2017年02月22日

レシピ:親父寿司ネギトロ定食〜スモークサーモンの握り寿司とネギトロの軍艦巻きとサラダ巻きと稲荷寿司です



こんばんは まほです

今夜はスモークサーモンの握り寿司とネギトロの軍艦巻きとサラダ巻きと稲荷寿司です

材料 分量は2人分で

ご飯1合 酢45cc 砂糖大さじ1 塩小さじ1弱

スモークサーモン1パック156円 ネギトロ1パック(30%引きで)278円  

ピュアふぶき1本37円 サラダ菜適量

海苔3枚60円 スライスチーズ1枚

マヨネーズ適量 ワサビ適量

合計で531円くらいです

レシピ

1、ご飯は固めに炊いて酢と砂糖と塩を合わせたすし酢を混ぜて冷ましておきます

2、1を握りワサビをつけスモークサーモンをのせます

3、1を握りワサビをつけ海苔を巻きネギトロをのせて軍艦巻きにします

4、寿司巻の上に海苔をおき1の寿司飯をのせます

5、4にピュアふぶきとサラダ菜とスライスチーズとマヨネーズをのせて巻き食べやすい大きさに切ります

6、寿司飯を甘辛く煮た油揚げに詰めて稲荷寿司を作ります

7、盛りつけて完成です

今回はスモークサーモンの握りです

久しぶりにネギトロの軍艦です

とても美味しかったです




posted by 山 at 20:09| Comment(0) | TrackBack(0) | まほのRock'nクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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