2010年11月08日
ロコモコ
今夜はロコモコです
炊きたてご飯の上にハンバーグ(挽肉のみ)をのせ
タマネギのみじん切りを水にさらしたものをのせ
ハンバーグを煮込んだソース&ケチャップをかけて
さらに目玉焼き(半熟)をのせて出来上がりです
カイワレ(レタスなども可)をかざるとキレイです
材料は2人分で
合挽き肉200gくらい タマネギ4分の1くらい
ソースとケチャップ適量(酒少々入れると美味しい)
卵2個 カイワレ1パック
目玉焼きのトローリがポイントです
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