こんばんは まほです
今夜は〆鯖の握り寿司とサラダ巻きと納豆巻きとかっぱ巻きと稲荷寿司です
レシピ
１、ご飯は固めに炊いて酢と砂糖と塩を合わせたすし酢を混ぜて冷ましておきます
２、１を握りワサビをつけ〆鯖をのせます
３、寿司巻の上に海苔をおき１の寿司飯をのせます
４、３にサラダスティックとサラダ菜とスライスチーズとマヨネーズをのせて巻き食べやすい大きさに切ります
５、３にひきわり納豆をのせて巻いて食べやすい大きさに切ります
６、３にワサビをつけ縦半分に切ったキュウリをのせて巻いて食べやすい大きさに切ります
７、寿司飯を甘辛く煮た油揚げに詰めて稲荷寿司を作ります
８、盛りつけて完成です
久しぶりに〆鯖の握り寿司です
ご飯を炊く時に昆布を入れると美味しくなります
サラダ巻きにスライスチーズを入れると美味しいです
とても美味しかったです
材料 分量は２人分で
ご飯１合 酢４５ｃｃ 砂糖大さじ１ 塩小さじ１弱
〆鯖１パック２９８円 昆布少し
サラダスティツク（カニカマ）６本 ひきわり納豆１パック３２円
キュウリ半分２５円 海苔３枚６０円 サラダ菜適量 ワサビ適量 マヨネーズ適量
合計で４１５円くらいでした
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