
こんばんは まほです
今夜はカラスカレイのアクアパッツァです
レシピ
1、カラスカレイに塩コショウします
2、フライパンにオリーブオイルを熱し中火くらいで1を軽く焼きます
3、2に砂抜きしたアサリとアクアパッツァソースを加えフタをしてアサリの口が開くまで煮ます
4、3のフタをとり弱火にして5分くらい煮ます
5、最後にイタリアンパセリのみじん切りを振って完成です
青の洞窟アクアパッツァソースはレトルトです
作り方もとても簡単でしかも美味しいんですよね
材料 分量は2人分で
カラスカレイ2切れ249円 アサリ1パック144円
青の洞窟アクアパッツァソース1箱(半額で)114円
イタリアンパセリはうちで育てたもので0円
合計で507円くらいでした
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