こんばんは まほです
今夜はコンベクションオーブンでイカ焼きとガスで塩サバ焼きです
レシピ
１、コンベクションオーブンを２５０℃に予熱します
２、トレイにアルミホイルを敷いてワイヤーラックをのせ塩を振ったイカをのせます
３、コンベクションオーブンの中段に入れヒーター上下・ファンＯＮ・２５０℃で１５分焼きます
４、焼き色がついたら取り出して食べやすい大きさに切ります
５、塩サバはガスレンジのグリルで焼きます
６、焼き色がついたら取り出して盛りつけます
コンベクションオーブンでイカを焼いてみました
イカは焼き過ぎると固くなりますので焼き具合を見ながら加熱してください
マヨネーズ醤油でいただきました
塩サバはそのまま焼いてレモンを絞ってもＯＫです
あとはほうれん草の味噌汁でした
とても美味しかったです
材料 分量は２人分で
イカ１パック１９８円 塩適量 塩サバ２切れ１５８円
合計で３５６円くらいでした
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