こんばんは まほです
今夜はホタテとワカメの軍艦巻きとサラダ巻きと納豆かっぱ巻きと稲荷寿司です
レシピ
１、ご飯は固めに炊いて酢と砂糖と塩を合わせたすし酢を混ぜて冷ましておきます
２、１を握りワサビをつけ海苔を巻きホタテとワカメをのせて軍艦巻きにします
３、寿司巻の上に海苔をおき１の寿司飯をのせます
４、３にサラダスティックとレタスとスライスチーズとマヨネーズをのせて巻き食べやすい大きさに切ります
５、３にひきわり納豆と縦半分に切ったキュウリをのせて巻いて食べやすい大きさに切ります
６、寿司飯を甘辛く煮た油揚げに詰めて稲荷寿司を作ります
７、盛りつけて完成です
巻き寿司はご飯の量と具材のバランスがポイントで
少ないかな？と思うくらいがいいのかもしれません
今回はベビーホタテと生ワカメの軍艦巻きです
ご飯を炊く時に昆布を入れると美味しいです
とても美味しかったです
材料 分量は２人分で
ご飯１合 酢４５ｃｃ 砂糖大さじ１ 塩小さじ１弱 昆布少し
生食用ベビーホタテ１パック２８１円 刺身用生ワカメ１パック９７円
サラダスティツク（カニカマ）６本 ひきわり納豆１パック３２円 マヨネーズ適量
キュウリ半分３４円 海苔４枚８０円 レタス適量 ワサビ適量 スライスチーズ１枚２５円
合計で５４９円くらいでした
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