こんばんは まほです
今夜は鯛の握り寿司とのネギトロの軍艦巻きとサラダ巻きと納豆巻きとかっぱ巻きと稲荷寿司です
レシピ
１、ご飯は固めに炊いて酢と砂糖と塩を合わせたすし酢を混ぜて冷ましておきます
２、１を握りワサビをつけ鯛をのせます
３、１を握りワサビをつけ海苔を巻きネギトロをのせて軍艦巻きにします
４、寿司巻の上に海苔をおき１の寿司飯をのせます
５、４にサラダスティックとサラダ菜とスライスチーズとマヨネーズをのせて巻き食べやすい大きさに切ります
６、４にひきわり納豆をのせて巻いて食べやすい大きさに切ります
７、４にワサビをつけ縦半分に切ったキュウリをのせて巻いて食べやすい大きさに切ります
８、寿司飯を甘辛く煮た油揚げに詰めて稲荷寿司を作ります
９、盛りつけて完成です
巻き寿司はご飯の量と具材のバランスがポイントで
少ないかな？と思うくらいがいいのかもしれません
今回は鯛の握りです
ネギトロの軍艦はボリューム満点です
とても美味しかったです
材料 分量は２人分で
ご飯１合 酢４５ｃｃ 砂糖大さじ１ 塩小さじ１弱
ネギトロ１パック２２９円 刺身用鯛１パック２７８円
サラダスティツク（カニカマ）６本 ひきわり納豆１パック３２円
キュウリ半分２９円 海苔４枚８０円 サラダ菜適量 スライスチーズ１枚
マヨネーズ適量 ワサビ適量
合計で６４８円くらいでした
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