2011年12月30日

タンタン麺&玉子サラダ





こんばんは まほです猫

今夜はタンタン麺&玉子サラダですわーい(嬉しい顔)

日清の行列のできる店のラーメンのタンタン麺です

濃縮スープを塩豚のゆで汁で溶かしてコクを出して

豚挽肉を食べるラー油で炒めました

中華麺をゆでて丼に盛りスープをそそぎます

炒めた豚挽肉とゆでたほうれん草をのせます

最後に付属のすりゴマをふりかけて完成です

このタンタン麺は本当に美味しいんでするんるん

お店で食べてるみたいな感じなんですよね

玉子サラダは玉子を固ゆでしてフォークでつぶし

塩コショウとマヨネーズであえたものです

シンプルで美味しいでするんるん


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posted by 山 at 20:28| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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