こんばんは まほです
今夜は寄せ鍋です
具材は鶏肉と甘塩タラと豆腐とシラタキとネギとシイタケ
それと春菊をたっぷり入れました
味付けは醤油と酒とガラスープの素と白だしです
鶏肉は軽く下ゆでして煮えにくい物から煮て火が通ったら出来上がり
簡単でとても美味しいです
材料 分量は２人分で
鶏肉むね＆もも肉１パック２２３円 甘塩タラ１パック１９８円
絹豆腐（小）１丁２６円 シラタキ４３円 シイタケ５枚６８円
ネギ半分３４円 春菊７３円
水７００ｃｃ 醤油２０ｃｃ 酒大５０ｃｃ 白だし３０ｃｃ
ガラスープの素大さじ１ 塩少々
合計で６６５円くらいでした
・
