2014年09月23日

レシピ:シイタケとシメジと油揚げの炊き込みご飯です



こんばんは まほです

今夜はシイタケとシメジと油揚げの炊き込みご飯です

レシピ

1、シイタケ2枚(自家製干し椎茸を戻したもの)を細切りにします

2、炊飯器に米と1とシメジと細切りの油揚げを入れます 

3、米1カップ半に水と干し椎茸のダシ汁と白だし大さじ2と酒大さじ2と醤油小さじ2塩小さじ4分の1を合わせて2カップくらいの分量を加えて炊きます

4、炊けたら盛りつけて完成です

とても美味しかったです


posted by 山 at 20:08| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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