とんこつラーメン

今夜はダンナ作のとんこつラーメンです

市販のマルちゃんの生麺タイプを使用です

付属の濃縮スープを塩豚を煮込んだスープで溶き

柔らかめに茹でた麺と合わせました

塩豚のスライスと味付け玉子ものせました

ネギと紅ショウガも忘れずに

とても美味しかったです



↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！


・

Comments

まほさん、こんばんは。
すごくこってり濃厚そうなラーメンですね〜
私はラーメンはあっさり塩が一番好きです。
その次に醤油かなぁ〜
昔は味噌が好きだったんですが
最近は全てにおいてあっさり系が好みになりました。

ラーメンって時々むしょうに食べたくなる時って
ありますよね。

Posted by とらじゃ at 2011年02月13日 23:08

とらじゃさん、こんばんは。

見かけはこってりなんですが、食べてみると
案外あっさりでした。紅ショウガが効いてます。

私は今も昔も味噌ラーメンが好きなんです。
コーンをトッピングするのがポイントです。

Posted by まほ at 2011年02月14日 20:16