こんばんは まほです
今夜は豚汁です
レシピ
１、大根・人参・ジャガイモは食べやすい大きさに切ります
２、水５００ｃｃに和風だしの素小さじ１と酒大さじ１を入れて１の野菜を加えて中火にかけます
３、２が煮立ってきたら豚肉を加えて中火で煮てアクを取り弱火にして野菜が柔らかくなったら味噌大さじ２を加えます（お好みで加減してください）
４、仕上げにみりん小さじ半分と醤油小さじ半分と塩少々を加えてきざみネギを入れてひと煮立ちしたら火を止め盛りつけて完成です
あつあつの豚汁が嬉しい季節になりました
とても美味しかったです
材料 分量は２人分で
豚コマ肉１００ｇ９８円 大根・人参・ジャガイモ適量
水５００ｃｃ 和風だしの素小さじ１ 酒大さじ１ 味噌大さじ２
みりん小さじ半分 醤油小さじ半分 塩少々
きざみネギ適量
以上でした
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