのフィリー・アレンジ完璧。演奏はちょいと遠慮気味かな。
んでもこの極上、本国で出しても英国で出してもヒットする可能性大ですこんだけフィリー好きなアタシが言うんだから間違いない97点。
機会が有ったら歌詞を訳してどうなってるか知りたいよ。
やはりピップスの夜汽車よジョージアへを意識してるのかな?


最高位50位。7.3万枚。

♪Gonna take a midnight train (midnight train),


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「やーはりーでございます。」

#33
10/21号
http://rocksblog.seesaa.net/article/442870061.html
#74-140
NEW
20☆ - 挽歌 - 由紀さおり 1wk

Funeral march - Saori Yuki





https://youtu.be/C-FJ9UOtAQs
http://dai.ly/xac7qe

・・・・・
作詞:千家和也さん、作曲:浜圭介さん、編曲:森岡賢一郎さん。

シンガー・ソング・コメディアン由紀さん、ドリフのメンバー入り後も時に破壊力の有るヒット飛ばします9月5日発売。
年末の宴会に向けておっさんが歌ったら気色悪い欧州風味宴会手拍子チューン、
これで紅白はばっちりだ95点。


最高位15位。19.1万枚。

♪やはりあの人は私を送りに来なかったにぎわう夕暮れ人ごみの中私はただバスを待つ


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「ディスコ元年でございます。」

#34
10/28号
http://rocksblog.seesaa.net/article/443074514.html
11月5日発売分
#74-143
ザ・バンプ - コモドアーズ
The Bump - The Commodores







https://youtu.be/LgnuNk2-YF4

・・・・・
作詞・曲:Milan Williamsさん、編曲:Commodoresさん

日本独自シングルです。
1974年7月22日発売1作目アルバム「Machine Gun」よりカット、
何故独自かとゆうとこれによりディスコでニュー・ステップとしてバンプが流行したから。
男女ペアで尻をぶつけ合って踊るスタイル。
それ抜きでも初期コモドアーズのファンク魂炸裂の名曲で
下敷きはジャクソン5の「ダンシング・マシーン」か。真っ黒で最高95点。


最高位60位。9.3万枚。

♪Bump my bone, I'll bump your bone


-----------
「わたしはわたしでございます。」

#35
11/25号
http://rocksblog.seesaa.net/article/444179489.html
12月5日発売分
#74-150
わたし - 谷口世津
I - Setu Taniguchi





https://youtu.be/7dlGMO0YEf0

・・・・・
作詞:阿久悠さん、作曲:筒美京平さん、編曲:高田弘さん

1958年4月7日生まれ、負けず嫌い牡羊座。
1974年、
TBS系ドラマ「時間ですよ・昭和元年」で亀山家のお手伝い、エツ子オーディションにより5万人の中から選ばれた方が
挿入歌のこの曲で歌手デビュー。
強力な浅田美代子さんのライバルとなるまったく同じ路線唄です。
音程破壊度匹敵し、ただ狂気は浅田さんの方が一日の長有り。
曲はさすが筒美さん、やっぱいい曲です聞き惚れる95点

アレンジはやってらっしゃらないのが残念。
この方、
1975年6月6日から同年9月26日までTBS系列で放送されたテレビドラマ
ジュリー主演の「悪魔のようなあいつ」の廃漁船に住んでいるフーテンの知恵遅れの少女ノノ役をやることになって
劇中ヌードシーンを拒否し途中降板、関根世津子さんに交代してるって
あのドラマ好きなんだが今思い出してます。


最高位58位。2.7万枚。

♪手紙を読むには暗過ぎて 一人で泣くには明るすぎ


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「さからいませんでございます。」

#36
12/16号
http://rocksblog.seesaa.net/article/444814068.html
#74-157
NEW
18☆ - 冬の色 - 山口百恵 1wk

Winter color - Momoe Yamaguchi



https://youtu.be/jANIfRdLNI8
http://dai.ly/x4yzkwm

・・・・
作詞: 千家和也さん、作曲: 都倉俊一さん、編曲: 馬飼野康二さん

あらま百恵さん、いい曲だわ。
まるで覚えとらんが。
第7弾シングル12月10日発売。
冬仕様落ち着きの非エロ歌謡です95点。
シングルで初のバラード、初の1位を獲得も納得、
1位獲得当時は15歳11ヶ月の女性ソロ最年少。
15歳とは思えません。


最高位1位。52.9万枚。
1975年度年間10位。

♪あなたから許された 口紅の色は からたちの花よりも 薄い匂いです


-----------
「インパクトはずんこの勝ちでございます。」

#37
12/16号
http://rocksblog.seesaa.net/article/444814068.html
#74-158
NEW
10☆ - はじめての出来事 - 桜田淳子 1wk

The first event - Junko Sakurada





https://youtu.be/oA5PsgpJP4s
http://dai.ly/x3nvrx

・・・・・
作詞:阿久悠さん、作曲:森田公一さん、編曲:竜崎孝路さん

あらま淳子さん、いい曲だわ。
こちらは覚えてます。第8弾シングル12月5日発売。
完全初登場10位、思春期アイドル歌謡まっしぐら95点。
まさしくはじめての出来事、こちらも初の1位を獲得、納得、
この時点で16歳8ヶ月、先に1位になるのは?


最高位1位。52.7万枚。
1975年度年間11位。

♪くちづけのその後で おしゃべりはしないで


-----------
「それでは
そろそろ除夜の鐘が聞こえてきてまいりました。

〆が百恵、ずんことなるは何やら出来過ぎでございますが

去年は50曲、今年は37曲で、秋以降極端に減るで危機感を覚えてるでございます。


優勝は白も紅も

前年に引き続き筒美さんです。

荒井さんです。

さて
来年はいかなる名曲とまた出会えるでしょうか?

皆さんの良き年が迎えられますように。

願っております。さよなーらー。」


(山)2016.12.31

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00000-1.jpg







ろっくす特製でかい画像ページ也。

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ろっくす新日本歌謡トップ40のページ


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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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.1974年年間歌謡チャート(参考)

2016年12月30日

レシピ:晦日かりかりトマトソースのアスパラガスとベーコンのピザです



こんばんは まほです

今夜は
タイガーのホームベーカリーで生地をツインバードのコンベクションオーブンで焼いた

トマトソースのアスパラガスとベーコンのピザです


材料 分量は2人分で

ピザ生地(2枚分)

水180ml

砂糖:タイガーの計測スプーンで大1

塩:タイガーの計測スプーンで小2/3

オリーブオイル小さじ4

強力粉250g 薄力粉30g

ドライイースト:タイガーの計測スプーンで小1

ピザの具

トマト水煮缶(カットタイプ)1個98円 塩小さじ半分

オレガノ小さじ1 ニンニク1カケ オリーブオイル適量

無添加ベーコン50g149円 マッシュルーム缶1個94円

アスパラガス4本138円(斜め切りにして塩、コショウを振りオリーブオイルをまぶしておきます)

とろけるスライスチーズ4枚100円 

ブラックオリーブスライス1袋139円 レッドペッパー少々

残ったトマトソースは冷凍しておきます

合計で718円くらいです


レシピ

1、生地材料をタイガーホームベーカリーの手順通りホームベーカリーにセットします。(50分)

2、35分経過したらツインバードのコンベクションオーブン付属のピザプレートをワイヤーラックの上にのせ中段で上下ヒーター、ファン切りで230℃で約20分予熱します

3、その間に、耐熱容器にトマト水煮と塩とオレガノとすりおろしニンニクを入れてラップをかけレンジで7分くらい加熱しトマトソースを作ります

4、ホームベーカリーで生地が出来上がったら取り出して2つに分けて、固く絞ったクッキングペーパーをのせて10分休ませます

5、生地を丸く広げ楊枝で空気穴を各所にあけて油をひかないフライパンで取り出しやすいように軽く焼きます

6、5にオリーブオイルをぬりトマトソースをぬってとろけるチーズをのせ具材をのせます

7、予熱したピザプレートに6をのせ中段に入れ230℃・ヒーター上下・ファンONで15分くらい焼きます

8、盛りつけてレッドペッパーを振り完成です

コンベクションオーブンで焼いた自作のピザです

外がカリカリとクリスピーで香ばしく中はサックリのピザです

トマトソースでアスパラガスとベーコンのピザは相性バッチリです

アスパラガスには塩・コショウを振ってオリーブオイルをまぶすのがオススメです

とても美味しかったです

TWINBIRD コンベクションオーブン ブラック TS-4118B

.
posted by 山 at 20:24| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

クレイジー・トーク / チリワック 1974/12/21 CRAZY TALK - Chilliwack


↑カナダ盤

クレイジー・トーク
チリワック
1974/12/21


♪がやがやがやがや、がやがやがやがや、がや♪

「何をざわついておるのだこの年の瀬に。」

「にゃ」

「誰かがじっと見てる
だって。」

「きゅん」

「アタシのおやつを奪おうとしてる
だって。」



「みょん」

「アタシの美貌を盗もうとしてる
だって。」

「わんわん」

「オラのかじった骨を舐めようとしてるう
だって。」

「また・・・わけのわからんことを。おまいら妄想性人格障害か妄想性パーソナリティ障害か妄想性統合失調症か?病院行け。」



「にゃああああああ」

「ちがーーう
だって。」



「きゅううううん」

「ホントのことだ
だって。」

「わんわん」

「ほらオイラの骨になめたあとがある
だって。」

「誰がお前の舐めた骨を舐めるってんだ。
うーん、クリスマスに誰もケーキをくれなかったからこれは狂っちまったんだな揃いも揃って。」

「にゃ」

「今からでも遅くないぞ
だって。」

「もう終わったからケーキは売ってないよ。」

「きゅ」

「お雑煮でもいいぞ
だって。」

「まだお正月じゃないよ。」

「わんわん」

「年越し蕎麦でよい
だって。」

「そりゃ明日だ。」


「にゃきゅわわーーーん」

「何にもくれねえのか
だって。」

「今日は酢だことなますと餅つくんなきゃいけねえんだよ。忙しいからまたな。
って



実に長いことお待たせいたしました。毎度おなじみ今年最後のレコ屋でござーい。
今日持ってまいりました押し詰まってのわけわかんないお宝はあああああ

クレイジー・トーク
CRAZY TALK
チリワック
Chilliwack


狂ってません。」

「知らねえよそんなバンド。」



「ご説明いたしましょう。」

「知らないんだってさ。」

「1972年に
なし崩しのドゥービー・ブラザーズみたいな


↑ドイツ盤

ロンサム・メアリー
Lonesome Mary


http://rocksblog.seesaa.net/article/386944090.html
https://youtu.be/BVLqaGNJ2wE


カナダ9位、米75位のヒット持つ
カナダのブリティッシュコロンビア州の都市の名前を冠にした
バンクーバーのバンドです。
親分は
唄ってギターのビル・ヘンダーソン師。
ゲス・フー系のジャンルはざっくりロック、プログレとかハードとか一言で言えない連中でして
カナダでは出すシングルことごとく50位以下のヒットの中堅バンド、
あれから3年経って二つ目の大陸横断ブレークを果たしました
1974年4月発売4作目アルバム


↑カナダ盤

Riding High

メンツは

Lead Vocals, Guitar, Synthesizer – Bill Henderson
Harmony Vocals, Guitar, Keyboards – Howard Froese
Bass Guitar – Glenn Miller
Drums, Percussion – Ross Turney

よりカット、
作は親分Bill Henderson師、
プロデュースはあの今年「そよ風のバラード〜Seasons in the Sun」で全米ナンバー1を獲った
http://rocksblog.seesaa.net/article/105247498.html
お仲間テリー・ジャックス師。
それもあっての引きかもしれません

全米チャート
1974年12月21日圏外103位初登場、
1974年12月28日TOP100内100位初登場、
http://rocksblog.seesaa.net/article/445281018.html
以後
100-100-(1975/1/18)98-98-(2/1)98位。
最高位98位。6週。」

「まるでヒットしてません。」

「カナダでは最高位10位です。彼等の最大ヒットです。」



「最大ヒットに花束贈りましょう。」


↑アメリカ盤

https://youtu.be/lark-UHQDRg


Single Version
https://youtu.be/ON7ZB0Im-lQ






She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She could make a man a ruin
 あの女は男を破滅に導くのだ



She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She'll tell ya anything
 アイツはお前に何でも話すだろう

She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She could give a man the ruin
 あの女は男を破滅させるのだ



And if you fall for her lies
 お前がアイツのウソで惚れちまうなら

In a while, you will find
 そのうちお前にもわかるだろうよ

You can dance, you can sing
 踊らされるんだ、歌わさせられる

Like a puppet on a string
 操り人形のように

But you ain't in control of a single thing
 だがお前は何一つ思い通りにはならんのだ



She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She'll tell ya anything
 アイツはお前に何でも話すだろう

She could make a man a ruin
 あの女は男を破滅に導くのだ



She talks mumbo jumbo
 アイツはイカれたことを言う

Monkey on your back
 お前に取り憑くのだ

She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She could make a man a ruin
 あの女は男を破滅に導くのだ



