こんばんは まほです
今夜は白菜とサーモンとエビのクリーム煮です
レシピ
１、殻付きエビは３分くらいゆでて冷めたら殻をむいて背ワタをとります
２、サーモンも軽くゆでて水気を切ります
３、白菜は食べやすい大きさに切ってシイタケとニンジンは細切りにします
４、フライパンに水を入れて煮立ってきたら白菜の芯の部分を加えます
５、４にシイタケとニンジンと２のサーモンを入れて中火で煮ます
６、５の野菜がしんなりしてきたら白菜の葉の部分と１のエビを入れて少し煮ます
７、６をいったん火を止めクックドゥの白菜のクリーム煮用ソースを加えます
８、７をよく混ぜて再び火をつけ一煮立ちしたら完成です
今回は味の素のクックドゥを使いました
材料をそろえれば簡単にできるので便利です
とても美味しかったです
材料 分量は２人分で
白菜３００ｇくらい シイタケ少し ニンジン少し 水２００ｃｃ
ホワイトエビ１パック２０７円 サーモン（刺身用）１パック１８３円
味の素クックドゥ白菜のクリーム煮１箱１４０円
合計で５３０円くらいでした
・
