フライパンで焼く鯖の一夜干しとじゃがいものお味噌汁です

こんばんは　まほです

今夜はフライパンで焼く鯖の一夜干しとじゃがいものお味噌汁です

いつものようにオーブンシートを敷いてフライパンで焼きました

片面に焼き色がついたら裏返してフタをして中まで火が通るまで焼きます

両面こんがり焼けたら出来上がりです

火加減は中火〜弱火です

とても美味しかったです

材料　分量は２人分で

鯖の一夜干し（２０％引きで）３１８円でした


.