こんばんは まほです
今夜は生ダラの塩昆布梅蒸しです
レシピ
１、タジン鍋に洗って食べやすい大きさに切ったほうれん草を並べます
２、１の上に生ダラを並べて酒を振り梅干しをちぎってのせ斜め切りにしたネギと塩昆布ものせます
３、２にフタをして電子レンジで７〜８分加熱して出来上がりです
タジン鍋はそのまま食卓に出せるので便利です
ちょっと和食が食べたい時にオススメです
とても簡単でとても美味しかったです
ほうれん草の代わりにチンゲンサイでもＯＫです
梅干しは種を取ってのせてくださいね
梅干しと塩昆布で程よい塩味になるんですよね
材料 分量は２人分で
生ダラ（端っこいっぱいのお買い得品）１パック２５０円
ほうれん草少し ネギはうちでとれたもので０円
梅干し（小）４個 塩昆布少し
合計で２５０円くらいでした
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