And if you fall for her lies
 お前がアイツのウソで惚れちまうなら

In a while, you will find
 そのうちお前にもわかるだろうよ

You can dance, you can sing
 踊らされるんだ、歌わさせられる

Like a puppet on a string
 操り人形のように

But you ain't in control of a single thing
 だがお前は何一つ思い通りにはならんのだ



She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She don't mean a word she says
 アイツの言うことにゃ何一つ意味なんかねえんだ

She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She could make a man a ruin
 あの女は男を破滅に導くのだ



She talks crazy talk,
 アイツは訳わかんないことを言う

mumbo jumbo
 イカれたことを

Monkey on your back
 お前に取り憑くのだ

んーー
She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She could make a man a ruin
 あの女は男を破滅に導くのだ



のー
She talks crazy talk,
 アイツは訳わかんないことを言う

mumbo jumbo
 イカれたことを

Monkey on your back
 お前に取り憑くのだ

She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She could make a man a ruin
 あの女は男を破滅に導くのだ

no, no, no, no, no
 のーののの

a ruin
 破滅だ

She talks mumbo jumbo
 アイツはイカれたことを言う

She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

んーーーー

crazy
 わけわかんねえ

mumbo jumbo
 イカれたことを

んーーんーーー




ギタア




She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She could make a man a ruin
 あの女は男を破滅に導くのだ


She talks crazy talk,
 アイツは訳わかんないことを言う

mumbo jumbo
 イカれたことを

Monkey on your back
 お前に取り憑くのだ

She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う

She could make a man a ruin
 あの女は男を破滅に導くのだ


She talks crazy talk,
 アイツは訳わかんないことを言う

mumbo jumbo
 イカれたことを

Monkey on your back
 お前に取り憑くのだ

She talks crazy talk
 アイツは訳わかんないことを言う



She could make a man a ruin
 あの女は男を破滅に導くのだ



no, no, no, no, no
 のーののの

a ruin
 破滅だ



no, no, no, no, no
 のーののの

She talks crazy talk,
 アイツは訳わかんないことを言う・・・





「嗚呼、訳わかんない唄。」

「だがこりゃたまらんで。元祖ダイアー・ストレイツみたいなアトランタ・リズム・セクションみたいなルーズなブルース歌謡で。」

「確かにハマるね。けど取り憑かれたら破滅しちゃうの?」

「そんなこと歌うからヒットしなかったかもしれんが・・・
あーーーーーー、これ、ワシ、バンドでやりてー。我慢できん。」

「B面は同アルバムより

In And Out


↑カナダ盤

https://youtu.be/NyadM6aSNyE


インストです。」

「これはいったい・・・ただのジャムセッション。」

「尺が足りなかったのか。」

「それで見捨ててはいけません
実はこれに先立ち同アルバムから1974年4月にカット、
作は親分ヘンダーソンとドラムのターニーさん。
カナダで1975年に85位になった曲があります。」


↑カナダ盤

There's Something I Like About

https://youtu.be/F6pliR1kP_k




I just told a lie
 俺は嘘をついただけなんだよ

You know, you're more than a friend of mine
 わかるだろ、お前は俺にとってダチ以上のもんなんだ

And I just realized how much you really mean
 心底わかったよお前の大切さが

To me
 俺には大事なんだ



When you were close to me
 お前がそばにいてくれてた時

There was always something I couldn't see
 俺にはわからなかった何かがいつも有った

Ah, but since you've been away,
 嗚呼、だがお前が行っちまってよ

it's been a long, long time
 そりゃ長い長い時が経って

Now I know I want you to be mine
 今はもうわかったんだ
 俺はお前を俺のもんにしたいんだって



Yeah
 あああああああ

'Cause you make me sing like a bird
 何故ならお前は俺を鳥のように歌わせる

Growl like a dog
 犬のようにうなってくれ

Howl like a wolf
 狼のように吠えてくれ

Scream like a witch
 魔女のように叫んでくれよ

Purr like a little pussycat
 子猫のように喉を鳴らせよ

And there's something I like about that
 そいつが俺の好きなこと



I'd love to hear you say
 俺はお前の声が聞きたい
 
That you feel the same way
 お前が同じように感じてくれてるような

And that, when tomorrow comes,
 んでも明日が来りゃ

you'll be on a plane coming home
 お前は里に帰る飛行機の中

Back home, again
 また帰っちまうんだ



Yeah
 あああああああ

'Cause you make me sing like a bird
 何故ならお前は俺を鳥のように歌わせる

Growl like a dog
 犬のようにうなってくれ

Howl like a wolf
 狼のように吠えてくれ

Scream like a witch
 魔女のように叫んでくれよ

Purr like a little pussycat
 子猫のように喉を鳴らせよ

And there's something I like about that
 そいつが俺の好きなこと

Oh, yeah....
 おーういえい



ギタア


you make me sing like a bird
 お前は俺を鳥のように歌わせる

Growl like a dog
 犬のようにうなってくれ

Howl like a wolf
 狼のように吠えてくれ

Scream like a witch
 魔女のように叫んでくれよ

Purr like a little pussycat
 子猫のように喉を鳴らせよ

And there's something I like about that
 そいつが俺の好きなこと



Oh, yeah!
 おーういえい

you make me sing like a bird
 お前は俺を鳥のように歌わせる

Growl like a dog
 犬のようにうなってくれ

Howl like a wolf
 狼のように吠えてくれ

Scream like a witch
 魔女のように叫んでくれよ

Purr like a little pussycat
 子猫のように喉を鳴らせよ

And there's something I like about that!
 そいつが俺の好きなことなんだよ



「こ、これは・・・
これまたなんと云う不可思議な魅力のロック歌謡。」

「ああたまらん、これもワシ、バンドでやりてえええ。100点。」

「それではこれはいかかでしょう。
同アルバムのアメリカ仕様盤


↑アメリカ盤

Chilliwack

の冒頭を飾るヘンダーソン/ターニー作、1975年4月発売


↑カナダ盤

Come On Over

https://youtu.be/GGCqmgk1XpM


カナダ54位。」

「これまた気風が良くてノリ最高のカウベル・ロックじゃねえか。」

「モデルはエディ・コクラン、フーのサマータイム・ブルースだね。」

(山)2016.12.30

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ろっくす特製でかいジャケットのページ也。

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資料(英版)

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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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2016年12月29日

レシピ:コンベクションオーブンで作る焼き海老フライです



こんばんは まほです

今夜はコンベクションオーブンで作る焼き海老フライです

材料 分量は2人分で

海老10尾480円 塩・コショウ少々

薄力粉大さじ1 玉子1個13円 水大さじ1

パン粉適量 千切りキャベツ適量

サラダ油少々

合計で493円くらいです

レシピ

1、海老の皮をむき背わたを取り出して腹に切込みを入れてのばし塩・コショウします

2、1の海老に薄力粉・溶き卵・水を混ぜたものをつけてパン粉をつけます

3、トレイにアルミホイルを敷いてワイヤーラックをのせ2を並べてサラダ油を両面にスプレーします

4、上下ヒーターで200度に予熱したオーブンにアルミホイルを敷いたトレイと海老をのせたワイヤーラックを中段に入れます

5、200度上下ヒーター、ファンONで20分くらい焼きます

6、こんがりと焼き色がついたら取り出して盛り付け千切りキャベツをそえて完成です

揚げない焼き海老フライ成功しました

サクサクで尻尾まで全部食べられます

油っこくなくてヘルシーです

とても美味しかったです


TWINBIRD コンベクションオーブン ブラック TS-4118B

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posted by 山 at 19:54| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ロンリー・ピープル / アメリカ 1974/11/27 LONELY PEOPLE - America


↑米盤

ロンリー・ピープル
アメリカ
1974/11/27


名前のない馬」のアメリカです。
1974年6月発売4作目アルバム



ホリデイ
Holiday



陣容は

Gerry Beckley and Dan Peek - Bass, Keyboards, and Guitars
Dewey Bunnell - Guitars
Willie Leacox - Drums and Percussion
George Martin - Producer, Arranger and Keyboards
Geoff Emerick - Engineering
Peter Henderson - Tape Operator
Gary Burden - Art Direction

より
第一弾シングル・カット

魔法のロボット
TIN MAN


7月10日発売。
米国チャート
8月24日89位初登場、
最高位4位3週。18週。

作は名前のない馬デューイー・バネルくん。
滅多に米ではヒットしない抽象的な歌詞ながら強烈なイメージと地味魅惑のメロで大ヒット。
ってのはアメリカの得意技ではございますが
それよりだいぶ間を置いて、あららもうここからシングルは出さないのかな?と民が思った時
独り身で寂しさが身にしみる年の暮れに狙いを定めたように
り2回目最後カット11月27日発売が


↑ドイツ盤

ロンリー・ピープル
LONELY PEOPLE


作はDan Peek, Catherine Peekご夫妻。
三人の中でも最も地味な存在てかここまであの"Don't Cross the River"を米35位ヒットものす。
もともとジャオン・セバスチャン兄さんのための曲でボツにされちゃったんでアルバム用にどうだいと出した唄だそう。
ビートルズのエリナ・リグビーへの楽天主義的アンサーソングとして書かれたとな。
1966年8月5日発売7作目アルバム「Revolver」より1回目カット8月5日発売、

イエロー・サブマリン

米11位、英1位
のB面。
作:実質ポール・マッカートニーちゃん。
ポールちゃんの要請に答えたヴィヴァルディな弦楽八重奏のアレンジはジョージ・マーティン師匠。
高名であります。

とゆうことなら
まずはその唄を



The Beatles - Eleanor Rigby

https://youtu.be/HuS5NuXRb5Y




Ah look at all the lonely people
 ああ見てごらんあの孤独な連中を

Ah look at all the lonely people
 ああ見てごらんあの孤独な連中を


Eleanor Rigby, picks up the rice
 エリナ・リグビー、米粒を拾ってる

In the church where a wedding has been
 結婚式をやってる教会で


Lives in a dream
 夢うつつで生きてる

Waits at the window, wearing the face
 窓辺で待ってる、顔を隠して

That she keeps in a jar by the door
 それを扉のそばの壺の中に溜め込んでる


Who is it for
 誰のためにそんなこと


All the lonely people
 寂しい連中ってみんな

Where do they all come from?
 どこからやってきたんだろう?

All the lonely people
 寂しい連中ってみんな

Where do they all belong?
 どこに居場所があるのかな?


Father McKenzie, writing the words
 マッケンジー神父、御言葉を書いている

Of a sermon that no one will hear
 誰も聞くことがない説教の


No one comes near
 誰も近づかない


Look at him working, darning his socks
 彼のやってること見てごらん
 靴下をつくろってる

In the night when there's nobody there
 誰もいない夜に


What does he care
 何を彼は気にしてるんだ


All the lonely people
 寂しい連中ってみんな

Where do they all come from?
 どこからやってきたんだろう?

All the lonely people
 寂しい連中ってみんな

Where do they all belong?
 どこに居場所があるのかな?


Ah look at all the lonely people
 ああ見てごらんあの孤独な連中を

Ah look at all the lonely people
 ああ見てごらんあの孤独な連中を


Eleanor Rigby, died in the church
 エリナ・リグビー、教会で死んだ

And was buried along with her name
 そして彼女の名と共に埋葬された


Nobody came
 誰も来なかった


Father McKenzie, wiping the dirt
 マッケンジー神父、泥をはらう

From his hands as he walks from the grave
 墓から歩いて来たんで手についた泥を


No one was saved
 誰も救われなかった


All the lonely people
 寂しい連中ってみんな

Where do they all come from?
 どこからやってきたんだろう?

All the lonely people
 寂しい連中ってみんな

Where do they all belong?
 どこに居場所があるのかな?



