2015年12月01日
レシピ:サワラの梅昆布蒸しです
こんばんは まほです
今夜はサワラの梅昆布蒸しです
昆布を水で湿らせてサワラを置き酒を振りかけ種を取った梅干しをのせます
湯気の立った蒸し器に入れてフタをして15分くらい中火で蒸します
胃腸に優しいほっとする味の和食でした
とても美味しかったです
材料 分量は2人分で
サワラ2切れ398円 昆布適量 酒小さじ1くらい 梅干し適量
合計で398円くらいでした
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