2013年06月26日

今週は豪華手作りビンボー握り寿司



こんばんは まほです猫

今夜はダンナ作の手作り握り寿司&軍艦巻きです犬

ダンナは毎週握っていますわーい(嬉しい顔)

レシピ

1、ご飯を固めに炊きます(うちの炊飯器のすしめしモードで炊きました)

2、1のご飯を寿司飯にします

3、2を小さめに握ってワサビを塗り寿司エビをのせます

5、同じく小さめに握り海苔を巻いてワサビを塗り海鮮丼材料をのせて大葉をかざり完成ですかわいい

握り寿司にハマッています犬

今回は海鮮丼材料をのせた軍艦巻きも作りました

うちで握ればリーズナブルで作りたてを食べられまするんるん

ポイントはご飯を固めに炊くことと握る手を氷水にひたして冷やしておくことです

そうすると手にご飯がくっつかないのでキレイに握れます

とても美味しかったですグッド(上向き矢印)

材料 分量は2人分で

ご飯1合くらい 酢50cc 砂糖小さじ2〜3 塩小さじ半分弱くらい

海鮮丼材料1パック298円 寿司エビ1パック(20%引き)158円

海苔適量 ワサビ適量

大葉はうちで採れたものです

合計で456円くらいでした犬


posted by 山 at 20:28| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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