とゆう何とも哀しい調べをうけて
ピークくん、1973年奥様キャサリン・メイベリーさんに結婚式の2,3週くらいに書きました。
曰く

「自分はいつでも落ち込んでる気分の寂しい人間だと思ってた。
そして今や結婚できてやったぜ!てな気持ちがしたんだ。」

つ事情を知ると

自慢ですか

惚気ですかあ

のろけてる唄は米ではヒットしませんよ

のジンクスをまたぶち破り
ピークくんの懐っこいながら詰めの甘いメロでもありながら

米国チャート
1974年12月28日77位初登場、
http://rocksblog.seesaa.net/article/445281018.html
以後
66-50-(1975/1/18)37-29-24-9-7-6-6-(3/8)5-7-(3/22)27-(3/29)43位。
最高位5位。14週。

引き続き大ヒット。
それは多分
その事情を人は知らず
寂しさが身にしみることにかけては格別な年末年始にそっと応援の


↑米盤

https://youtu.be/f3vnmV6pPKI




This is for all the lonely people
 これをすべての孤独な人々に捧ぐ

Thinking that life has passed them by
 人生が自分の脇を素通りしていくと思ってる

Don't give up until you drink from the silver cup
 銀杯で飲み干すまで諦めてはいけない

And ride that highway in the sky
 天空のあのハイウェイを駆ける時まで諦めちゃいけない


This is for all the single people
 これをすべての独り身の人々に捧げる

Thinking that love has left them dry
 愛に見放されてると思ってる

Don't give up until you drink from the silver cup
 銀杯で飲み干すまで諦めてはいけない

You never know until you try
 やってみなきゃけしてわからないんだ


Well, I'm on my way
 そう僕は途中

Yes, I'm back to stay
 そう、僕は続ける為に帰るんだ

Well, I'm on my way back home
 そう僕は家に帰る途中なんです

(Hit it)
 吹くよ

ハモニカぽええ

ピアノろーりん

This is for all the lonely people
 これをすべての孤独な人々に捧ぐ

Thinking that life has passed them by
 人生が自分の脇を素通りしていくと思ってる

Don't give up until you drink from the silver cup
 銀杯で飲み干すまで諦めてはいけない

She'll never take you down or
 彼女はけして君をおとしめたりしない

Never give you up
 君のことを見放さない

You'll never know until you try
  やってみなきゃけしてわからないことなんだよ



とゆうことならってんで
B面は
同アルバムから
欧州ではA面扱いで単独で出たくらいのとっておきの
4番でエース、ジェリー・ベックリー兄さんの名曲


↑米盤

マッド・ドッグ
Mad Dog



↑ドイツ盤

狂犬


↑オランダ盤

または


↑フランス盤

のら犬

って黒澤明監督作品かっ凄いタイトルですが



https://youtu.be/F1dLiYIcwfs




Through the darkness I see you again
 暗闇を抜けて僕はまた君に出会った

Watch my temperature rise
 僕の体温上がりっぱなし
 見てよほら


Can't believe my eyes,
 我が目を疑っちゃう

don't tell me
 もうウソみたい

I've had way too much tonight
 なんてステキな夜なんだ


Drank the potion stronger than me
 僕より強い惚れ薬を飲んだんだね

Got me all confused
 僕はもうメロメロ


Why you so amused,
 なんでこんなに嬉しくさせてくれるの

don't tell me
 もうウソみたい

You've had way too much tonight
 君も超楽しい夜なんだね


Please don't tell me no
 何も言わないで、し

God, I miss you so
 ああとても君のことが恋しかったんだ


One thing you should know
 君が知らなければいけないことは一つだけ

God, I love you so, oh
 ああとっても僕は君のことが好きなんだあ

もう



Had way too much tonight
 なんてステキな夜なんだ


I'm a mad dog at times like these
 僕は野良犬
 時々こんな風に

Don't know where to turn
 どこで振り返ったらいいかわからない


Ain't the time to learn my lesson
 しつけの時間が無かったんだ

I've had way too much tonight
 ほんと今夜は素晴らしい夜だよ


Ain't the time to learn my lesson
 しつけの時間が無かったんだ

I've had way too much to-
 ほんとステキな

Really too much to-
 ほんとにほんと

I've had way too much tonight
 ほんと今夜は素晴らしい夜だね

Alright
 おーらい


I've had way too much to-
 ほんとステキな

Really too much to-
 ほんとにほんと

I've had way too much tonight
 ほんと今夜は素晴らしい夜だね



諦めないでとても幸せになったのら犬野郎の唄です。
ロンリー・ピープルは曲調はまるで違いましたが
こちらはこれがやりたかったとてつもないビートルズな曲。

そう
プロデュースはジョージ・マーティン師匠。

ヒットしたのはこののら犬効果も絶大だね。

(山)2016.12.29

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ろっくす特製でかいジャケットのページ也。

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ろっくすアメリカのページ

資料

資料(英版)

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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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2016年12月28日

レシピ:親父寿司年の瀬定食〜〆鯖の握り寿司とサラダ巻きと納豆巻きと稲荷寿司です



こんばんは まほです

今夜は〆鯖の握り寿司とサラダ巻きと納豆巻きと稲荷寿司です

材料 分量は2人分で

ご飯1合 酢45cc 砂糖大さじ1 塩小さじ1弱

〆鯖1パック322円 昆布少し スライスチーズ1枚22円

一正ピュアふぶき1本37円 ひきわり納豆1パック29円 

海苔2枚40円 サラダ菜適量 ワサビ適量 マヨネーズ適量

合計で450円くらいです

レシピ

1、ご飯は固めに炊いて酢と砂糖と塩を合わせたすし酢を混ぜて冷ましておきます

2、1を握りワサビをつけ〆鯖をのせます

3、寿司巻の上に海苔をおき1の寿司飯をのせます

4、3にサラダ菜とピュアふぶきとスライスチーズとマヨネーズをのせて巻き食べやすい大きさに切ります

5、3にひきわり納豆をのせて巻いて食べやすい大きさに切ります

6、寿司飯を甘辛く煮た油揚げに詰めて稲荷寿司を作ります

7、盛りつけて完成です

〆鯖の握り寿司です

ご飯を炊く時に昆布を入れると美味しくなります

サラダ巻きにスライスチーズを入れると美味しいです

納豆にきざみネギを入れると美味しくなります

とても美味しかったです




posted by 山 at 19:59| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

洋楽90's全曲探検 1995/12/30号 洒落で〆ます最終週 Weekly Rock of 90's



洋楽90's全曲探検
1995/12/30号
洒落で〆ます最終週


近き過去こそ遠き過去、
今やもうふた昔経ってしまった現実に愕然としつつ、
こりゃ何かを忘れてはいないかと
21年前の今週の米英ヒットチャートの初登場曲を探検ですの292回目です。

晦日で〆る1995年チャート。
思えば今年もエレクトローン!に0点ばっかつけてファンの方々にはひじょうに不快な思いをさせて
陳謝いたしませんあはは。お金が余ってたらエレクトローン!供養せねばな。
無いからしないけど。
一方
ブリットポップはブラー=オアシス戦争で折り返し地点を迎えました。
ボコボコの殴り合いの顛末は来年どうなることか?
追従する連中の質はどんどん下がっていくのでしょうか?あのねやめてよ踏ん張ってよ。
よろしくお願い申し上げます。

※☆一つ以下の歌には冷たい仕打ちをいたします。

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洋楽90's全曲探検 今週の全曲連続再生
http://www.youtube.com/playlist?list=PL32B52F22EF44378D


90's歴代名曲リスト

90's歴代名曲リスト-2

90's歴代名曲リスト-3

青春90's 1990-1992 Greatest Pop Of All

青春90's 1992- 1993 Greatest Pop Of All

青春90's 1993- 1994 Greatest Pop Of All

Brit Pop History IN UK Chart

Kool Rap Hit frm1993-06

90's Ameri-Pop Greats

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1995年12月30日の米国チャートより
表記は
順位/曲名/歌手、バンド/の順なり。
☆(最高五つ星)は素敵度判断。
先に他国チャートでランクイン済みの場合は失礼ながらその時のレビューを転用させていただいてます。

#1
☆☆☆☆☆10. FREE AS A BIRD - Beatles - 1
フリー・アズ・ア・バード ビートルズ



https://youtu.be/ODIvONHPqpk

英登場時のレビューでどうぞ。
http://rocksblog.seesaa.net/article/444874501.html



来ました。
問題新曲。
1995年11月20日発売コンピ・アルバム「Anthology 1」より推し唯一カット12月4日発売、
作は
Original composition by Lennon; the Beatles version by Lennon, McCartney, Harrison and Starkey。
プロデュースは
ジェフ・リン、ジョン・レノン、ポール・マッカートニー、ジョージ・ハリスン、リンゴ・スター。

ジョン・レノンの未完成曲を残りの3人のメンバー、ポール・マッカートニー、ジョージ・ハリスン、リンゴ・スターが手を加えて完成。
プロデューサーは、ビートルズの殆どの楽曲を手がけていたジョージ・マーティンが聴覚の衰えを理由に断ったため、代わりにジョージ・ハリスンと仲が良かったジェフ・リンが担当。

死して実現、ネオ・ビートルズ、
しかるにこれはジェフ・リン・ビートルズにして昔日のものであらずを了解の上
複雑な心境で前にす点数は悶絶して95点。




56回目のヒットで、
1995年12月16日2位初登場、最高位2位、1996年3月30日85位まで通算14週。

英前走
http://rocksblog.seesaa.net/article/435906836.html

日本51位。


1995年12月30日10位初登場、最高位6位。11週。

♪Free as a bird It's the next best thing to be


#2
☆☆☆☆46. SITTIN' UP IN MY ROOM - Brandy - 1
シッティン・アップ・イン・マイ・ルーム ブランディ



https://youtu.be/DmOvILJAYK8

I WANNA BE DOWNがいきなしヒットでスタアになった
ブランディ・ラヤナ・ノーウッド:Brandy Rayana Norwood 、
芸名:ブランディ、ブランディ・ノーウッド、1979年2月11日ミシシッピ州マッコム生まれ、
16歳、
好きなようにやりたがるが困難にぶつかると凹む、水瓶座魚座寄り。
こたび
1995年11月14日発売サントラ・アルバム「Waiting to Exhale」より
ウィットニーに続いて2回目カット12月12日発売、
作・プロデュースはベイビーフェイス。
地味でございます。長いことエントリーは昨今予想されるので夢中にならずとも飽きないを想定して作られておるのかもしれん90点。

1995年12月30日46位初登場、最高位2位。33週。
R&Bチャート2位。

前走
http://rocksblog.seesaa.net/article/441700117.html


2回目のヒットで、
1996年2月3日31位初登場、最高位30位、2月24日73位まで通算4週。

英前走
http://rocksblog.seesaa.net/article/430903926.html

♪Seems like ever since the first day we met


#3
☆☆☆☆☆89. FU-GEE-LA - Fugees (Refugee Camp) - 1
フュー・ジー・ラ フージーズ



https://youtu.be/MPlb9HoOCxs


ヒップ・ホップ!
ニュージャージー州サウスオレンジ産。
別名トランズレイター・クルー。
メンバーは
頭がラッパー/歌手のワイクリフ・ジョン
ラッパー/歌手のローリン・ヒル
ラッパーのプラーズ
お三人。
1996年2月13日発売2作目アルバム「The Score」より1回目カット12月13日発売、
作はWyclef Jean, Samuel Michel, Lauryn Hill, Allen McGrier, Teena Marie, Salaam Remi組、
プロデュースはSalaam Remiさん、

利用サンプルは

"(If Loving You Is Wrong) I Don't Want to Be Right" by Ramsey Lewis
https://youtu.be/gk7rXTIuBXM

"Ooo La La La" by Teena Marie.
https://youtu.be/JRFBZpRZGq4

闇夜の国からドブ板まで、もはやラップつよりアジってる地獄の悶え95点。

1995年12月30日89位初登場、最高位29位。20週。
R&Bチャート13位。

前走
http://rocksblog.seesaa.net/article/421590202.html


1回目のヒットで、
1996年4月6日21位初登場、最高位21位、5月4日62位まで通算5週。

♪We used to be number 10 Now we're permanent one


#4
☆☆☆☆97. COLD WORLD - Genius/GZA - 1
コールド・ワールド ジニアス/GZA



https://youtu.be/zZtS1BzdNpw

Gary Griceさん、1966年8月22日ニューヨーク州ブルックリン生まれ、
几帳面な正義・情熱・棟梁の獅子座乙女座寄り。
別名GZAと書いてジザと読む。ウータン・クランの一員でこたびソロで
1995年11月7日発売2作目アルバム「Liquid Swords」より3回目カット11月28日発売、
2回目ポップチャートヒット、
フューチャリングはウータンの仲間インスペクター・デックくん。

利用サンプルは
"Plastic People" by Frank Zappa
https://youtu.be/SVEqxSlaQ64

"In The Rain" by The Dramatics
https://youtu.be/PxIPhbNbBCI

"Rocket Love" by Stevie Wonder
https://youtu.be/4VP27H99ybk

"Love Me In A Special Way" by DeBarge
https://youtu.be/P6BVZxRw8Fs

Shogun Assassin, a samurai movie from 1980〜子連れ狼
https://youtu.be/41UGyylAI4k

子連れ狼は若富さんの映画版から。どこ使ってんだよ。
は置いといて
邦題にすりゃ「冷たい浮世」、この年の瀬に借金取りみたいな悲惨極まる90点。

1995年12月30日97位初登場、最高位97位。3週。

前走
http://rocksblog.seesaa.net/article/443130740.html

♪I had a bad dream Don't be afraid, bad dreams are only dreams


#5
98. YOU PUT A MOVE ON MY HEART - Quincy Jones Introducing Tamia - 1



https://youtu.be/sPB459yp48E

横取り専門と化したクインシーおじちゃんが横取りでヒット。
1995年11月7日6年ぶりアルバム「Q's Jook Joint」よりカット、
歌うはカナダでさらってきた1/32タミヤさんことTamia Marilyn Hillさん。
素は
ミカ・パリス嬢、1993年6月8日発売3作目アルバム「Whisper a Prayer」収録曲、
https://youtu.be/zMGLX94VeP8
作はマイケルさんとこで縁があるってなもんじゃないヒート・ウェイヴのロッド・テンパートン師。
手際よくアダコン化して売れません0点。

1995年12月30日98位初登場、最高位98位。4週。
R&Bチャート16位。

前走
1990年"Tomorrow (A Better You, Better Me)" 75位。

♪Baby I just want you to understand

**************************

ちなみにこの週のTOP3は

1.←1 ONE SWEET DAY - Mariah Carey & Boyz II Men - 5 / 5wks #1
2.←2 EXHALE (SHOOP SHOOP) - Whitney Houston - 6 / 1wk #1
3.←3 HEY LOVER - LL Cool J - 7

