
こんばんは まほです

今夜はタレから作る冷やし中華フューチャリング豆モヤシのナムルです

材料 分量は2人分で
極細中華麺2玉95円 豆モヤシ1袋66円 玉子2個26円
無添加ハム168円
カラシ適量
合計で355円くらいです

しょうゆだれ
しょうゆ…大さじ4
酢…大さじ4
黒砂糖…大さじ2
ごま油…大さじ1
スープ(ユウキ味王小さじ1とガラスープの素小さじ半分を湯大さじ4で溶いたもの)
以上をよく混ぜておきます

ゆでて流水で冷やした中華麺にゆでて塩とすりゴマ少々で味付けした豆モヤシと錦糸玉子と細切りハムをのせて
しょうゆだれをかけカラシをそえて完成です

しょうゆだれは家で簡単にできるので嬉しいです

シャキシャキ豆モヤシがポイントです

とても美味しかったです

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