ピカタ餅＆３日のお雑煮

こんばんは　まほです

お昼に食べたピカタ餅と

晩ご飯に食べた３日のお雑煮です

ピカタ餅は超簡単です

まずお餅を焼きます

そのお餅に割りほぐした玉子をつけて

フライパンにサラダ油を熱して中火で

まず片面を焼きます

残った玉子も全部フライパンに流し入れ

裏返してもう片面も焼きます

玉子に焼き色がついたら出来上がりです

お皿に盛り付けてソースやケチャップをつけて

あっさり味が好きならレモンとお醤油で

柔らかお餅とふんわり玉子が美味しいです

お雑煮は今日で３日連続です

シンプルな味なので飽きないです


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