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1995年12月30日の英国TOP75チャートより

#1
☆☆☆2. WONDERWALL - Mike Flowers Pops
ワンダーウォール マイク・フラワーズ・ポップス



https://youtu.be/Vy1ueZf1WMQ

仕掛人は本名Mike Robertsことマイク・フラワーズ、
脇を固めるはSounds Superb SingersとSuper Stereo Brassとゆう実にインチキ臭いラウンジ楽団1993年ロンドンにて発生。
1996年唯一アルバム「A Groovy Place」より1回目カット、
狙いはオースティン・パワーズ・サウンドでございますが件の映画は1997年製なので先駆けさん、
後にめでたくサントラ盤に採用されます良かったねが
初っ端の開陳にこのオアシスの大ヒットを選んだはもちろん世間の興味を引くための策略で別にサウンドに有ってるからとは思えませんでございますが
色物本性をわかっててやっとるので、バカだねえと言ってあげると喜ぶ82点。

1回目のヒットで、
1995年12月30日2位初登場、最高位2位、1996年4月20日61位まで通算13週。

♪Backbeat the word is on the street


#2
☆☆☆41. CHILD STAR - Marc Almond
チャイルド・スター マーク・アーモンド



https://youtu.be/EBrD6xsaUnc

95年最後は
モリッシーぽい人みたいな認識はごめんですの
顔面温泉卵マークさん、
1996年2月19日発売9作目アルバム「Fantastic Star」より先行3回目カット12月発売。
大晦日の蛍の光みてえなつまんねえバラード。シャレで書いてこの時期ヒットさせてシャレ完成を目指したのかも。
ギリギリ成功です80点。

込み込み25回目のヒットで、
1995年12月30日41位初登場、次週76位。2週。

前走
http://rocksblog.seesaa.net/article/440465741.html

♪Lost little child star You stand on the stage

***********

トップ3は

1.☆←1 EARTH SONG - Michael Jackson -4wks / 4wks #1
2.☆ - WONDERWALL - Mike Flowers Pops -1wk
3.←2 FATHER AND SON - Boyzone -6wks

です。


アルバムチャート
トップ3、

1 1 ROBSON & JEROME ROBSON & JEROME RCA 1 6
2 2 MADE IN HEAVEN QUEEN PARLOPHONE 1 7
3 3 (WHAT'S THE STORY) MORNING GLORY? OASIS CREATION 1 12

1.←1 ROBSON & JEROME - ROBSON & JEROME -6wks / 6wks #1
2.←2 Made In Heaven - Queen -7wks / 1wk #1
3.←3 (WHAT'S THE STORY) MORNING GLORY? - OASIS -12wks / 2wks #1

です。

英95年度のシングルチャート通算のランクイン曲数は
12+15+17+15+22+20+25+24+17+20+20+20+21+22+18+16+
16+16+23+21+23+22+21+21+15+17+19+21+21+18+20+17+
17+19+25+20+19+23+26+21+19+23+21+24+19+23+14+19+20+20+15+2=1004曲。

以上

最終週はさすがに少ないす。

(山)2016.12.28
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00000-2.jpg

ろっくす特製でかいジャケットのページ也。

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ろっくす90'sのページ

資料

英語資料

.
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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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.続きを読む(チャート全貌資料)
posted by 山 at 07:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 洋楽90's全曲探検 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月27日

レシピ:今年最後の和風ドロワット、エチオピアライスです



こんばんは まほです

今夜は和風ドロワット、エチオピアライスです

材料 分量は2人分で

牛バラスライス肉200g199円

ゆでたまご2個26円

たまねぎみじん切り1個25円

にんにくすりおろし1かけ

しょうがすりおろし小さじ1

レモン汁小さじ1/2

オリーブ油適量

パプリカ粉大さじ1

クミンパウダー小さじ1/4

レッドペッパーパウダー小さじ1/2(お好みで加減してください)

ターメリックパウダー小さじ1/2

塩少々 コショウ少々

醤油小さじ2 白ワイン小さじ2

水500ml 水溶き片栗粉適量(お好みで)

合計で250円くらいでした


レシピ

1、牛バラスライス肉に塩とレモンを振りかけてもみこんで冷蔵庫で30分ほど寝かしておきます

2、フライパンにオリーブ油をしき、たまねぎ、にんにく、しょうがを色づくまで炒めます

3、2に塩、コショウで味付けします

4、パプリカ粉、クミン、ターメリック、レッドペッパーを3に加えてよく混ぜながら炒めます

5、4に牛肉を加え色が変わってきたら水を入れて煮立て牛肉が柔らかくなり
  汁にトロミが出るまでふたをして弱火で30分くらい煮込みます
  水が少なくなったら少しずつたします

6、5にゆでたまごを入れて醤油と白ワインを加え10分ほど煮込みます

7、6のトロミが足りない時は水溶き片栗粉少々を加えて混ぜ味見をして最後に塩か醤油少々で味を整えます

8、温かいご飯に7を盛り付けて完成です

エチオピアライスです

今回は牛肉で作りました

肉が柔らかくて食べやすくゆでたまごにも味がしみています

醤油を加えるところが和風ですね

簡単にできてとても美味しかったです


posted by 山 at 20:07| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

洋楽70's全曲探検 1974/12/28号 アメリカ&チリワック登場 Weekly 70's chart adventure



洋楽70's全曲探検
1974/12/28号
アメリカ&チリワック登場


皆様こんにちわ、
洋楽70's全曲探検、
42年前の今週最新米英日のヒットチャートから初登場曲をピックアップし
全曲聴いてしまおうという企画です。
司会は、今年は自分ちで餅を作ることになりそう、山口眞と申します。

愛しき74年もここでホントの最終週。
年の瀬で落ちてるかと思わば、数はさすがに通常より少ないものの充実の唄相変わらずの目白押し。
さすがこの時期のアメリカの底力は底知れぬわ。
してドバっと派手に締めくくるにあらず淋しげな空気のが多いのは
やはりいくらパーティー民族でもみんながみんな友達がいて騒げるわけでなく
そんな時に音楽を必要とするのはハブかれた孤独の民たち。
音楽がしっかりと味方になってくれる、だからこの時代のチャートが好きです。

なお
全チャートの眺めは、一番下(追記部分)にありますのでご参照ください。

−−−−−−

今週のチャート初登場全曲試聴再生リスト
http://www.youtube.com/playlist?list=PLEBB66F68BA99D8A1


Rock of Ages from 1969(fromMarch) vol.1
http://www.youtube.com/playlist?list=PLA9848671995DB3A7

Rock of Ages from 1969(fromMarch) vol.2
http://www.youtube.com/playlist?list=PLEBB66F68BA99D8A1

ヒットチャートロックの歴史
http://www.youtube.com/playlist?list=PLF17180564A99EA22

Best of Charted 70's Pops
http://www.youtube.com/playlist?list=PL26E2DB24FF57D4C2

Best of Charted 70's Soul & Funk
http://www.youtube.com/playlist?list=PL095D0B8355FBF0A6

All the Charted 70's Reggae in Usa & UK
http://www.youtube.com/playlist?list=PL9FF6696215D26B9F

All the Charted Glam Pop
http://www.youtube.com/playlist?list=PLRYJG08c6GTxVxw4O6oIWvDSFfBq1ExRl

ベスト・オブ・日本洋楽史70's
http://www.youtube.com/playlist?list=PL8FE5FC9CFF908F9E

B-ROCK IN 70'S
http://www.youtube.com/playlist?list=PLRYJG08c6GTzPigQphdlDDmdO9I4BIPg2

歴史オブ西海岸ロック
http://www.youtube.com/playlist?list=PLRYJG08c6GTyIW3wwEtUZtasuU2GHyHsB

All Progressive Rock Single in 70's Chart
http://www.youtube.com/playlist?list=PLRYJG08c6GTwc2Z7ZNAGCmryr4NpDQDTp

Not Glam But Pop Rock in UK 70's chart
http://www.youtube.com/playlist?list=PLRYJG08c6GTxy0894KWrY4lDlYd9yod3G

−−−−−−

1974年12月28日米国チャートから、
表記は
順位/曲名/歌手、バンド/の順なり。
☆(最高五つ星)は素敵度判断。
先に他国チャートでランクイン済みの場合は失礼ながらその時のレビューを転用させていただいてます。

1-480
☆☆☆☆☆77. LONELY PEOPLE - America (Warner Brothers)-1
ロンリー・ピープル アメリカ





https://youtu.be/f3vnmV6pPKI

独り身で寂しさが身にしみる年の暮れの味方到来、
1974年6月発売4作目アルバム「Holiday」より2回目最後カット11月27日発売、
プロデュースはジョージ・マーティン師、
作はDan Peek, Catherine Peekご夫妻。熱々の二人が何を言うとかは置いといて90点。
何よりB面が他国では独立のカットのBeckley兄さんの名曲
Mad Dog
https://youtu.be/F1dLiYIcwfs
ですとなると97点。

1974年12月28日77位初登場、最高位5位。14週。

♪This is for all the lonely people


2-481
☆☆☆78. SWEET SURRENDER - John Denver (RCA)-1
スイート・サレンダー ジョン・デンバー







https://youtu.be/orCga04qveo

年の瀬デンバー、
1975年2月発売ライブ・アルバム「An Evening with John Denver」より1回目カット12月発売、
ディズニー映画「遙かなる子熊の森〜The Bears and I」主題歌、
作は自身、プロデュースはMilton Okunさん。
毎度おなじみおケツがのみーんと伸びて餅のごとし賀正72点。

1974年12月28日78位初登場、最高位13位。11週。
カントリー7位。

♪Lost and alone on some forgotten highway


3-482
☆☆☆☆☆84. BIG YELLOW TAXI (Live Version) - Joni Mitchell (Asylum)-1
ビッグ・イエロー・タクシー ジョニ・ミッチェル





https://youtu.be/WHicpqU84V0


クリスマス・ディナー・ショー代わりってわけじゃないよ何故かライブが多いす
1974年11月発売7作目初ライブ・アルバム「Miles of Aisles」よりカット、
これで2回めのヒットとなります最初は
1970年3月発売3作目アルバム「Ladies of the Canyon」より唯一カット7月発売で
記念すべき米初ヒットとなった
http://rocksblog.seesaa.net/article/282988383.html
名作を生でどうぞバックのグイ乗りに煽られてジョニさんもぶっ飛んでいく過程がつぶさに繰り広げられる98点。

1974年12月28日84位初登場、最高位24位。16週。

♪They paved paradise And put up a parking lot With a pink hotel


4-483
☆☆☆☆☆86. AS LONG AS HE TAKES CARE OF HOME - Candi Staton (Warner Brothers)-1
アズ・ロング・アズ・ヒー・テイクス・ケア・オブ・ホーム キャンディ・ステイトン





https://youtu.be/zCZZb00bMO0

1940/3/13(現72歳)アラバマ州ハンスビル生まれ、自己主張が強く負けず嫌い行動派の魚座牡羊座寄り
キャンディさん、サザン女子ソウラー最新曲は
1974年4作目アルバム「Candi」よりカット、
フィリップ・ミッチェル師匠作、リック・ホール師匠プロデュース、
フェイム・スタジオ録音のガチガチのサザン・ソウル、これからこうゆのはそうはありません腰を据えて挑まれよ95点。

1974年12月28日86位初登場、最高位51位。6週。
R&Bチャート6位。

♪Just wait a minute, honey I've got some rap for you


5-484
☆☆☆☆☆88. I'M A WOMAN - Maria Muldaur (Reprise)-1
アイム・ア・ウーマン マリア・マルダー





https://youtu.be/IDs-7I3NElE

「真夜中のオアシス」嬢リターンズ、
1974年発売2作目アルバム「Waitress In A Donut Shop 」よりカット、
プロデュースはジョー・ボイド師、レニー・ワロンカー師組、
ラッパ編曲はポール・ライザー師、
作はかのジェリー・リーバー&マイク・ストーラー名伯楽コンビ
最初ヒットは1962年ペギー・リー嬢
https://youtu.be/GhkwRBGZEN4
米54位。
そのムーディー・ブルースをばジャイブ・ブルースで警戒に丸だ版95点。

1974年12月28日88位初登場、最高位12位。14週。

♪I can wash out forty-four pairs of socks. And have them hangin out on the line


6-485
☆☆☆☆☆93. HEARTBREAK ROAD - Bill Withers (Sussex)-1
ハートブレーク・ロード ビル・ウイザース





https://youtu.be/Y1KGXNxhyHc

たんこぶソウルの王将ビルおじさん、只今地味の中の地味モードにずっぽり中、
1974年発売3作目スタジオ・アルバム「+'Justments」よりカット、
放題は俺がつければ「オケラ街道」、
作:自身、プロデュースは Bill Withers, James Gadson, Melvin Dunlap組、
地味で落ちとるわけじゃねえよ95点。

