タンタン麺

今夜はタンタン麺です

ニッポンハム社製の麺とスープのセットです

まず挽肉を炒めます　味付けは食べるラー油で

鍋に分量の水を入れ付属のスープとトロミ粉を入れ

中火にかけて沸騰したらモヤシを加え１分煮ます

チンゲンサイやネギも入れると見た目がキレイ

別の鍋で麺を茹でて丼に盛りモヤシ入りのスープを

そそいで炒めた挽肉を乗せて完成です

ほどよい辛さで美味しいです


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