こんばんは まほです
今夜は手作り寄せ豆腐です
炊飯器で作ります
レシピ
１、炊飯器の内釜に豆乳とにがりを入れムラがないように全体をよくかき混ぜます
２、炊飯器に内釜を入れてふたを閉め調理コースを豆腐にセットして炊飯キーを押します
３、出来上がったら豆腐を別の器に移しておきます
４、３が冷めたら冷蔵庫に入れて冷やします
５、かつおぶしと醤油をかけて完成です
炊飯器が突然壊れてしまいました
新しく買った炊飯器は寄せ豆腐が出来ます
パンもケーキも焼けます
東芝の炊飯器でお値段は７０００円ちょっとでした
３合炊き用なので小さいですがスグレモノです
手作り寄せ豆腐は簡単に出来てとても美味しかったです
材料 分量は
無調整豆乳２５０ｍｌ にがり１５ｍｌくらい
以上でした
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