こんばんは まほです
今夜は鯵の握り寿司と納豆巻きと梅干し巻きと稲荷寿司です
材料 分量は２人分で
ご飯１合 酢４５ｃｃ 砂糖大さじ１ 塩小さじ１弱
アジ１パック３９８円 梅干し（小）５〜６個（種を取ります）
ひきわり納豆１パック２９円 きざみネギ適量
海苔２枚４０円 おろしショウガ適量
合計で４６７円くらいです
レシピ
１、ご飯は固めに炊いて酢と砂糖と塩を合わせたすし酢を混ぜて冷ましておきます
２、１を握り鯵をのせおろしショウガをそえます
３、寿司巻の上に海苔をおき１の寿司飯をのせます
４、３にきざみネギを入れたひきわり納豆をのせて巻いて食べやすい大きさに切ります
５、３に梅干しときざみネギをのせて巻いて食べやすい大きさに切ります
７、寿司飯を甘辛く煮た油揚げに詰めて稲荷寿司を作ります
８、盛りつけて完成です
今回は鯵の握り寿司です
梅干し巻きはネギを加えるとさっぱりして美味しいです
とても美味しかったです
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