こんばんは まほです
今夜は鍋なおでんです
甘塩タラが超お買い得でした
１パック６００ｇくらい入って
なんと２９８円でした
なぜかというと端っこばかりだからです
でもこれなら切る手間も省けるし
味は変わらないんだから全然ＯＫです
鍋に水を入れて酒と醤油と白だしを入れ
沸騰したら下ゆでした大根とコンニャクを入れます
少し煮込んで大根が柔らかくなってきたら
ガンモと厚揚げ油揚げを入れて１０分くらい煮ます
次に甘塩タラとネギを入れて火が通れば出来上がり
柚子こしょうなどをつけても美味しいです
材料 分量は２～３人分で
甘塩タラ３００ｇ１５０円 ガンモと厚揚げセット１１７円
コンニャク１枚５７円 油揚げ１枚４０円
大根とネギはもらいもので０円
合計で３６４円でした
甘塩タラは１パックの半分を使い残りは冷凍しました
水８００ｃｃ 酒大さじ３ 醤油大さじ２
白だし（だし入り薄口醤油）大さじ２
顆粒がらスープの素大さじ１
白だしがない場合は昆布だしの素を入れてくださいね
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