こんばんは まほです
今夜は手作り軍艦巻きです
ダンナと私の共同製作です
レシピ
１、ご飯を固めに炊きます（うちの炊飯器のすしめしモードで炊きました）
２、手巻き寿司用の海苔を３ｃｍ幅に切ります
３、１のご飯を寿司飯にします
４、３を小さめに握って周りに２の海苔を巻き大葉をのせます
５、４に缶詰のカニほぐし身とアジのタタキをのせて軍艦巻きの完成です
軍艦巻き２度目の挑戦です
ポイントはご飯を固めに炊くことです
前回はちょっと柔らかめだったので改善しました
ご飯は少なめにして海苔から出ないようにしました
今回はちょうど良い感じで１４個出来ました
とても美味しかったです
材料 分量は２人分で
ご飯１合くらい 酢５０ｃｃ 砂糖小さじ２〜３ 塩小さじ半分弱くらい
アジのタタキ１パック２９８円 カニの缶詰はもらったもので０円
大葉はうちで育てたものです 海苔はもらったもので０円
合計で２９８円くらいでした
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