こんばんは まほです
今夜は春の生シラスの軍艦巻きとカツオの握り寿司とサラダ巻きと納豆かっぱ巻きと稲荷寿司です
レシピ
１、ご飯は固めに炊いて酢と砂糖と塩を合わせたすし酢を混ぜて冷ましておきます
２、１を握り海苔を巻き生シラスをのせて軍艦巻きにします
３、１を握りカツオをのせおろしショウガをのせます
４、寿司巻の上に海苔をおき１の寿司飯をのせます
５、４にサラダスティックとレタスとスライスチーズとマヨネーズをのせて巻き食べやすい大きさに切ります
６、４にひきわり納豆と縦半分に切ったキュウリをのせて巻いて食べやすい大きさに切ります
７、寿司飯を甘辛く煮た油揚げに詰めて稲荷寿司を作ります
８、盛りつけて完成です
春の生シラスの軍艦巻きです
旬の生シラスはとても美味しいです
ご飯を炊く時に昆布を入れると美味しくなります
とても美味しかったです
材料 分量は２人分で
ご飯１合 酢４５ｃｃ 砂糖大さじ１ 塩小さじ１弱 昆布少し
生シラス１パック２９８円 刺身用生カツオ１パック２１３円
サラダスティツク（カニカマ）６本 ひきわり納豆１パック３２円 マヨネーズ適量
キュウリ半分２４円 海苔４枚８０円 レタス適量 おろしショウガ適量 スライスチーズ１枚２５円
合計で６７２円くらいでした
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