ジパングラーメンきつね

こんばんは　まほです

今夜はダンナ作のジパングラーメンきつねです

スープには塩鶏のゆで汁を使いました

日本の三大調味料の味噌と醤油と塩麹で

味付けしました

生中華麺と大豆モヤシをゆでて丼に盛りつけ

上記のスープをそそぎます

油揚げを焼いたものとネギをかざって完成です

アッサリ味でとても美味しかったです

材料　分量は２人分で

生中華麺２玉７８円　大豆モヤシ１袋６９円

油揚げ２枚９３円　ネギ少々

味噌　醤油　塩麹　酒少々

鶏もも肉１枚２３５円（今日はスープだけです）

合計で４７５円くらいでした

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