こんばんは まほです
今夜は鶏ゴボウご飯です
レシピ
１、お米は洗って１５分くらい水につけてからザルにあげて水気を切り１５分くらい置きます
２、炊飯器に１のお米と調味料を入れた水を加え食べやすい大きさに切った鶏むね肉を加えます
３、２にささがきゴボウを加えます
４、３を炊きこみおこげモードで炊きます
５、４が炊けたら盛りつけて完成です
炊き込みご飯は出来上がるまでドキドキします
水加減と塩加減が気になるからです
今回はちょうど良い感じだったので嬉しかったです
おかずはカラスガレイの煮付けでした
鶏肉とゴボウの旨味がたっぷりで
とても美味しかったです
材料 分量は２人分で
お米１カップ半くらい 水と調味料あわせて２カップくらい
調味料は 酒大さじ２ 白だし大さじ２ 醤油小さじ２ 塩小さじ４分の１
うちは無洗米なので水加減は多めにしています
鶏むね肉１パック１５０円 ささがきゴボウ（切って売っているもの）１袋９９円
合計で２４９円くらいでした
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