こんばんは まほです
コンベクションオーブンで作る揚げない天ぷら海老天とジャガイモ焼きです
レシピ
１、海老の皮をむき背わたを取り出して腹に切込みを入れてのばします
２、１の海老に薄力粉・溶き卵・水を混ぜたものをつけて揚げ玉をつけます
３、トレイにアルミホイルを敷いてワイヤーラックをのせ２と薄い輪切りにしたジャガイモを並べます
４、上下ヒーターで２００度に予熱したオーブンに３を下段に入れます
５、２００度上下ヒーター、ファンＯＮで１５分焼きます
６、こんがりと焼き色がついたら取り出して盛り付け完成です
揚げない海老天とジャガイモ焼き成功しました
海老天はこんがり焼けた揚げ玉がサクサクで尻尾まで食べられます
油っこくなくてヘルシーです
とても美味しかったです
材料 分量は２人分で
海老１０尾３９８円 ジャガイモ（メークイン）１個
薄力粉大さじ１ 玉子１個１２円 水大さじ１
揚げ玉１袋９９円 天つゆ（醤油小さじ１・白だし小さじ１・めんつゆ小さじ１に水を大さじ１加えます）でいただきました
合計で５０９円くらいでした
TWINBIRD コンベクションオーブン ブラック TS-4118B
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