サーモンとホタテのサラダ

今夜のおかずはサーモンとホタテのサラダです

今年の夏　うちがハマッたサラダなんですが

今日　急に食べたくなりました

レタスと茹でたブロッコリーの上にホタテと

スモークサーモンをのせてドレッシングをかけます

ドレッシングはキムチマヨネーズ味です

市販のキムチの素にマヨネーズを合わせたもので

とても簡単で美味しいんです


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Comments

おおおぉぉっ、これは美味そう〜☆
私はスモークサーモン苦手なんですが
これなら食べれそうな気がする
作ってみようっと!!

今年もあとわずかですね。
本年はたくさん楽しませて頂き、本当にありがとうございます。
来年もどうぞよろしく御願いします。
暮になって急に寒さが厳しくなってまいりました。
お風邪など召されませんようご自愛くださいませ。
では、良いお年をお迎えください。

Posted by とらじゃ at 2010年12月29日 21:03

とらじゃさん、こんばんは。

キムチマヨネーズは、とても美味しいんですよ。
レタスのかわりにミズナでもいいし、サーモンが
苦手だったら、お刺身用のタコなどでもＯＫです。

こちらこそ本当にありがとうございました。
来年も、どうぞよろしくお願いいたします。
とらじゃさんも良いお年をお迎えください！

Posted by まほ at 2010年12月30日 17:30