こんばんは まほです
今夜はカキご飯＆カツオのたたきです
米は洗って３０分くらい置きます
炊飯器に米と調味料＋水を入れます
塩をまぶして軽く洗い水気を切ったカキを入れ
フタをして炊き込みご飯モードで炊きます
炊けたらカブの葉をゆでてきざんだものを入れ
全体的に混ざったら出来上がりです
おかずはカツオのたたきです
あとはワカメのお味噌汁でした
材料 分量は２人分で カキ１パック
米１カップ半 調味料＋水は
白だし（だし入り薄口醤油）大さじ２ 酒大さじ２
醤油小さじ２ 和風だしの素少々 塩少々
これらと水を合わせて米の２〜３割り増しにします
とても美味しかったです
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