1974年12月28日93位初登場、最高位89位。4週。
R&Bチャート13位。

♪Wonder who is waiting for me


7-486
☆☆☆☆☆100. CRAZY TALK - Chilliwack (Sire)-1
クレイジー・トーク チリワック



https://youtu.be/lark-UHQDRg


「ロンサム・メアリー」のヒット持つ
http://rocksblog.seesaa.net/article/386944090.html
カナディアン・ロック、チリワック。カナダのブリティッシュコロンビア州の都市の名前を冠にした
バンクーバーのバンド、
1974年4月発売4作目アルバム「Riding High」よりカット、
作は親分の歌うたいBill Henderson師、
プロデュースはお仲間テリー・ジャックス師。
アトランタ・リズム・セクションもかくやな夜の静寂の滋味ロックがたまらねえぜ98点。

1974年12月28日100位初登場、最高位98位。6週。

♪She talks crazy talk She talks crazy talk

------
from
BUBBLING UNDER THE HOT 100

特にございません。

***************

ちなみに
この週の全米TOP3は

1.☆←3 ANGIE BABY - Helen Reddy (Capitol)-11 (1 week at #1)
2.☆←6 LUCY IN THE SKY WITH DIAMONDS - Elton John (MCA)-5
3.☆←5 YOU'RE THE FIRST, THE LAST, MY EVERYTHING - Barry White (20th Century)-9

戦慄アンジー首位に。

−−−−−−

1974年12月28日付TOP20米アルバム・チャートの
ニュー・エントリー盤は

1-97
?17.☆←21 I Feel A Song - Gladys Knight & The Pips
アイ・フィール・ア・ソング グラディス・ナイト&ザ・ピップス



Side A
1. "I Feel a Song (In My Heart)" Tony Camillo, Mary Sawyer 2:48
2. "Love Finds Its Own Way" Jim Weatherly 3:56
3. "Seconds" Neil Simon, Burt Bacharach, :48
4. "The Going Ups and the Coming Downs" Weatherly 3:35
https://youtu.be/DESIaRJPVeM
5. "The Way We Were / Try to Remember" (Live Medley) Marvin Hamlisch, Alan & Marilyn Bergman / Harvey Schmidt, Tom Jones 4:30

Side B
1. "Better You Go Your Way" Bill Withers 4:15
2. "Don't Burn Down the Bridge" Ronnie Miller 4:47
3. "The Need to Be" Weatherly 4:07
4. "Tenderness is His Way" Withers 2:58

Personnel
Producer
Tony Camillo, Kenny Kerner, Richie Wise,
Burt Bacharach, Ralph Moss, Bill Withers,
Gladys Knight, Bubba Knight, William Guest, Edward Patten

1974年11月発売ブッダ3作目。

いかんジョージア後のピップスのアルバムは買っておらん。これに関しては「追憶」で引いたってのもありますが・・
?点。

米17位。
R&Bチャート1位。


2-98
☆☆☆☆☆18.☆←24 Heart Like A Wheel - Linda Ronstadt
悪いあなた リンダ・ロンシュタット



Side A
1. "You're No Good" Clint Ballard, Jr. 3:44
2. "It Doesn't Matter Anymore" Paul Anka 3:26
3. "Faithless Love" J. D. Souther 3:15
4. "The Dark End of the Street" Chips Moman, Dan Penn 3:55
5. "Heart Like a Wheel" Anna McGarrigle 3:10

Side B
1. "When Will I Be Loved" Phil Everly 2:04
2. "Willin'" Lowell George 3:02
https://youtu.be/pQf-TOJ_XWg
3. "I Can't Help It (If I'm Still in Love with You)" Hank Williams 2:45
4. "Keep Me from Blowing Away" Paul Craft 3:10
5. "You Can Close Your Eyes" James Taylor 3:09

Personnel
Linda Ronstadt – lead and backing vocals
Andrew Gold – guitar, percussion, piano, drums, keyboards, electric piano, tambourine, ukulele, background vocals
Peter Asher – guitar, percussion, background vocals, cowbell
Ed Black – guitar
John Boylan – guitar
David Campbell – viola, string arrangements
Paul Craft – guitar
Kenny Edwards – bass, background vocals
Chris Ethridge – bass
Jimmie Fadden – harmonica
Richard Feves – bass
Glenn Frey – guitar
Emory Gordy – bass
Tom Guidera – bass
Emmylou Harris – harmony vocals
Don Henley – drums, background vocals
Dennis Karmazyn – cello
Sneaky Pete Kleinow – pedal steel guitar
Russ Kunkel – drums
Lloyd Myers – drums
David Lindley – fiddle
Cissy Houston – background vocals
Sherlie Matthews – background vocals
Maria Muldaur – background vocals
Clydie King – background vocals
Wendy Waldman – background vocals
Joyce Nesbitt – background vocals
Herb Pedersen – banjo, background vocals
Danny Pendleton – pedal steel guitar
Dennis St. John – drums
Timothy B. Schmit – bass
J. D. Souther – guitar, lead and background vocals
John Starling – guitar
Bob Warford – guitar
Gregory Rose - string arrangements

Peter Asher – producer

1974年11月発売5作目。

「シンガー・ソング・ライターから、心にしみる歌心を歌手の時代へ、
新しい時代の幕開けはリンダ・ロンシュタットから!!」

↑どうにも困ってる様子のLP帯文句の
ブレーク!リンダ嬢、一皮も二皮も向けた快作。は何よりもアンドリュー・ゴールド王子の尽力の賜物。
しかるに王子を得て前途洋々97点。初々しさ込みでは最高傑作かもしれん。
キャピトルは最後にいいのを貰ったです。

米1位。


3-99
☆☆☆☆19.☆←25 Do It ('Til You're Satisfied) - BT Express
ドゥー・イット B・T・エキスプレス



Side A
1. "Express" 5:03
2. "If It Don't Turn You On (You Oughta' Leave It Alone)" 5:27
3. "Once You Get It" 3:18
4. "Everything Good To You (Ain't Always Good For You)" 3:00
5. "Mental Telepathy" 4:03

Side B
1. "Do It ('Til You're Satisfied)" 5:52
2. "Do You Like It" 5:52
3. "That's What I Want For You Baby" 6:48
https://youtu.be/tC3m7FegVZ4
4. "This House Is Smokin'" 2:12

Personnel
Producer Jeff Lane, Trade Martin

1974年11月発売1作目。

「全米アルバム・チャート急上昇!!
遂に出たファン待望の”ファンキー・ミュージック”決定盤!」

表題作大ヒットで初期ディスコの寵児となったBTズの特急盤。
中古盤で出会った時、他のは当てにならんかなあと心配しながらえいやっと買った思い出有り。
したらチャラくありません腰が座ったナイス・ファンク目白押しで当り!94点。

米5位。
R&Bチャート1位。


4-100
☆☆☆☆☆20.☆←26 Stormbringer - Deep Purple
嵐の使者 ディープ・パープル



英登場時のレビューでどうぞ。
http://rocksblog.seesaa.net/article/444213106.html



Side A
1. 嵐の使者 - Stormbringer 4分03秒
2. 愛は何よりも強く - Love Don't Mean a Thing 4分23秒
3. 聖人 - Holy Man 4分28秒
4. ホールド・オン - Hold On 5分05秒

Side B
1. 嵐の女 - Lady Double Dealer 3分19秒
2. ユー・キャント・ドゥー・イット・ライト - You Can't Do It Right(With The One You Love) 3分24秒
3. ハイ・ボール・シューター - High Ball Shooter 4分26秒
https://youtu.be/DTLwiaqDrYA
4. ジブシー - The Gypsy 4分04秒
https://youtu.be/Pjy9MUjrjdI
5. 幸運な兵士 - Soldier of Fortune 3分14秒

Personnel
Ritchie Blackmore – lead guitar
Jon Lord – organ, keyboards, electric piano
Ian Paice – drums
David Coverdale – vocals (all but 3)
Glenn Hughes – bass guitar, vocals (all but 9)

Producer Martin Birch & Deep Purple

1974年11月発売9作目。

ついにここまで来ちゃった早くも第3期最後のスタジオ・アルバム。
またリッチーさんがごね始めて喧々諤々の末、
曰く
「最低のアルバムだ」
いつものようにしょーもないのも入っておるがそれがパープル、
すんごいのはとんでもなく凄いなんたってバーン・パープルだぞ96点。



米20位。


8回目のヒットで、
1974年11月23日12位初登場、最高位6位、2009年3月7日99位まで通算13週。


TOP3は

1.☆←1 ELTON JOHN'S GREATEST HITS - ELTON JOHN (5 week at #1)
2.☆←3 War Child - Jethro Tull
3.☆←4 Serenade - Neil Diamond

−−−−−−

1974年12月28日付TOP50英国アルバム・チャートは

クリスマス休暇でお休みです。

−−−−−−

1974年12月28日付TOP50英国シングル・チャートは

クリスマス休暇でお休みです。

************

以上

未来は見ないことにしておりますので英チャートがお休みだったのは想定外だったです。
メルマガで一回、やっとるのに〜。
ま、よく忘れることは何回も楽しめることってことで。

(山)2016.12.27

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100 Hits: Rock

100 Hits: Soul

100 Hits: 70's

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ろっくす特製でかいジャケットのページ也。

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ろっくす洋楽70’s全曲探検 のページ

資料

英語資料

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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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.続きを読む(チャート全貌資料)
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2016年12月26日

レシピ:牛スジの旨味たっぷりのおでんです


  
こんばんは まほです

今夜はあったかい牛スジおでんです

材料 分量は2人分で

牛スジ245g389円 ショウガ1カケ ニンニク1カケ

水と牛スジのゆで汁を合わせて700ccくらい 白だし50cc 酒50cc 醤油大さじ1

ジャガイモ(メークイン)2個56円 大根4分の1 だし昆布少々

じゃこ天1枚63円 じゃこスティック2本50円 生揚げ1個95円 コンニャク1枚58円

枝豆ガンモ2個58円 玉子2個26円 塩少々(お好みで)

半分くらい残ったので明日の昼にまた食べます

合計で795円くらいです


レシピ

1、鍋に牛スジと水を入れて沸騰したらザルに上げて水洗いして食べやすい大きさに切ります

2、鍋に1の牛スジと水と酒少々とショウガとニンニクを入れて沸騰したら弱火にして1時間くらい煮込みます

3、ジャガイモは皮をむいて水にさらし下ゆでしておきます(皮付きのまま電子レンジで加熱し冷めたら皮をむいてもOK)

4、鍋に食べやすい大きさに切った大根と米のとぎ汁を入れて中火にかけ沸騰したら弱火にして20分くらいゆでてザルに上げ流水で洗っておきます

5、大きな鍋に2と水を入れて(ショウガとニンニクは取り出します)白だしと酒を加えて味付けします

6、5に3と4とゆで玉子と軽くゆでたコンニャクとだし昆布を加えて中火にかけ沸騰したら弱火にして煮込みます

7、生揚げに熱湯をかけ油抜きします

8、6に7と枝豆ガンモとじゃこ天とじゃこスティックと醤油を加え15分くらい煮込みます

9、味見をして薄いようなら塩少々を加えて火を止め盛りつけて完成です

牛スジの旨味たっぷりのおでんです

寒くなってきたのでおでんは嬉しいです

今回はじゃこ天とじゃこスティックを加えました

とても美味しかったです



posted by 山 at 19:55| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

1974年 紅紅白歌合戦特選歌謡曲、鋭意製作中でございます。



ぬくもり祭で低調だったかなあとか思っておりました1974年、

改めて振り返りますととんでもございません

やります

1974年 紅紅白歌合戦特選歌謡曲、鋭意製作中でございます。

公開はやっぱ大晦日だよな。

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posted by 山 at 08:11| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ info | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月25日

レシピ:舌がとろけましたボロショコラのクリスマスケーキです



こんばんは まほです

今夜は舌がとろけましたボロショコラのクリスマスケーキです

材料 分量は18cmパウンドケーキ型1コ分です

板チョコ(ブラック)2枚

無塩バター60g

卵2個

砂糖30g

薄力粉30g

ベーキングパウダー3g

牛乳60cc

はちみつかケーキシロップ大さじ1


レシピ

1、耐熱ボウルか皿にチョコレートを割り入れてバターも小さく切って入れて
  500wのレンジで40秒ほど熱して溶かします
  溶けてない場合は様子を見て少しづつ熱して溶かします

2、オーブンを180度で予熱します

3、別のボウルに卵と砂糖とはちみつを入れてよく混ぜ合わせさらに牛乳を加えてまぜます

4、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるって加えます

5、4で作った生地と1の溶かしチョコレートと溶かしバターを混ぜ合わせます
  滑らかになるまでよく混ぜ合わせます

6、パウンドケーキの型にマーガリンを塗って切り抜いたオーブンシート貼って生地を流しいれます

7、トントンと叩いて空気を抜きます

8、型に流してコンベクションオーブン180度ファンON下段で30〜35分ほど焼きます

  ようじや竹串を指してみて何もついてこなければ完成です

9、焼きあがったら裏返しで皿に置いて完全に冷めたら型から抜きます

10、食べやすい大きさに切ります

チョコレートたっぷりのポロショコラです

クリスマスなのでホイップクリームをかけました

中がしっとりとして柔らかです

いくらでも食べられます

とてもとても美味しかったです

TWINBIRD コンベクションオーブン ブラック TS-4118B



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posted by 山 at 19:55| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

