こんばんは まほです
今夜はピカタライスです
レシピ
１、豚しょうが焼き用肉に塩コショウします
２、割りほぐした玉子に水少々を加えよく混ぜます
３、フライパンにサラダ油を熱し２の玉子に１の豚肉を浸しからめるようにして入れます
４、片面が焼けたら裏返して残った玉子も流し込んでフタをして弱火にして焼きます
５、３分くらい焼いて両面に焼き色がつき火が通ったら取り出します
６、温かいご飯を盛りつけ５をそえてグリーンリーフをかざって完成です
豚しょうが焼き用肉は薄めのものが早く火が通ります
豚肉と玉子は相性バッチリです
うちではこのレシピでつくるのが一番好きです
簡単でとても美味しいです
材料 分量は２人分で
豚しょうが焼き用肉２１６ｇ１９６円 塩 コショウ
玉子（Ｍ〜Ｌ）２個３０円 グリーンリーフ少し
合計で２２６円くらいでした
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