こんばんは まほです
今夜は刺身のお買い得バラエティーとボイルイカです
大根と塩こんぶの浅漬けを作ってみました
くらこんの塩こんぶの袋の裏に浅漬けの作り方が書いてありました
大根は細切りにしてショウガ少々も細切りにして
ジップロックの袋に入れて塩こんぶも入れます
チャックを閉じて全体がなじむように軽く揉んで冷蔵庫に入れます
３０分くらいしたら食べられます
味付けは塩こんぶだけなんですよね
簡単でとても美味しかったです
野菜は大根でもキュウリでもお好みのものでＯＫです
ショウガはお好みで入れてください
大根２００ｇくらい くらこん塩こんぶ２０ｇくらい
ショウガは少しです
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