2017年01月04日
親父寿司初握り定食〜マグロとスモークサーモンの握り寿司とサラダ巻きと納豆巻きと稲荷寿司です
こんばんは まほです
今夜はマグロとスモークサーモンの握り寿司とサラダ巻きと納豆巻きと稲荷寿司です
材料 分量は2人分で
ご飯1合 酢45cc 砂糖大さじ1 塩小さじ1弱
マグロ1パック335円 スモークサーモン1パック170円
昆布少し スライスチーズ1枚25円
一正ピュアふぶき1本37円 ひきわり納豆1パック29円
海苔2枚40円 カイワレ適量 ワサビ適量 マヨネーズ適量
合計で636円くらいです
レシピ
1、ご飯は固めに炊いて酢と砂糖と塩を合わせたすし酢を混ぜて冷ましておきます
2、1を握りワサビをつけマグロとスモークサーモンをのせます
3、寿司巻の上に海苔をおき1の寿司飯をのせます
4、3にカイワレとピュアふぶきとスライスチーズとマヨネーズをのせて巻き食べやすい大きさに切ります
5、3にひきわり納豆をのせて巻いて食べやすい大きさに切ります
6、寿司飯を甘辛く煮た油揚げに詰めて稲荷寿司を作ります
7、盛りつけて完成です
マグロとスモークサーモンの握り寿司です
ご飯を炊く時に昆布を入れると美味しくなります
サラダ巻きにスライスチーズを入れると美味しいです
納豆にきざみネギを入れると美味しくなります
とても美味しかったです
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