2013年01月08日

レシピ:ホットなチリライスを食しましょう



こんばんは まほです猫

今夜はチリライスですわーい(嬉しい顔)

レシピ

1、フライパンにオリーブオイルを熱し中火でタマネギとニンニクのみじん切りを炒めます

2、1のタマネギがしんなりしてきたら合いびき肉を入れて炒めます

3、2の肉に火が通ってきたらチリパウダーを加えて炒めます

4、3にトマト水煮と大豆水煮を入れて混ぜます

5、4にチキンスープの素と塩とコショウとケチャップを入れて混ぜます

6、5にフタをして弱火で15分くらい煮込みます(フタの端を少し開けておく)時計

7、最後に醤油少々を加えて軽く混ぜて火を止めます

8、温かいご飯と一緒に盛り付けます

9、スライスチーズとナビスコプレミアムクラッカーをそえて完成でするんるん

刑事コロンボさんも大好きなチリコンカンをTV

今回はチリライスにしてみましたグッド(上向き矢印)

とても美味しかったですグッド(上向き矢印)

最後に醤油を入れるのがポイントですひらめき

材料 分量は2人分で

合いびき肉200g175円 タマネギ1個

ニンニク2カケ トマト水煮缶1個69円

大豆水煮缶1個99円(水気を切って入れてください)

チリパウダー小さじ2 チキンスープの素小さじ1 

塩 コショウ ケチャップ大さじ4〜5 醤油小さじ1

スライスチーズ2枚45円 ナビスコプレミアムクラッカー少し

合計で388円くらいでした猫


posted by 山 at 20:19| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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