2017年03月19日

レシピ:コンベクションオーブンで焼き上げたウルトラ塩豚焼きトンカツ定食です

170319.jpg

こんばんは まほです

今夜はコンベクションオーブンで焼き上げたウルトラ塩豚焼きトンカツ定食です

材料 分量は2人分で

豚ロース肉トンカツ用2枚256円 塩適量 コショウ少々

小麦粉大さじ1・玉子1個12円・水大さじ1(合わせておきます)パン粉適量

キャベツ適量 ジャガイモ2個(電子レンジで柔らかくなるまで加熱し皮をむいて食べやすい大きさに切り塩コショウしオリーブオイルをまぶします) カラシ少々 ソース適量 サラダ油少々

合計で268円くらいです


レシピ

1、豚肉に塩をまぶし冷蔵庫で2日ほど置きます

2、1の肉にコショウを振り小麦粉・玉子・水を合わせたものをつけパン粉つけておきます

3、2にサラダ油をスプレーします。
(スプレーの容器は100円ショップで買った携帯の化粧水用)

4、コンベクションオーブンを230℃の予熱で10分ほど温めます
(ファンOFF、上下ヒーター、温度はタニタのオーブン温度計で確認)

5、天板の上にアルミホイルをしきワイヤーラックをのせホイルに包んだジャガイモをのせます

6、その横にパン粉をつけた3の豚肉を重ならないようにのせます

7、扉を開けるとたちまち温度が下がるので素早く入れてファン・ONします

8、230℃で20分くらい焼き色がつくまで焼いて取り出します
(温度変動がありますので温度計と焼き色を見ながら温度設定は調節します)

9、8を盛り付けて千切りキャベツと焼きフライポテトをそえて完成です

揚げない塩豚トンカツは衣がサックサクで油っこくありません

柔らかでジューシー&ヘルシーなのに食べごたえがありました

ほどよく塩味が染み込みこんだトンカツはとても美味しかったです

TWINBIRD コンベクションオーブン ブラック TS-4118B

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posted by 山 at 20:09| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

またラップを訳そうとして自爆・・・

今日の「完璧なシングルを讃える会」は

ラップの

5 O'CLOCK - Nonchalant

https://youtu.be/saRt2Vhrvxc


を訳そうとしたんだがの

どうにも早朝5時に何があったのか気になってよー

訳そうとしたんだがの

あんのじょう何を言ってんだかさっぱしわからんでよー

遅々としてすすまずよー

だが半分以上はやったでよ

ボツにするのはしのびなくよー

また今度なんとしても完成させますよ。

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posted by 山 at 09:07| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ info | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

週刊◎馬小屋◎日曜版朝刊:スプリングS(GII)〜少しは愛をください


*週刊馬小屋は選びぬかれた馬と方法は秘密展開読みによるネット競馬新聞です*

スプリングS(GII)
〜少しは愛をください




−−−−−−−−−−−

印刷して買い目を記入するのに便利な今日の全レース時刻表は、
こちらで

−−−−−−−−−−−

おはようございます。
競馬負けてたまるか、馬小屋です。

今日の目玉は

中山競馬場

芝1800m内3歳オープン

スプリングS(GII)。

うううううううううむ先週と同じ轍を踏んでしまったようなファルコンで苦い味。

さても今日は幸いなことに買い目は絞れるからの

しっかりその仔たちに走ってもらって

ワシラに少しは愛をください。


カラオケ第902回結果カラオケ

−−−−−
※平場※

○○別紙予定の中から・・・○○







↑不本意ながら障害二連戦でそれぞれ百円くんゲットと

本意ながら小牧さん百円くんゲット

300+300+100+100+100=900円投入、190+180+120=490円回収。



−−−−−
※特別※

◎◎別紙予定の中から・・・◎◎







↑人気の割に美味しいと踏んだ勝負レースで何とかゲット

600+100=700円投入、360+150+170=680円回収。


−−−−−
※メインレース※

○○中京競馬場
15:25発走
11R:芝1400m3歳オープン

ファルコンS(GIII)

