こんばんは まほです
今夜はメバチマグロと〆鯖と玉子の握り寿司と稲荷寿司です
材料 分量は２人分で
ご飯１合 酢５０ｃｃ 砂糖小さじ２ 塩小さじ半分
メバチマグロ１パック２９８円 〆鯖１パック２０４円
玉子３個２８円（白だし・酒・みりんを入れて出汁巻玉子を作ります）
ワサビ適量
合計で５３０円くらいです
レシピ
１、ご飯は固めに炊いて酢と砂糖と塩を合わせたすし酢を混ぜて冷ましておきます
２、１を握りワサビをつけメバチマグロと〆鯖と出汁巻玉子をのせます
３、寿司飯を甘辛く煮た油揚げに詰めて稲荷寿司を作ります
４、盛りつけて完成です
今回はメバチマグロと〆鯖と玉子の握り寿司です
玉子の握りは初めて作りました
とても美味しかったです
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