2017年02月10日

レシピ:トマトソースのアスパラガスとベーコンの家ピザです





こんばんは まほです

今夜は
タイガーのホームベーカリーで生地をツインバードのコンベクションオーブンで焼いた

トマトソースのアスパラガスとベーコンの家ピザです


材料 分量は2人分で

ピザ生地(2枚分)

水180ml

砂糖:タイガーの計測スプーンで大1

塩:タイガーの計測スプーンで小2/3

オリーブオイル小さじ4

強力粉250g 薄力粉30g

ドライイースト:タイガーの計測スプーンで小1

ピザの具

トマト水煮缶(カットタイプ)1個98円 塩小さじ半分

オレガノ小さじ1 ニンニク1カケ オリーブオイル適量

無添加ベーコン50g159円 マッシュルーム缶1個94円

アスパラガス4本98円(斜め切りにして塩、コショウを振りオリーブオイルをまぶしておきます)

とろけるスライスチーズ4枚100円 

ブラックオリーブスライス1袋139円 レッドペッパー少々

残ったトマトソースは冷凍しておきます

合計で688円くらいです


レシピ

1、生地材料をタイガーホームベーカリーの手順通りホームベーカリーにセットします。(50分)

2、35分経過したらツインバードのコンベクションオーブン付属のピザプレートをワイヤーラックの上にのせ中段で上下ヒーター、ファン切りで230℃で約20分予熱します

3、その間に、耐熱容器にトマト水煮と塩とオレガノとすりおろしニンニクを入れてラップをかけレンジで7分くらい加熱しトマトソースを作ります

4、ホームベーカリーで生地が出来上がったら取り出して2つに分けて、固く絞ったクッキングペーパーをのせて10分休ませます

5、生地を丸く広げ楊枝で空気穴を各所にあけて油をひかないフライパンで取り出しやすいように軽く焼きます

6、5にオリーブオイルをぬりトマトソースをぬってとろけるチーズをのせ具材をのせます

7、予熱したピザプレートに6をのせ中段に入れ230℃・ヒーター上下・ファンONで15分くらい焼きます

8、盛りつけてレッドペッパーを振り完成です

コンベクションオーブンで焼いた自作のピザです

外がカリカリとクリスピーで香ばしく中はサックリのピザです

トマトソースでアスパラガスとベーコンのピザは相性バッチリです

アスパラガスには塩・コショウを振ってオリーブオイルをまぶすのがオススメです

とても美味しかったです

TWINBIRD コンベクションオーブン ブラック TS-4118B


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posted by 山 at 20:11| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

チャーマー / ティム・ムーア 1974/11 CHARMER - Tim Moore



チャーマー
ティム・ムーア
1974/11


♪おはヨーグルト、ありがたまきん!ともだちんこーー!!♪

「なんじゃその言葉遣いは?!」



「にゃあああああ」

「あけまちんこおめでたまきん
だって。」



「きゅううううん」

「こんにちわんこそば
だって。」



「みょん」

「こんばんワイン
だって。」

「わんわん」

「いただきマッシュルーム
だって。」

「それで挨拶してるきか?」

「にゃ」

「すいま千円
だって。」

「きゅ」

「ゆるしてクリンチ
だって。」

「それで謝ってるつもりか?」

「わんわん」

「わかりま千円
だって。」

「ちゃんとしゃべれごらあ。」

「にゃ」

「おそろしっこ
だって。」

「きゅ」

「たすけてんどん
だって。」

「ううむ、突っ込めば突っ込むほどからかわれるような気がする。もうほっとこう。」

「わんわん」

「うれちんこありがたまきん
だって。」

「はいはい



長らくお待たせいたしました。毎度おなじみ茶魔語がわからんレコ屋でござーい。
今日持ってまいりましたありがたまきんのお宝はああああ

チャーマー
CHARMER
ティム・ムーア
Tim Moore


いかんうつっちまった。」

「ほほう、それで茶魔語なんだね。」

「チャーマーだからか?それは単純ちんこ。」



「ご説明いたしまいわした。」

「お前もか。」

「もとい
あの
ベイ・シティ・ローラーズのロックン・ロール・ラヴ・レターの作者です。
生年ちょいとわからず。ニューヨーク出身で育ちはフィラデルフィア。
紆余曲折なんてもんじゃないご苦労の末、ABCダンヒルと契約
デビューシングルが
涙ちょちょぎれんほう名曲

フール・ライク・ユー
Fool Like You


https://youtu.be/ACe7WJ4NVJ8

米チャート
1973年4月14日95位初登場、
http://rocksblog.seesaa.net/article/417268550.html
最高位93位。3週。

