こんばんは まほです
今夜はダンナ作のジパングラーメンきつねです
スープには塩鶏のゆで汁を使いました
日本の三大調味料の味噌と醤油と塩麹で
味付けしました
生中華麺と大豆モヤシをゆでて丼に盛りつけ
上記のスープをそそぎます
油揚げを焼いたものとネギをかざって完成です
アッサリ味でとても美味しかったです
材料 分量は２人分で
生中華麺２玉７８円 大豆モヤシ１袋６９円
油揚げ２枚９３円 ネギ少々
味噌 醤油 塩麹 酒少々
鶏もも肉１枚２３５円（今日はスープだけです）
合計で４７５円くらいでした
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