週刊◎馬小屋◎日曜版夕刊:有馬記念(GI)〜カジノ・ロワイヤル


*週刊馬小屋は選びぬかれた馬とSP偏差値プロファイリングによるネット競馬新聞です*

有馬記念(GI)
〜カジノ・ロワイヤル




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本日のレース予想表は、
こちらで

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お疲れ様です。

有馬記念(GI)

終了です。

ルメール、渾身の騎乗偉い

何が偉いって途中1回プレッシャーかけてキタサンが前に出ざるを得ない状況を作って

終いに腹をくくったとこが偉い。

このペースでは我がミッキークイーンもデニムアンドルビーもどうしょもなかったが

きつきつ満足です

そのあと大穴も獲ったし。


カラオケ第879回結果カラオケ

−−−−−
※平場※

◎◎別紙予定の中から・・・◎◎





↑2戦目で覚醒かホエールキャプチャ妹&まずはジュエラー弟

200+100+100+600=1000円投入、420+300=720円回収。


−−−−−
※特別※

◎◎別紙予定の中から・・・◎◎











↑グローブシアターは順調に成長中



まほちゃんがすんごいの的中

200+100+300=600円投入、770+210+110+400+150=1640円回収。


−−−−−
※メインレース※

◎◎中山競馬場
15:25発走
10R:芝2500m内オープン

有馬記念(GI)

35.6M

◎8ミッキークイーンDP2250/36.8+34.2=71/0.0.0.0./0.0.0.0./1.3.0.1.。浜中J。

◎6サウンズオブアースNU2250/36.5+34.4=70.9/0.2.0.1./0.2.0.1./0.0.1.3.。デムーロJ。

▲13デニムアンドルビーDP1588/37.4+34.3=71.7/0.0.0.1./0.0.0.1./0.3.1.2.。バルザローナJ。

▲11サトノダイヤモンドDP2240/37.7+33.4=71.1/0.0.1.0./0.0.0.0./1.0.1.0.。ルメールJ。

▲2ゴールドアクターSH2119/37.1+34.4=71.5/4.1.0.1./3.0.0.0./2.0.0.1.。隼人J。

☆15アルバートADD2251/38.0+33.7=71.7/2.0.0.4./0.1.0.2./0.1.1.2.。戸崎J。

☆3ムスカテールMT1578/37.0+33.6=70.6/0.0.1.3./1.1.1.4./5.0.0.5.。中谷J。
◎◎







↑悔しくとも贅沢は敵だ

計1200円投入、450+120+200=770円回収。



XX阪神競馬場
15:50発走
11R:ハンデ 芝2000m内1600万

カウントダウンS

4-16+

◎16レアリスタSG。川田J。

○13エイシンエルヴィンS。松田J。
XX

↑思いッキし最後の外れ

計200円投入、0円回収。ハズレ。



−−−−−

※最終レース※

◎◎中山は14?

阪神は16-10?◎◎







↑やりました

最後に大穴ダブルで〆たぞこれで正月が迎えられる

200+300=500円投入、200+1150+870=2220円回収。


−−−−−


とゆう訳で

今日のお賽銭は、3500円。
ご利益は5350円と興奮。
+1850円。


※現在までの収支※

投入金額1761060円、
獲得賞金2162680円。
回収率122.8%↑

ロックな獲得馬券累計5830枚。
経験値7154010。LV715。


揺れるハート競馬の歌(馬の歌)揺れるハート

レディ・ラック/ロッド・スチュワート

プリティエスト・アイズ / ビューティフル・サウス

ラッキー・ユー/ライトニング・シーズ

ブル・イン・ザ・ヘザー/ソニック・ユース

いつもはこんな僕じゃない/ペット・ショップ・ボーイズ

どうってことないよ / スティヴン・スティルス/マナサス

買い目 / ジェリー・ガルシア

ライフ・オヴ・サプライジズ / プリファブ・スプラウト

ロング・ハード・クライム / ロン・デイヴィス

アゲインスト・ザ・ウインド / ボブ・シーガー

うつろな愛 / カーリー・サイモン

ロング・ショット(大穴)/スペシャルズ

ランニング・ライク・ザ・ウインド/マーシャル・タッカー・バンド

キャント・テイク・イット・ウィズ・ユー/オールマン・ブラザース・バンド

アリバイ/シン・リジィ

スイート・シーズンズ/キャロル・キングさん

究極/イエス

ドゥ・イット・オア・ダイ/アトランタ・リズム・セクション

見捨てられたサラブレッド/岡林信康氏

風の中の栗毛/松任谷由実氏

ワイルド・ホーセズ/ローリング・ストーンズ

ランニン・アウェイ/スライ&ザ・ファミリー・ストーン

ストレイト・オン/ハート

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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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.覚書
posted by 山 at 18:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 週刊馬小屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

眩惑のブロードウェイ / ジェネシス 1974/12 The Lamb Lies Down On Broadway - Genesis


↑ブラジル盤EP

眩惑のブロードウェイ
ジェネシス
1974/12


メリークリスマス!ミスター皆々様。
じゃけん
有馬記念の日
じゃやけん
なんぞ荘厳でどわーっとしてるの行きたいものだと思い
そうだこれをばやる機会

眩惑のブロードウェイ
The Lamb Lies Down On Broadway
ジェネシス
Genesis


1974年11月18日発売6作目同名アルバムより



米のみでカット12月発売、
そしてブラジルでEPで発売、冠曲として


↑ブラジル盤EP

ピーター・ガブリエル・ジェネシス、最後の渾身作。

主人公プエルトリコ青年でチンピラのラエルがニュー・ヨークで自らの精神的旅路を通して道中様々なキャラに出会って珍道中

つう反水戸黄門的ロード・ムーヴィーなコンセプトの逸品。
ガブちゃんが映画監督ウイリアム・フリードキン師に映画の台本を書いてみないかって言われて
それに夢中になっちまって彼抜きでバンドはスタジオ入り、
母国英国にて人気は絶頂となっていたものの
それぞれ結婚や離婚や家庭の問題かかえて互いにギクシャクしたムード漂い
時にガブちゃんは体の弱い子供が産まれてバンドから距離を取ろうとし
の中で
ガブ映画の企画が頓挫してついにスタジオ入り。
そのこともあって返って溜まったバンド・パワー及びガブちゃん映画的欲求はちきれんばかりや
時期的にもここは大作二枚組を出すのは今しかないてことで出ましたトータル・アルバムどかーん。
当初は
マイク・ラザフォード師がサン・テグジュペリ士作の「星の王子さま」をベースにしたものなんかどうや
と提案したものの
ガブちゃんがそんな糞カワイいのなんかやってられるかと拒否、
ファンタジーばっかやらないで現代劇なシュールなユングなすんごいのやろうぜと奮起、
あまりにも引っ張ったものでそんな訳わからんものどないやねんと結局バンド崩壊の引き金にもなりかねん
そうかそうかアンタが主人公でワシラは脇役かいみたいな充実且つヤバい

眩惑のブロードウェイ開幕。
シングルでは3:15。原寸4:52を微妙にカットしてそれでええんか
も含みおきの
舞台となったアメリカでヒットした形跡はまるで無い


↑米盤

https://youtu.be/5pteh5hdZlg




And the lamb
 そして子羊は

lies down
 横たわるのだ

on Broadway.
 ブロードウェイに



Early morning Manhattan,
 早朝のマンハッタン

Ocean winds blow on the land.
 潮風が陸に吹き抜ける

The Movie-Palace is now undone,
 映画館は今はもう上映終了

The all-night watchmen have had their fun.
 オールナイトで見てた野郎どもはもう楽しんだ

Sleeping cheaply on the midnight show,
 深夜の上映で安く泊まりってこと

It's the same old ending-time to go.
 毎度お定まりの終了時間

Get out!
 出て行った出て行った!


It seems they cannot leave their dream.
 奴らは夢からまだ醒めることが出来ないよう

There's something moving in the sidewalk steam,
 歩道に立ち上る蒸気の中で何かがうごめいている

And the lamb
 そして子羊は

lies down
 横たわるのだ

on Broadway.
 ブロードウェイに


Nightime's flyers feel their pains.
 深夜バスは疲労の色を隠せず

Drugstore takes down the chains.
 ドラッグストアはチェーンを外す

Metal motion comes in bursts,
 自動車が堰を切ったようになだれ込み

But the gas station can quench that thirst.
 それでもガソリンステーションはその渇きを癒やすことが出来るのだ

Suspension cracked on unmade road
 サスペンションが工事中の道でいかれてしまった

The trucker's eyes read 'Overload'
 トラック運転手の目が「積載量超過」の文字をとらえる


And out on the subway,
 そして地下鉄から参上は

Rael Imperial Aerosol Kid
 ラエルこと帝国のエアゾール・キッド

Exits into daylight, spraygun hid,
 陽の光の中に現れいでる、吹付けスプレーガンを隠し持ち

And the lamb
 そして子羊は

lies down
 横たわるのだ

on Broadway.
 ブロードウェイに


The lamb seems right out of place,
 子羊なんて場違いの如き存在、

Yet the Broadway street scene finds a focus in its face.
 それでもブロードウェイ通りはその姿に視線を集中する


Somehow it's lying there,
 なんでまたそいつはここに横になっているのだ

Brings a stillness to the air.
 あたりに静けさをもたらしている

Though man-made light,
 人口の光が

at night is very bright,
 夜には眩く光るとはいえ

There's no whitewash victim,
 白いしっくい壁のいけにえなどありゃしまい

As the neons dim,
 ネオンが暗くなると

to the coat of white.
 白い毛皮を照らすネオンが


Rael Imperial Aerosol Kid,
 ラエルこと帝国のエアゾール・キッド

Wipes his gun
 己のガンをぬぐう

he's forgotten what he did,
 ヤツはてめえのしたことなど忘れ果ててしまってるのだ

And the lamb
 そして子羊は

lies down
 横たわるのだ

on Broadway.
 ブロードウェイに


Suzanne tired her work all done,
 仕事をし終わってクタクタのスーザンは思う

Thinks money-honey-be on-neon.
 稼ぎのことを、ネオンに照らされて

Cabman's velvet glove sounds the horn
 タクシーの運ちゃんのビロードの手袋はクラクションを鳴らし

And the sawdust king spits out his scorn.
 おが屑入りキングサイズのベッドは呪いの言葉を吐き出す

Wonder women draw your blind!
 ワンダーウーマンよブラインドを閉めろよ!

Don't look at me!
 俺を見るんじゃない

I'm not your kind.
 お前らなんかとは違うんだ

I'm Rael!
 俺はラエル!


Something inside me has just begun,
 俺の中で今まさに何かが始まった

Lord knows what I have done,
 神は俺がしたことをご存知なのだ

And the lamb
 そして子羊は

lies down
 横たわるのだ

on Broadway.
 ブロードウェイに


On Broadway-
   ブロードウェイに

On Broadway-
   ブロードウェイに

They say the lights are always bright on Broadway.
 ブロードウェイはいつだって光で溢れているんだってさ

On Broadway-
   ブロードウェイじゃ

They say there's always magic in the air.
 いつだって魅惑が漂ってるんだってさ

On Broadway-
   ブロードウェイじゃ

They say the lights are always bright on Broadway.
 ブロードウェイはいつだって光で溢れているんだってさ

On Broadway-
   ブロードウェイじゃ・・・



Genesis - The Lamb Lies Down on Broadway Live 1974/5
https://youtu.be/5bwyqhG4F64


↑ライヴでもすげえや

さてブロードウェイに横たわる子羊とはいったい何か?

吹付けガンを持ったラエルの運命や如何に?

