2017年03月22日
レシピ:親父寿司握り定食〜スモークサーモンとタコの握り寿司とネギトロの軍艦巻きとサラダ巻きと稲荷寿司です
こんばんは まほです
今夜はスモークサーモンとタコの握り寿司とネギトロの軍艦巻きとサラダ巻きと稲荷寿司です
材料 分量は2人分で
ご飯1合 酢50cc 砂糖大さじ1 塩小さじ1弱
スモークサーモン1パック156円 ネギトロ1パック168円
タコ1パック270円
ピュアふぶき1本37円 サラダ菜適量
海苔2枚40円 スライスチーズ1枚25円
マヨネーズ適量 ワサビ適量
合計で696円くらいです
レシピ
1、ご飯は固めに炊いて酢と砂糖と塩を合わせたすし酢を混ぜて冷ましておきます
2、1を握りワサビをつけスモークサーモンとタコをのせます
3、1を握りワサビをつけ海苔を巻きネギトロをのせて軍艦巻きにします
4、寿司巻の上に海苔をおき1の寿司飯をのせます
5、4にピュアふぶきとサラダ菜とスライスチーズとマヨネーズをのせて巻き食べやすい大きさに切ります
6、寿司飯を甘辛く煮た油揚げに詰めて稲荷寿司を作ります
7、盛りつけて完成です
今回はスモークサーモンとタコの握りです
ネギトロの軍艦とサラダ巻きです
とても美味しかったです
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