こんばんは まほです
今夜は チーズ＆マカロニ ナポリタンです
フライパンにサラダ油を中火で熱して
タマネギのみじん切りと合いびき肉を炒めて
肉の色が変わったら酒少々と塩コショウ少々入れ
ケチャップも入れて混ぜます
ここでしっかりケチャップで味付けしておいて
そこにマカロニを柔らかめに茹でて加えます
スライスチーズを入れて溶けるまで混ぜます
味をみて最後に醤油を少し入れて完成です
付け合せに焼いたナスをかざりました
とても美味しかったです
材料は２人分で 合いびき肉２００ｇ
タマネギ１個 マカロニ１５０ｇくらい
スライスチーズ２〜３枚（お好みで加減して）
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