を提示して

ガブちゃんの歌い方はノーベル文学賞ボブ・ディラン博士を意識したようでもあり

何と申してもこの曲の白眉はピアノのトニー・バンクス師匠。

この鍵盤上から下へタリラリラリラリを縦横無尽に弾きまくるを一片のミスも無くやり通し

昔、あたしゃ試しにシーケンサーで打ち込んで再現しようとしたんですがね

アホみたいになったですよこれが

これをこのように格調高く弾けるのは人間の聖業でのみ可能たる

プロってもんは凄いもんだこれがジェネシスの凄み

をハナから大向うの鼻っ柱折る開幕です。

(山)2016.12.25

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ろっくす特製でかいジャケットのページ也。

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ろっくすジェネシスのページ

資料

資料(英版)

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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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週刊◎馬小屋◎日曜版朝刊:有馬記念(GI)〜三億円強奪事件


*週刊馬小屋は選びぬかれた馬と方法は秘密展開読みによるネット競馬新聞です*

有馬記念(GI)
〜三億円強奪事件




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印刷して買い目を記入するのに便利な今日の全レース時刻表は、
こちらで

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おはようございます。
競馬負けてたまるか、馬小屋です。

今日の目玉は

中山競馬場

芝2500m内オープン

有馬記念(GI)。


賞金三億円になったことですしテレテレやって祭八王子御殿と武金ピカ御殿の馬に予定調和に勝たせることが無いように

しっかりゴールドアクターは圧をかけてスタミナ削がねばあかんのだが

隼人がヘタレなら

強欲カジノ法案抱き込み作戦でサトノノブレスが圧をかける係になるかもしれないの

したら強欲ダイヤモンドが勝つのもなあ、一応POGだから御殿に勝たれるよりはいいが

出来れば女王とジーパンに来てもらいたく候。



カラオケ第878回結果カラオケ

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※平場※

◎◎別紙予定の中から・・・◎◎





↑まほちゃん絶好調

百発百中だよ

100+100+200=400円投入、940+140=1080円回収。


−−−−−
※特別※

◎◎別紙予定の中から・・・◎◎



↑百一発百一中だぜ

100+100=200円投入、530円回収。


−−−−−
※メインレース※

◎◎中山競馬場
15:25発走
11R:ハンデ ダ1800mオープン

師走S

36.1M

◎9グレンツェントNU1501/37.4+36.1=73.5/2.1.0.0./3.2.0.0./3.2.1.0.。戸崎J。

○15ブラゾンドゥリスNJftMT1448/36.5+37.9=74.4/0.0.0.0./1.2.0.0./2.3.2.2.。丹内J。

▲16トラキチシャチョウMT1446/37.6+37.0=74.6/0.0.0.1./3.3.0.10./2.2.0.4.。蛯名J。
◎◎













↑当たるなら当たるって前もって言ってくれよ

計600円投入、550+390+1410+110+290+280=3030円回収。



◎◎阪神競馬場
15:45発走
11R:芝1400m内オープン

阪神カップ(GII)

33.8M

3-11+

◎11トウショウドラフタU1204/34.8+34.3=69.1/0.0.0.0./5.0.0.2./1.0.0.3.。バルザローナJ。

○1サンライズメジャーDM1198/36.2+32.4=68.6/2.1.4.2./1.3.0.3./2.0.0.6.。池添J。

☆9スノードラゴンADC1277/34.3+33.4=67.7/0.0.0.1./0.0.0.1./4.6.2.14.。大野J。

☆2シュウジKKK1277/33.6+34.1=67.7/0.0.0.1./1.0.0.1./1.2.0.2.。川田J。

☆13ゴールデンナンバーDM1208/35.3+34.4=69.7/0.0.0.2./0.1.0.5./0.1.0.7.。秋山J。

☆14レッドアリオンAT1081/34.7+33.4=68.1/2.3.1.4./0.1.0.1./2.0.1.10.。シュミノーJ。
◎◎



↑びっくりもするわシュウジが差しで勝ちおった

計700円投入、420円回収。


−−−−−

※最終レース※

◎◎中山は?

阪神は2-14?◎◎



↑予定になかった中山で的中

100+200=300円投入、340円回収。


−−−−−


今日のお賽銭は、2100円。
ご利益は5350円と興奮。
+3250円。

※現在までの収支※

投入金額1757560円、
獲得賞金2157330円。
回収率122.8%↑

ロックな獲得馬券累計5817枚。
経験値7148660。LV714。



第879回
今日の資金回収レース予定

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※平場※

別紙予定の中から・・・

−−−−−
※特別※

別紙予定の中から・・・

−−−−−
※メインレース※

中山競馬場
15:25発走
10R:芝2500m内オープン

有馬記念(GI)

35.6M

◎8ミッキークイーンDP2250/36.8+34.2=71/0.0.0.0./0.0.0.0./1.3.0.1.。浜中J。

◎6サウンズオブアースNU2250/36.5+34.4=70.9/0.2.0.1./0.2.0.1./0.0.1.3.。デムーロJ。

▲13デニムアンドルビーDP1588/37.4+34.3=71.7/0.0.0.1./0.0.0.1./0.3.1.2.。バルザローナJ。

▲11サトノダイヤモンドDP2240/37.7+33.4=71.1/0.0.1.0./0.0.0.0./1.0.1.0.。ルメールJ。

▲2ゴールドアクターSH2119/37.1+34.4=71.5/4.1.0.1./3.0.0.0./2.0.0.1.。隼人J。

☆15アルバートADD2251/38.0+33.7=71.7/2.0.0.4./0.1.0.2./0.1.1.2.。戸崎J。

☆3ムスカテールMT1578/37.0+33.6=70.6/0.0.1.3./1.1.1.4./5.0.0.5.。中谷J。



阪神競馬場
15:50発走
11R:ハンデ 芝2000m内1600万

カウントダウンS

4-16+

◎16レアリスタSG。川田J。

○13エイシンエルヴィンS。松田J。



−−−−−

※最終レース※

中山は14?

阪神は16-10?

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未定も他込みで資金獲得用勝負レース候補は
この中から


揺れるハート競馬の歌(馬の歌)揺れるハート

レディ・ラック/ロッド・スチュワート

プリティエスト・アイズ / ビューティフル・サウス


ラッキー・ユー/ライトニング・シーズ

ブル・イン・ザ・ヘザー/ソニック・ユース

いつもはこんな僕じゃない/ペット・ショップ・ボーイズ

どうってことないよ / スティヴン・スティルス/マナサス

買い目 / ジェリー・ガルシア

ライフ・オヴ・サプライジズ / プリファブ・スプラウト

ロング・ハード・クライム / ロン・デイヴィス

アゲインスト・ザ・ウインド / ボブ・シーガー

うつろな愛 / カーリー・サイモン

ロング・ショット(大穴)/スペシャルズ

ランニング・ライク・ザ・ウインド/マーシャル・タッカー・バンド

キャント・テイク・イット・ウィズ・ユー/オールマン・ブラザース・バンド

アリバイ/シン・リジィ

究極/イエス

ドゥ・イット・オア・ダイ/アトランタ・リズム・セクション

スイート・シーズンズ/キャロル・キングさん

見捨てられたサラブレッド/岡林信康氏

風の中の栗毛/松任谷由実氏

ワイルド・ホーセズ/ローリング・ストーンズ

ランニン・アウェイ/スライ&ザ・ファミリー・ストーン

ストレイト・オン/ハート


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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

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.覚書
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2016年12月24日

レシピ:オリジナルのスパイス配合を参考にしておうちで作るケンタッキーフライドチキンです



こんばんは まほです

今夜はオリジナルのスパイス配合を参考にしておうちで作るケンタッキーフライドチキンです

材料 分量は2人分で

鶏骨付きもも肉2本542円 ニンニク1〜2カケ タマネギ(中)2分の1 白ワイン大さじ2

薄力粉2分の1カップ(鶏肉にまんべんなく粉がつくくらい)おろしショウガ・カラシ各少々

塩小さじ2・コショウ大さじ2 粗挽き黒コショウ小さじ2
 
オレガノ・ドライバジル・各小さじ1 水大さじ4

パプリカ大さじ1 マジョラム少々 

合計で542円くらいです

レシピ

1、鶏骨付きもも肉にニンニクとタマネギのすりおろしをまぶし水・白ワイン・おろしショウガ少々・カラシ少々と塩コショウ・粗挽き黒コショウとスパイスを加え20分くらい置きます

2、1に小麦粉をまんべんなくまぶします

3、フライパンにサラダ油を1cmくらい入れて中火にかけます

4、3の温度が上がってきたら2の鶏肉を骨を下にして入れます

5、4にフタをして弱めの中火で15分くらい揚げて更に裏返して15分くらい揚げます

6、取り出して盛り付けて完成です

クリスマスイブのごちそうフライドチキンです

オリジナルのケンタッキーレシピのスパイスで作りました

コショウ・粗挽き黒コショウの分量がポイントかもしれません

外側はカリッと中はしっとりしていました

ちょっと焦げてしまいましたがとても美味しかったです

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posted by 山 at 20:22| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

太陽のとびら / アル・マルティーノ 1974/11 TO THE DOOR OF THE SUN (Alle Porte Del Sole) - Al Martino



太陽のとびら
アル・マルティーノ
1974/11


意図に反してノワールでヴィラン・ミュージックとして
つんまり
闇で悪役歌謡として
ヒットしちまった衝撃作です。
ぶちかましたは

アル・マルティーノ師。

生まれ名Jasper Cini、1927年10月7日フィラデルフィア生まれ、
自由人でいざとなると行動力、協調性の天秤座なおっさんイタリア移民の子、
中堅米ヴォーカル歌手
1952年
"Here in My Heart"
https://youtu.be/oCgmhrJtMFI
でいきなし米英1位デビュー。
その後上がったり下がったりのキャリアを重ね
映画「ゴッドファーザー」で監督のコッポラさんに美声を認められて
女たらしの落ち目の中年の歌手ジョニー・フォンテーン役で好演しとったおいちゃんや。
そんなお方がゴッドファーザーの2年後、47歳にして突如米チャートでヒット復活
それが


↑ドイツ盤

太陽のとびら
TO THE DOOR OF THE SUN (Alle Porte Del Sole)


1975年同名アルバムよりカット



作はCorrado Conti, Daniele Pace, Lorenzo Pilat, Mario Panzeri, Norman Newell組。
先の4人はイタリアの作家陣、ノーマンさんは外国曲に英歌詞をつける大ベテランのエキスパート。

Executive-Producer – Merv Amois
Producer, Arranged By – Peter De Angelis

ピーター師は南フィラデルフィア生まれの55年から活動している超ベテラン・プロデューサー&アレンジャー。
とゆうわけで
原曲はカンツォーネです
あの「雨」の
おらおらちんこHじゃねえよ
ジリオラ・チンクエッティさん1973年発売曲



ローマン・テレビ・フェスティヴァル”カンツォニッシマ”1973-1974”優勝曲



Gigliola Cinquetti
Alle Porte Del Sole




https://youtu.be/agIYucbhZC8


それを英語化して途中サビリフレインはイタリア語のままつう大胆なやり口で出したのは

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1974年9月21日米国チャートより、
http://rocksblog.seesaa.net/article/442085738.html

8-349
☆☆☆☆88. MY MELODY OF LOVE - Bobby Vinton (ABC)-1
愛のメロディー ボビー・ヴィントン




https://youtu.be/tfnBxbDz77U


「ミスター・ロンリー」でおなじみのあのボビー・ヴィントンが蘇った!!

邦盤タタキ文句通り見事なる再ブレーク。
1974年11月発売24作目アルバム「Melodies of Love」よりカット9月9日発売、
作はヘンリー・メイヤー、ボビー・ヴィントンお二人。
元はメイヤー師作ドイツ歌謡、
Herzen haben keine Fenster

Elfie Graf - haben keine Fenster
https://youtu.be/4Uk1YJ9RDDE

春に英国歌謡の中年の星デュオ、ピーターズ&リーによって英語歌詞つけたヴァージョンが
Don`t Stay Away Too Longのタイトルで
https://youtu.be/e7KsPoKXhIE
http://rocksblog.seesaa.net/article/436843894.html
英国チャート
3回目のヒットで、
1974年4月20日38位初登場、最高位3位、7月27日45位まで通算15週となりの
そんなことは知らねえとばかりにヴィントンさんはラスベガス出演中に改作して出そうと決意、
コーラス部でポーランド語と英語を交互に出すつう粋なはからいで大成功です94点。
これでヴィントンさんミスター・ロンリー卒業、新たに「the Polish Prince」の称号を得る。

1974年9月21日88位初登場、最高位3位。17週。

♪I'm looking for a place to go So I can be all alone From thoughts and memories

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が有ったから。
マルティーノのおじさん、それを聞いてワシのほうがそうゆうのは元祖だ
1966年にドイツ曲「ナポリの月 (Moon Over Naples)」
https://youtu.be/hSUwbfGc_mQ
に英語歌詞をつけて
「スパニッシュ・アイズ (Spanish Eyes)」て名で
https://youtu.be/kwu2jidGwrM
全米15位のヒットを飛ばしてんに負けてたまるかとばかりに尻馬に乗った次第。

ヴィントンさんみたいに呑気に明るく流行ればなと思ってただろうところ
かの歌は元々ブズーキ?のリフが拷問ナイスなマフィア映画の主題歌みたいだった。
ほぼそのまま移植したアレンジでやったらば
そこは1974年、アメリカの腕っこきのスタジオ・ミュージシャンはもうキレッキレです
誰がやったか調べてもついにはわからんかったが
なんやこのビート、イカスやんとばかり勝手にノリまくり
レゲエ変形化してさらに実にクェンティン・タランティーノ好きなキル・ビルなギター込みで
マルティーノおいちゃんのゴッドファーザー・イメージも相まって
意図に反してノワールでヴィラン・ミュージックとしてウケたんだよきっと。

これはヘレン・レディ嬢の「アンジー・ベイビー」と同様のパターンです。


↑オランダ盤

米国チャート
1974年12月21日89位初登場、
http://rocksblog.seesaa.net/article/445070973.html
以後
82-84-75-69-57-47-(1975/2/8)40-32-26-21-18-(3/15)17-37-(3/29)37-(4/5)65位。
最高位17位。16週。


