こんばんは まほです
今夜はみぞれ鍋です
レシピ
１、鍋に水を入れ白だしと酒と醤油と塩を入れて中火にかけます
２、１にシラタキと白菜とネギと絹豆腐とボイルホタテと甘塩タラを加えます
３、具材に火が通ったら大根おろしを加えて火を止めて完成です
みぞれ鍋はさっぱりとした味です
大根おろしが胃腸に優しいです
醤油にレモンを絞ったタレでいただきます
温まってとても美味しかったです
材料 分量は２人分で
ボイルホタテ１パック２９８円 甘塩タラ１パック１４７円
シラタキ４３円 白菜２〜３枚 ネギ半分くらい 絹豆腐５０円
大根おろし適量
水７００ｃｃくらい 白だし大さじ２ 酒大さじ２
醤油小さじ１ 塩小さじ半分（お好みで加減してください）
合計で５３８円くらいでした
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