2013年06月18日
レシピ:今夜は玉子マカロニツナサラダ
こんばんは まほです
今夜は玉子マカロニツナサラダです
レシピ
1、固ゆでにした玉子をフォークでつぶしておきます
2、マカロニは柔らかめにゆでておきます
3、ボウルに1の玉子と2のマカロニを入れてツナ缶を油を切ってから加え軽く混ぜます
4、3にタマネギのすりおろしを入れて酢と練りからしを加えます
5、4に塩コショウしてマヨネーズを入れて混ぜあわせます
6、お皿に盛り付けてゆでたインゲンをかざって完成です
マカロニは柔らかめにゆでたほうが味が馴染みやすいです
ツナ缶は油を切ってから入れてタマネギのすりおろしは忘れずに
残ったら冷蔵庫で保存し翌日食べても美味しい〜
食べる時に醤油を少しかけると美味しいです
材料 分量は2人分で
マカロニ100g66円 玉子(小)4個40円
ツナ缶(小)1個70円 タマネギ4分の1くらい
酢大さじ1 練りからし少々 塩 コショウ
マヨネーズ大さじ4〜5くらい 醤油少々
インゲン少し
合計で176円くらいでした
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