2012年03月19日
安い牛肉のカレー
こんばんは まほです
今夜は安い牛肉のカレーです
スーパーの特売で買ったハウスこくまろカレー中辛と
100g78円の豪州産牛肉薄切りを使用しました
あとの材料はジャガイモとニンジンとタマネギです
分量は4皿分で
牛薄切り肉200g ハウスこくまろカレー(大)の半分
ジャガイモ1個 ニンジン半分くらい タマネギ1個
うちでは煮込む時の水は少し多めにしています
残ったら冷蔵庫に入れて翌日食べても美味しいです
パスタにかけたりカレーうどんにしたりします
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