↑米盤

https://youtu.be/KzZJCYTSl04




I look in the mirror,
 鏡を覗き込んだ

but I look at a stranger
 知らない奴がいやがる

Can this be the sensible me
 こんなんでマトモでいられるかよ

who said he wouldn't fall in love
 ヤツは女になど惚れないと言いやがった


I suddenly saw you,
 俺はおもむろにお前と出会った

and I knew there was danger
 ヤバいことだとわかっていた

Why run away when I love you
 何故逃げ出さなかった
 俺がお前に惚れちまった時に

and want you forever
 永遠にお前を求めた時に


I know I'm a dreamer,
 そうよ俺は夢見る野郎

but I don't want to wake up
 だが目覚めたくねえんだ

Whenever you touch me
 お前が俺に触れる時ならいつだって

I can fly to the sky
 俺は空に向かって飛べるんだ


Alle porte del sole,
 太陽のとびらに向かって

ai confini del mare
 海の果てに向かって

Quante volte col pensiero,
 お前を想う限り

ti ho portato insieme a me
 俺はお前を連れて旅をする

E nel buio sognavo,
 俺は暗闇で夢を見ていた

la tua mano leggera
 お前の小さな手を

Ogni porta che si apriva,
 開いてたとびらの一枚一枚から

mi sembrava primavera
 春が俺を見つめていたんだ


Alle porte del sole,
 太陽のとびらに向かって

ai confini del mare
 海の果てに向かって

Quante volte col pensiero,
 お前を想う限り

ti ho portato insieme a me
 俺はお前を連れて旅をする

ti ho portato insieme a me
 俺はお前を連れて旅をする

ti ho portato insieme a me
 俺はお前を連れて旅をする


I look in the future,
 俺は行く末を覗いてみた

the golden tomorrows
 輝ける明日を

As long as you're walking beside me,
 お前が俺の傍らで歩いてる限り

I'll always be a dreamer
 俺はいつだって夢見る野郎だよ


As long as we're sharing,
 俺らが付き合ってる限り

the smiles and the sorrows
 笑顔と哀しみが

Make everyday we're together,
 毎日を形作るんだ一緒に

a day to remember
 記憶すべき日を


I have no illusions,
 俺は幻など抱いてはいない

just a heart full of lovin'
 ただ恋の想いでパンパンなだけ

It's a wonderful world I know,
 素晴らしい世界だね、そうよ

whenever you're near
 お前がそばにいる時はいつだって


To the door of the sun,
 太陽のとびらに向かって

to the ends of the sea
 海の果てに向かって

I will travel anywhere as long as you are there with me
 俺はお前がそこにいる限りどこにでも旅をする

On the wings of the wind,
 風の翼に乗って

in the arms of a storm
 嵐の腕に抱かれて

It is always summer weather,
 それはいつだって夏の天気

with your love to keep me warm
 俺を暖め続けてくれるお前の愛で


Alle porte del sole,
 太陽のとびらに向かって

ai confini del mare
 海の果てに向かって

Quante volte col pensiero,
 お前を想う限り

ti ho portato insieme a me
 俺はお前を連れて旅をする

ti ho portato insieme a me
 俺はお前を連れて旅をする

ti ho portato insieme a me
 俺はお前を連れて旅をする


Insieme a me
 お前を連れて



よせばいいのにイタリア語の部分も悶絶しながら訳してみました。
拉致歌謡みたいになっちまったが

合ってるかどうかは・・どうかねえ。

B面は
同じく外国曲の英語化と思われる


↑米盤

Mary Go Lightly (Como Un Nino)
https://youtu.be/iYEe2GZ3t2Y

おいちゃん通常モード、
石立鉄男さんドラマ「雑居時代」で山口いづみさんが挿入歌しそうなすっとび呑気曲や。

(山)2016.12.24

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ろっくす特製でかい画像ページ也。

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資料

英語資料

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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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週刊◎馬小屋◎土曜版朝刊:阪神カップ(GII)〜って思い出はサンカルロとガルボくらいしか


*週刊馬小屋は選びぬかれた馬と方法は秘密展開読みによるネット競馬新聞です*

阪神カップ(GII)〜
って思い出はサンカルロとガルボくらいしか




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印刷して買い目を記入するのに便利な今日の全レース時刻表は、
こちらで

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おはようございます。
競馬負けてたまるか、馬小屋です。

今日の目玉は

阪神競馬場

芝1400m内オープン

阪神カップ(GII)。

あれだよ昔のレース成績を見るとつい2年連続の馬が勝つんやないか乗り替わりでもとか思っちゃうで

ウッソだろーそれでもロサギガンティア買いたくなるやないけー。

しかし2着、3着は連続は無いので絡みがひじょーにかいにくー。

の中でそれを展開読みと鑑みて買わねばならんてか。

なら保険はロサギガンティアとサンライズメジャーのワイドやな。



カラオケ第877回結果カラオケ

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※平場※

◎◎別紙予定の中から・・・◎◎





↑白毛馬ホワイトドラゴンと

まほちゃんがどんと来い穴馬券をゲット

100+100=200円投入、270+650=920円回収。


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※特別※

別紙予定の中から・・・

○○中山競馬場
14:45発走
10R:芝4100mオープン

中山大障害(J・GI)

◎9オジョウチョウサンSG。石神J。

○12アップトゥデイトK。林J。

▲3サンレイデュークD。難波J。

☆1ドリームセーリングK。五十嵐J。
○○





↑いやあめったにないよ2枚とも百円馬券

刑400円投入、200円回収。


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※メインレース※

○○中山競馬場
15:25発走
11R:芝2500m内1600万

グレイトフルS

◎1レイズアスピリットKH2243/37.1+34.5=71.6/2.0.1.6./2.0.0.3./4.0.2.11.。戸崎J。
○○



↑参加しないのもつまらんので参加してみた

100円投入、140円回収。



○○阪神競馬場
15:45発走
11R:芝1400m内1600万

六甲アイランドS

34.8S

◎8テラノヴァVP1322/35.2+34.0=69.2/0.1.0.1./0.0.0.0./1.2.0.5.。川田J。

○1ツィンクルソードD1209/35.8+34.1=69.9/1.0.0.3./2.0.1.4./3.0.1.4.。小牧J。

☆11カシノピカチュウSOL1221/36.7+34.0=70.7/0.0.1.7./1.2.2.10./1.1.3.20.。幸J。
○○



↑テラノヴァはこれからガンガン強くなる

計400円投入、190円回収。


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※最終レース※

○○中山は?

阪神は10-3?○○



↑元来はテラノヴァより強いはずなのがこのワントゥワン

300+300=600円投入、140円回収。


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今日のお賽銭は、1700円。
ご利益は1580円と興奮。
-120円。

※現在までの収支※

投入金額1755460円、
獲得賞金2151980円。
回収率122.5%↓

ロックな獲得馬券累計5806枚。
経験値7143310。LV714。



第878回
今日の資金回収レース予定

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※平場※

別紙予定の中から・・・

−−−−−
※特別※

別紙予定の中から・・・

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※メインレース※

中山競馬場
15:25発走
11R:ハンデ ダ1800mオープン

師走S

36.1M

◎9グレンツェントNU1501/37.4+36.1=73.5/2.1.0.0./3.2.0.0./3.2.1.0.。戸崎J。

○15ブラゾンドゥリスNJftMT1448/36.5+37.9=74.4/0.0.0.0./1.2.0.0./2.3.2.2.。丹内J。

▲16トラキチシャチョウMT1446/37.6+37.0=74.6/0.0.0.1./3.3.0.10./2.2.0.4.。蛯名J。



阪神競馬場
15:45発走
11R:芝1400m内オープン

阪神カップ(GII)

33.8M

3-11+

◎11トウショウドラフタU1204/34.8+34.3=69.1/0.0.0.0./5.0.0.2./1.0.0.3.。バルザローナJ。

○1サンライズメジャーDM1198/36.2+32.4=68.6/2.1.4.2./1.3.0.3./2.0.0.6.。池添J。

☆9スノードラゴンADC1277/34.3+33.4=67.7/0.0.0.1./0.0.0.1./4.6.2.14.。大野J。

☆2シュウジKKK1277/33.6+34.1=67.7/0.0.0.1./1.0.0.1./1.2.0.2.。川田J。

☆13ゴールデンナンバーDM1208/35.3+34.4=69.7/0.0.0.2./0.1.0.5./0.1.0.7.。秋山J。

☆14レッドアリオンAT1081/34.7+33.4=68.1/2.3.1.4./0.1.0.1./2.0.1.10.。シュミノーJ。


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※最終レース※

中山は?

阪神は2-14?

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未定も他込みで資金獲得用勝負レース候補は
この中から


揺れるハート競馬の歌(馬の歌)揺れるハート

レディ・ラック/ロッド・スチュワート

プリティエスト・アイズ / ビューティフル・サウス


ラッキー・ユー/ライトニング・シーズ

ブル・イン・ザ・ヘザー/ソニック・ユース

いつもはこんな僕じゃない/ペット・ショップ・ボーイズ

どうってことないよ / スティヴン・スティルス/マナサス

買い目 / ジェリー・ガルシア

ライフ・オヴ・サプライジズ / プリファブ・スプラウト

ロング・ハード・クライム / ロン・デイヴィス

アゲインスト・ザ・ウインド / ボブ・シーガー

うつろな愛 / カーリー・サイモン

ロング・ショット(大穴)/スペシャルズ

ランニング・ライク・ザ・ウインド/マーシャル・タッカー・バンド

キャント・テイク・イット・ウィズ・ユー/オールマン・ブラザース・バンド

アリバイ/シン・リジィ

究極/イエス

ドゥ・イット・オア・ダイ/アトランタ・リズム・セクション

スイート・シーズンズ/キャロル・キングさん

見捨てられたサラブレッド/岡林信康氏

風の中の栗毛/松任谷由実氏

ワイルド・ホーセズ/ローリング・ストーンズ

ランニン・アウェイ/スライ&ザ・ファミリー・ストーン

ストレイト・オン/ハート


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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

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.覚書
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2016年12月23日

レシピ:皮も具も手作りで中華まん、ゴマあんまんと豚まんです



こんばんは まほです

今夜は皮も具も手作りで中華まん、ゴマあんまんと豚まんです

中華まんの皮の材料(6個分)

薄力粉200g(2カップ)

強力粉50g(1/2カップ)

砂糖15g(小さじ5)

塩1つまみ、

水130cc(2/3カップ)

サラダ油小さじ2

ドライイースト・ベーキングパウダー各3g(小さじ1)


中華まんの皮のレシピ

1、すべての材料をホームベーカリーに入れて「パン生地コース」で作ります

2、生地が出来上がったらの材料を6個分に分けて、簡単に丸めます

3、生地を伸ばして、餡を包みます

  丸になっている生地をめん棒で円形に伸ばします
  内から外にむけて、皮の中心部分が一番厚くなるようにします
  元の球の大きさから約3倍くらいの大きさになるのが目安です


4、餡を置くのは一番厚みのある中心部分です
  へりを、餃子を包む時の要領でひだを作りながら合わせていっててっぺんで閉じます


5、 包みましたら、クッキングシートを切って敷いたオーブン網の上に置いて

  オーブンに入れて、30℃で15分発酵させます


6、発酵が終わったら、蒸し器で蒸します

  蒸しは大きくふくらむのでスペースに余裕をもたせるように2回に分けます

7、蒸し器から蒸気が上がってきたら中火で蒸します

  皮に水滴が落ちないように、蓋に布巾を挟みます

  火が燃え移らないようにきちんと巻きます

  8〜9分蒸したら出来上がりです


豚まん

豚まんの具の材料 分量は2個分で

タマネギ2分の1

豚ひき肉餃子用150g148円

塩・白コショウ・黒コショウ各少々

砂糖 小さじ半分くらい

醤油 大さじ1

オイスタソース・ごま油各小さじ1弱

片栗粉 ひとつかみ

油適量 

合計で148円くらいでした


豚まんの具のレシピ

1.玉ねぎ半分をみじん切りして皿に入れてラップをかけ電子レンジで熱してしんなりしたら取り出して冷まします

2.豚ひき肉を練って、塩少々入れて、全体になじむように練って
  白コショウ少々・黒コショウ少々・砂糖小さじ半分くらい入れてさらに練ります

3.冷ました玉ねぎを加えます

4.醤油大さじ1・オイスタソース小さじ1弱・ごま油小さじ1弱加えてさらに練ります

5.片栗粉をひとつかみ入れて、全体になじませて冷蔵庫でほん少し寝かします

6、生地を2等分して丸く伸ばし真ん中に5をのせて端を引っぱりながら包みます

7、中火で15〜20分ほど蒸します

豚まんです

ボリュームたっぷり肉汁がジューシーで大満足の美味しさです


中華黒ゴマあんまん

中華黒ゴマ餡材料 分量は茹で小豆缶詰1缶分で

茹で小豆缶詰 1缶94円

すりごま 大さじ4

ケーキシロップ大さじ1

砂糖15g

ごま油小さじ1

バター15g


中華黒ゴマ餡レシピ

1、フライパンに茹で小豆を入れてしゃもじで潰して

2、残りの材料を入れて弱火で熱していい具合になるまで煮詰めます

3、生地を分けて丸く伸ばし真ん中にあんをのせて端を引っぱりながら包みます


おとうちゃん渾身の中華ゴマあんです

研究をかさねた結果ゴマあんが絶品です

中華街のゴマあんまんです

とても美味しかったです


TIGER ホームベーカリー やきたて 土鍋焼き ホワイト KBC-A100-W

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