まったくやる気のないダンヒルのプロモーションのおかげで見事撃沈、
ガルフ・ウエスタン・フェイマス・ミュージック傘下のA Small Record Companyに移って
フォガットとの仕事で高名なニック・ジェイムソン師をプロデュースにむかえ



ティム・ムーア
Tim Moore


を1974年リリース。
そこからカットの
世の名だたる名曲

セカンド・アヴェニュー
SECOND AVENUE


を1974年7月発売。

チャートを駆け上がりそうになった矢先、
配給元のパラマウントが製造を中止。
とゆうのはちょうどその時、ムーア師はアサイラムと新契約を結ぶところで
業界の二大ボスたるクライヴ・デイヴィス師とデイヴィッド・ゲフィン師の間で揉め事発生、
すったもんだしてるあいだに
この曲に惚れ込んだ狙い撃ち悪魔天使の歌声がカバーして9月に発売。

米国チャート
1974年9月21日77位初登場、
http://rocksblog.seesaa.net/article/442085738.html
以後
65-55-45-(10/19)38-(10/26)34-34-(11/9)67位。
最高位34位2週。8週。

とヒットされちゃった日にゃこれはあかんとゲフィン社長奮闘し問題解決、
ティム師版もアサイラムよりおっつけ9月発売、
米国チャート
1974年9月21日83位初登場、
http://rocksblog.seesaa.net/article/442085738.html
以後
79-72-61-(10/19)58位。
最高58位。5週。

本家と元祖みたいな競作となり
共倒れ。
まったくツイてないたらありゃしない中、
次なる最終カットが

チャーマー
CHARMER


11月発売。
作は自身、プロデュースはニック・ジェマーソン師、
サポートは
Bass – Stephen Gelfand
Drums – Roy Markowitz
Saxophone – Howard Johnson
さんら。
今度こそのこれもベイ・シティ・ローラーズにやってもらいたいくらいな
軽快で快活なうきうきPOPで勝負だ
って

米国チャート
1975年2月8日96位初登場、
http://rocksblog.seesaa.net/article/446777980.html
以後
93-(2/22)91位。
最高位91位。3週。

