こんばんは まほです
今夜は中華丼です
冷蔵庫にあった野菜と豚コマと
うずらの玉子の缶詰を使いました
フライパンにサラダ油を熱し中火で
豚コマと白菜とシメジとニンジンを炒めます
味付けは市販の皿うどんのスープを水で溶き
ガラスープの素とホタテだしの素を加えます
具材の上から流し入れて軽く混ぜて煮込み
コショウ少々と最後にうずらの玉子を入れて
トロミがつけば出来上がりです
暖かいご飯の上にかけて完成です
中華丼は野菜が美味しく食べられるのでいいですよね
材料 分量は２人分で
豚コマ１００ｇ８０円 シメジ１パック９９円
白菜はもらいもので０円 ニンジン少し サラダ油
うずらの玉子の缶詰１缶９９円
皿うどんのスープ２袋 水３００ｃｃ
程よいトロミがついているので便利です
顆粒ガラスープの素とホタテだしの素少々
コショウ少々
合計で２７８円くらいでした
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