34.3M

9-4+

◎12ナイトバナレットDB1347/36.2+35.3=71.5/0.0.0.0./1.0.0.0./1.0.2.0.。中谷J。

○4ジョーストリクトリJC1225/35.7+35.0=70.7/1.0.0.0./2.0.0.2./1.0.0.0.。武J。

▲9コウソクストレートVic1225/36.4+34.0=70.4/0.0.0.0./2.0.0.1./1.0.0.0.。戸崎J。

☆1ラニカイサンデーJP1227/34.5+36.1=70.6/1.1.0.0./1.3.0.1./0.2.0.0.。友一J。

☆7マンカストラップPE1095/33.5+36.0=69.5/0.0.0.0./0.0.0.0./1.0.0.0.。江田照J。

☆11ダイイチターミナルCt1090/33.8+35.2=69/0.0.0.0./0.1.0.1./1.1.0.0.。大野J。

☆13マイネルバールマンJC1223/36.5+33.7=70.2/0.0.0.0./1.1.0.1./0.0.0.2.。大知J。
○○



↑そこまで来るならどうせならダイイチターミナルよ、来てくれよー

計800円投入、200円回収。



○○阪神競馬場
15:35発走
11R:芝2000m内3歳オープン

若葉S

35.8S

◎8エクレアスパークルHC2053/39.0+35.0=74/1.0.0.0./1.0.0.0./1.0.0.0.。川田J。

☆5バレーロVic1354/37.0+34.0=71/0.0.0.0./0.0.0.0./0.0.0.1.。和田J。

☆11シロニイKK。シュタルケJ。
○○



↑エクレアスパークルは本番でいける

計300円回収。140円回収。



−−−−−

※最終レース※

中京は?

阪神は?

↑参加せず

−−−−−


今日のお賽銭は、2700円。
ご利益は1510円と興奮。
-1190円。


※現在までの収支※

投入金額1824000円、
獲得賞金2221060円。
回収率121.8%↓

ロックな獲得馬券累計5992枚。
経験値7179610。LV717。



第903回
今日の資金回収レース予定

−−−−−
※平場※

別紙予定の中から・・・


−−−−−
※特別※

別紙予定の中から・・・

−−−−−
※メインレース※

阪神競馬場
15:35発走
11R:芝3000m内オープン

阪神大賞典(GII)

37.3S

◎9サトノダイヤモンドDP2240/37.7+33.4=71.1/2.0.0.0./1.0.0.0./5.1.0.0.。ルメールJ。

○8タマモベストプレイFK3061/37.8+37.3=75.1/0.0.0.4./1.0.0.3./5.5.1.16.。隼人J。

☆6レーヴミストラルKK2259/37.9+33.1=71/1.0.0.1./0.0.0.0./3.1.1.4.。川田J。



中山競馬場
15:45発走
11R:芝1800m内3歳オープン

スプリングS(GII)

36.1S

◎11トリコロールブルーSG2018/38.4+33.9=72.3/0.0.0.0./0.0.0.0./2.1.0.0.。デムーロJ。

○5エトルディーニュES1479/36.4+35.1=71.5/0.0.0.2./1.2.2.1./1.3.2.2.。柴山J。

▲8アウトライアーズVic1348/36.6+34.5=71.1/2.0.0.0./0.0.0.0./1.1.1.0.。田辺J。


−−−−−

※最終レース※

阪神は14?

中山は1?

−−−−−



未定も他込みで資金獲得用勝負レース候補は
この中から

揺れるハート競馬の歌(馬の歌)揺れるハート

レディ・ラック/ロッド・スチュワート

プリティエスト・アイズ / ビューティフル・サウス


ラッキー・ユー/ライトニング・シーズ

ブル・イン・ザ・ヘザー/ソニック・ユース

いつもはこんな僕じゃない/ペット・ショップ・ボーイズ

どうってことないよ / スティヴン・スティルス/マナサス

買い目 / ジェリー・ガルシア

ライフ・オヴ・サプライジズ / プリファブ・スプラウト

ロング・ハード・クライム / ロン・デイヴィス

アゲインスト・ザ・ウインド / ボブ・シーガー

うつろな愛 / カーリー・サイモン

ロング・ショット(大穴)/スペシャルズ

ランニング・ライク・ザ・ウインド/マーシャル・タッカー・バンド

キャント・テイク・イット・ウィズ・ユー/オールマン・ブラザース・バンド

アリバイ/シン・リジィ

究極/イエス

ドゥ・イット・オア・ダイ/アトランタ・リズム・セクション

スイート・シーズンズ/キャロル・キングさん

見捨てられたサラブレッド/岡林信康氏

風の中の栗毛/松任谷由実氏

ワイルド・ホーセズ/ローリング・ストーンズ

ランニン・アウェイ/スライ&ザ・ファミリー・ストーン

ストレイト・オン/ハート


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僭越ながら
ウチのバンド、Lovers Holidayの曲です。
お聞きくだされば幸いです。

http://www.youtube.com/playlist?list=PL3A8FE17D2271FEAA

http://www.muzie.ne.jp/artist/a001909/

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.覚書
posted by 山 at 08:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 週刊馬小屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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