こんばんは まほです
今夜はサーモンとタコの握り寿司とカッパ巻きです
レシピ
１、ご飯は固めに炊いて酢と砂糖と塩を合わせたすし酢を混ぜて冷ましておきます
２、１を握りワサビをつけサーモンをのせます
３、１を握りワサビをつけタコをのせます
４、寿司巻の上に海苔をおき１の寿司飯をのせます
５、４に縦に切ったキュウリをのせて巻き食べやすい大きさに切ります
６、盛りつけて完成です
カッパ巻きを初めて作りました
握り寿司も巻き寿司もとても美味しかったです
材料 分量は２人分で
ご飯１合 酢５０ｃｃ 砂糖小さじ２〜３ 塩小さじ半分くらい
刺し身用サーモン１パック１８８円 蒸しダコ１パック２２０円
キュウリ１本３９円 海苔２枚４０円
ワサビ適量
合計で４８７円くらいでした
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