いざとゆう時のロパビエハライス！！

こんばんは　まほです

今夜はロパビエハライスです

先日作って冷凍しておいたロパビエハを解凍して

温かいご飯にそえて半熟の目玉焼きをのせました

ロパビエハは中南米の家庭料理で

牛肉をトマト味で煮込んだものです

これが本当に美味しいんですよね

たくさん作って冷凍しておくと

いざとゆう時に便利です


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