いったん掛け違えたボタンを戻すのは並大抵じゃありませんまたまた撃沈。」



「花、贈りますから気を落とさないでくださいたま。」



https://youtu.be/AfeRBXJPkLs






There's a girl
 女の子がいるんだ

Who's as sweet as the summer sky
 彼女は夏空みたいにスイートな子


She comes on like a rose
 薔薇のようにやって来る

But she'll leave you hypnotized
 けど君を催眠術にかけて置いてけぼりさ


You might say that she's hip
 君は言うかもね
 彼女はイカしてるって

To the ways of the gypsy mind
 そのジプシー風の生き方のことを



But if you think you're the love of her life
 けど君が彼女の最愛の人だと思っちゃうなら

Well baby, you're blind
 そうベイビー、君は盲目だね


That's why they call her
 だってさ彼女は人呼んで



Charmer
 魔物

Charmer comes on so steep,
 魔物は突然現れるんだ

yeah
 いえええええ

Charmer
 魔物

Charmer with her eyes so deep
 底無しの目を持つ魔物


If she gets a foot inside your door
 もしも君が彼女をドアの中に一歩でも入れようもんなら

Baby, then it's all over
 ベイビー、そしたら万事休す

Jot down another score
 もう1点書き加えなけりゃ

One more for charmer
 魔物にもうひとつ


うーーーふう

Just like a child
 まるで子供のように

Like a jewel sparklin' in your hand
 君の手の中で輝く宝石のように


Just one kiss from her lips
 彼女の唇と一回でもキスするだけで

Makes you feel like a man
 君は自分が男になったような気分になっちまう



Just one sigh from the depths of her eyes
 目の奥から放たれるたった一回のため息だけで

Makes you melt away
 君はトロトロになっちまう


Then you feel awfully weak on your feet
 そしたら足元から崩れるような気がして

And you start to sway
 フラフラしだすんだ


That's why they call her
 だってさ彼女は人呼んで



Charmer
 魔物

Charmer comes on so steep,
 魔物は突然現れるんだ

yeah
 いえええええ

Charmer
 魔物

Charmer with her eyes so deep
 底無しの目を持つ魔物



If she gets a foot inside your door
 もしも君が彼女をドアの中に一歩でも入れようもんなら

Baby, then it's all over
 ベイビー、そしたら万事休す

Jot down another score
 もう1点書き加えなけりゃ

One more for charmer
 魔物にもうひとつ



Charmer
 魔物

Charmer comes on so steep,
 魔物は突然現れるんだ

yeah
 いえええええ

Charmer
 魔物

Charmer with her eyes so deep
 底無しの目を持つ魔物

んーんーんー


If she gets a foot inside your door
 もしも君が彼女をドアの中に一歩でも入れようもんなら

Baby, then it's all over
 ベイビー、そしたら万事休す

Jot down another score
 もう1点書き加えなけりゃ・・・



「にゃ」

「だいすきんたま。ともだちんこ。
だって。」

「なんでだ?ああ

Makes you melt away
 君はトロトロになっちまう

だからか。」

「にゃ」

「ありがトマト
だって。」

「まさか21世紀になってトロにお礼を言われるとはティムさんも思ってなかったろうなあ。」

「B面は
アルバム最終曲の

アイル・ビー・ユア・タイム
I'll Be Your Time


ぶぁい。」



https://youtu.be/YBvTanqnqso






Woman, don't worry,
 ちょっときみ、心配しないで

you'll soon be back home
 すぐに家に帰れるんだから

It really doesn't matter where the hours have gone
 過ぎ去った時間がどこに行っちゃったなんてどうでもいいこと



I'll be your time,
 僕が君の時間になるんだ

I'll be your time
 僕が君の時間になるんだ

Don't you look backwards now,
 今は後ろなんか見ないで

I'll be your time
 僕が君の時間になってあげる



Don't look at that clock,
 時計なんて見てないで

it's got nothing to say
 そんなの何も言っちゃくれないよ

My life is like your life,
 僕の人生は君の人生みたいなもん

it will soon fade away
 すぐにでも消えてなくなっちゃう



But I'll be your time,
 でも僕が君の時間になるんだ

I'll be your time
 僕が君の時間になるんだ

Love is no memory, child, I'll be your time
 恋は想い出なんかじゃないんだよ、
 そうさ
 僕が君の時間になってあげる



Now the numbers may go
 今、数字が刻まれていくのかもしれない

But the meanings, they stay
 でもその意味は
 一つ一つそれは刻まれていたとゆうこと

Summer, winter, spring and fall
 春夏秋冬


And love seems to pass
 恋は過ぎ去りしようなこと

Like sand through a glass
 砂時計のように

But it really isn't that way at all
 でもそんなのまったくお門違いなのさ



No, if joy was a garden,
 そう、喜びが庭だったとすると

then eyes would be flowers
 その時、両目は花になれる

But eyes like yours can't shine
 けど君みたいな目は輝くことが出来ない

If they're still counting the hours
 まだ時間を数えてしまうのなら



I'll be your time,
 僕が君の時間になるんだ

I'll be your time
 僕が君の時間になるんだ

Future is holy, child, I'll be your time
 未来こそが聖なるもの、
 ね
 僕が君の時間になってあげる



Now the numbers may go
 今、数字が刻まれていくのかもしれない

But the meanings, they stay
 でもその意味は
 一つ一つそれは刻まれていたとゆうこと

Summer, winter, spring and fall
 春夏秋冬


And love seems to pass
 恋は過ぎ去りしようなこと

Like sand through a glass
 砂時計のように

But it really isn't that way at all
 でもそんなのまったくお門違いなのさ



No, if joy was a garden,
 そう、喜びが庭だったとすると

then eyes would be flowers
 その時、両目は花になれる

But eyes like yours can't shine
 けど君みたいな目は輝くことが出来ない

If they're still counting the hours
 まだ時間を数えてしまうのなら



I'll be your time,
 僕が君の時間になるんだ



I'll be your time
 僕が君の時間になるんだ



Future is holy, child, I'll be your time
 未来こそが聖なるもの、
 ね
 僕が君の時間になってあげる





「すんごく自信無さそうだね。アルバム一枚分のお時間を取らせちゃってすいま千両みたいな。」

「どぼちてなのかね。こんなにいい曲なのに。こんなにいい歌ばっかのアルバムなのに。
もっと自信を持ってくださいな。
こちらこそうれちんこありがたまきんたま、次も期待してます。」

「なるほロケット。」

「なんか馬鹿にしてるような流れになってしまいゆるしてクリクリ。
たすけてんどん。茶魔語が抜けんなおこ。」

(山)2017.2.10

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ろっくす特製でかいジャケットのページ也。

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ティム・ムーア師資料(英版)

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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

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